
Il y a 125 vins de Nouvelle-Zélande à la SAQ (199 en Ontario), dont 38 pinots noirs (58 en Ontario) de 16 à 61 $.
Plusieurs d'entre eux, me semblent trop sucrés, trop parfumés, trop bonbonnés.
Celui-ci a de la classe. Il est très invitant avec ses arômes d'épices, de petits fruits, de cannelle et de fumée. Ça pinote comme on dit.
En bouche, le fruité est fondant, c'est bien agréable. Une texture délicate, d'une certaine élégance. Gouleyant.
Une très longue finale.
Une friandise.
Délicieux avec le saumon.
Capsule à vis. Alc. 14 %.
Disponible en ligne et dans 35 succursales.
Des arômes discrets de petits fruits. Le vin pinote légèrement.
On a ici du beau jus. C'est coulant, agréable, bien fait, bien poli.
D'un équilibre parfait. Encore jeune.
Du beau pinot assez élégant. Il laisse une belle bouche.
Je suis agréablement surpris par la qualité de ce vin fait en Ontario!
Il a bien accompagné les tacos d'agneau légèrement épicé.
Une production de 17 000 bouteilles.
Capsule à vis. Alc. 13 %
Agriculture biodynamique.
Disponible chez le producteur. À la SAQ en mai.
Le vin est très ouvert. Il pinote beaucoup, surtout sur des notes de fumée et de tabac.
Le fruité est léger, les tanins bien fins sur de belles saveurs de cerise, canneberge, tabac et épices.
C'est vif, tonique, sur une finale de petits fruits des champs et de foin.
Meilleur le surlendemain. Il a bien accompagné l'agneau légèrement épicé à la cardamome et au cumin.
Alc. 14,5 %.
Disponible en ligne et dans 82 succursales.
Un bouquet de fruit sur une note végétale.
Beaucoup de fruit en bouche, frais et assez ample.
Bien équilibré.
Une finale moyennement longue.
Du beau jus.
Importation privée chez Importation Le Pot de Vin.
Un pinot noir bien aromatique aux notes de fruits noirs et de vanille.
Bien boisé, mais pas trop. On dira qu'il n'a pas encore digéré son bois.
C'est bien fait. D'une belle constitution.
Pour amateur de pinot relativement boisé.
Raisins à 60 % de Niagara.
Il a été jugé comme étant comme le meilleur vin du Nouveau Monde au Jugement de Montréal 2011.
Voici les rangs que lui ont donnéa les 17 jurés sur 21 vins:
20 19 19 18 12 12 11 11 5 5 4 4 4 3 2 2 2
Un vin du Comté de Prince Édouard en Ontario.
Importation privée Vinealis.
Vous vous souvenez de cette histoire de la Coopérative Sieur d'Arques qui avait vendu l'équivalent de millions de bouteilles de faux pinots noirs du Languedoc en Amérique de 2006 à 2008.
Ils ont vendu plus de «pinot noir du Languedoc» à Gallo et Constellation que ce que tout le Languedoc produit en une année!
En fait, il s'agissait de mélanges de syrah et de merlot. Deux cépages beaucoup moins chers. Pour un total prouvé de 18 millions de bouteilles.
Les Américains achètent souvent le vin selon le cépage et le pinot noir était très prisé aux États-Unis à la suite du succès du film Sideways. Les acheteurs des compagnies américaines ont dit qu'ils n'étaient pas complices et qu'ils croyaient que c'était du vrai pinot noir.
Des dirigeants de la coopérative et d'autres complices de cette fraude avaient été condamnés à des amendes et à des peines de prison avec sursis (donc pas de prison).
Mais il y a eu une demande d'appel. Le tribunal de Montpellier vient de se prononcer. Au lieu de réduire la peine de la coopérative, il la double, ainsi que celle d'autres complices. Par contre, des amendes sont réduites. Sieur d'Arques dont la cour a évalué les bénéfices de la supercherie à 1,3 million d'euros est condamnée finalement à une amende de 150 000 euros.
Un courtier en vin avait dit au procès que ce n'était pas grave, c'est juste pour les Américains «ça n'a pas de conséquence en France».
Ce qui m'avait le plus surpris c'est que les magazines du vin comme la Revue du vin de France n'ont jamais parlé de cette affaire. On m'a dit que ça n'intéressait pas leurs lecteurs!
Pour un rappel, lire: Un Sideways corsé en Languedoc; Des amendes pour le faux pinot noir de France; L'affaire du faux pinot continue; La plus grosse société viticole du monde impliquée dans le scandale du faux pinot; Un vin de pays d'Oc fait aux États-Unis.
Le vin est brouillé et trouble. Mais quels beaux arômes!
La bouche est grasse. C'est assez plein. Savoureux et d'une certaine finesse.
J'ai noté «style vin nature». Le vin a été dégusté à l'aveugle lors du Jugement de Montréal 2011.
Certains des 17 dégustateurs présents ne l'ont pas aimé. Son manque de limpidité à peut-être déplu. Moi, j'ai écrit «c'est bon, j'aime ça!» Un vin différent et qui a du caractère.
Ce fut mon préféré sur les 21 vins présentés.
Voici les rands qu'il a obtenus des 17 dégustateurs:
1 2 3 4 6 6 8 12 14 14 15 17 17 19 20 21 21.
Les notes sur 100:
95 94 93 89 89 87 86 86 83 83 82 77 76 72 60 59 58.
Donc, un jugement très partagé.
En importation privée chez Réserve et Sélection.
Superbe pinot noir, bien ouvert, bien fruité, du cuir, très intéressant. En bouche, un bois discret, des tannins assez fins et une bonne structure. Légère astringeance de jeunesse en finale. Très long.
Un pinot bien aromatique, fruité, avec une légère note animale. Rond et soyeux en bouche, beau boisé et même un peu de chocolat noir en finale. Bonne longueur. Très bon.
Vous aimez les pinots noirs, vous aimerez probablement celui-ci, même s'il ne vient pas de Bourgogne.
On y trouve toute la typicité du pinot noir d'un climat frais.
Il a de beaux arômes de fruits acidulés (fruits des bois et canneberge) sur une note fumée.
C'est minéral, vif et gouleyant.
J'ai été tellement surpris que je suis allé en racheter une deuxième bouteille le lendemain pour le boire de nouveau dans un nouveau contexte.
Servez frais et bien aéré.
Il me semble meilleur que le 2008.
Bien meilleur que de nombreux pinots de Bourgogne et de Nouvelle-Zélande deux et trois fois plus chers.
Dans 353 succursales.