
Un vin de Sicile bien équilibré, plutôt léger, facile à boire, souple, bien fait.
Le boisé est assez léger et pas dominant. Rien n'accroche. Pas d'une très grande personnalité ou originalité, mais il plaira.
Nero d'avola (70 %) et cabernet sauvignon, 14 mois en barriques neuves et de deuxième passage.
Ce vin peut être selon les millésimes un IGT de Sicile ou un DOC Contessa Entellina si sa proportion de nero d'avola et ou syrah est d'au moins 50 %. C'est le cas du 2006 qui est d'appellation Contessa Entellina, alors que le 2007 est simplement un IGT.
De la maison Donnafugata. Alc. 14 %.
Disponible en ligne et dans 50 succursales.
(Le 2007 sera disponible en Ontario à 26 $ le 18 février.)
Un vin de grande originalité, suave d'une belle acidité bien prononcée. Bien sec. Un peu sévère. Encore jeune. Il faut le carafer ou bien l'aérer dans le verre. Des saveurs de petits fruits à noyau sur une note de cèdre. Pour amateur de vin vif.
Cépage aglianico. Région Campanie. IGT Irpinia.
Il n'en reste que quelques bouteilles dans le réseau.
Un vin foncé aux beaux arômes de crème. C'est très parfumé à la vanille et à la noix de coco. Il y a beaucoup de fruit, une belle ampleur, mais le boisé laisse une finale très vanillée qui ne plaira pas à tous. Le boisé est dominant.
De style américain.
Appellation Taurasi.
Disponible en ligne et dans 17 succursales.
Un vin suave à la texture lisse et bien serrée. Pâle, mais de la belle matière et une certaine complexité.
Une finale agréable et bien longue. Laisse une belle bouche.
Etna Rosso, Sicile
Voir aussi le commentaire sur le 2008
Très beau fruité, compact, fruité frais, bien agréable, bien serré. Jolie finale. Suave.
De belles saveurs de cerises noires.
Déjà bon, mais peu s'améliorer en cave encore quelques années.
Negroamara et malvasia noire.
De la maison Leone de Castris.
Un vin blanc d'une belle fraîcheur de la maison Pieropan aux saveurs de raisins verts sur une note légèrement citronnée.
Texture agréable. Jolie vivacité.
Une bien longue finale sur le fruit.
Alc. 12 %.
Cépages: garganega (85%) et trebbiano di soave.
Disponible en ligne et dans 63 succursales.
Fruit et note végétale (tabac) plus ouvert que le sangiovese de la même maison.
Même chose en bouche avec une note de tabac plus prononcée. Acidité vive. Fruité cerise. Léger, peu tannique. Longue finale.
Original. Finale chaude. Alc. 13,5 %
Appellation Salento dans les Pouilles. De la maison Pasqua. Capsule à vis.
Disponible en ligne et dans 345 succursales.
Un vin déroutant qui s'ouvre sur un bouquet intense et très parfumé. Difficile à décrire, on dirait de la menthe blanche et de la pivoine. C'est original et intrigant.
C'est suivi d'une belle bouche gourmande sur le fruit. Les arômes perçus au nez reviennent en finale et persistent bien longtemps.
Rond, assez riche, velouté. Aromatique: un dépaysement total.
Cépage lacrima. Région des Marches.
Sur la contre-étiquette ont lit qu'il peu accompagner les «charcuteries, viandes blanches et soupes de poisson.»
Pas de bois. Du bonbon!
Alc 12,5 %. Bouchon de plastique.
Appellation: Lacrima di moro d'Alba
Producteur: Terre Monte Schiavo.
Voici les accords suggérés par l'agent «Agneau chasseur, sauté de veau à la citronnelle, porc, lapin. Panzerotti (gros raviolis), crespelle (chaussons fourrés), vincisgrassi (spécialité de pâtes), fromages typiques (dont le fromage di fossa, affiné dans une fosse emplie de paille), casciotta d’Urbino.»
Disponible en ligne et dans 83 succursales.
Nez discret de fruits et de fleurs. Belle bouche assez vive, lisse.
Minéral et pas compliqué. Se laise boire.
Carafer pour l'aérer un peu et servir avec les viandes blanches et les légumes.
Cépage falanghina.
Bouchon agglomère. Alc 13,5 %
Vendanges manuelles. Levures indigènes. Pas de bois.
Doc Taburno
Fattoria La Rivolta. Région: Campanie.
Disponible dans 61 succursales.
Des arômes très discrets de petits fruits. Pour ainsi dire fermé.
Plus intéressant en bouche avec une belle texture. Léger en attaque, plus ferme en finale.
Des tanins fins sur un fruité juteux.
Belle allonge. Laisse une belle bouche. Il donne faim.
Délicieux avec la pizza.
12,5 %
De la région des Pouilles. Capsule a vis.
Disponible dans 202 succursales.