Des arômes superbes de miel, de cire et de laine. C'est envoutant.
Un nez sucré, mais une bouche bien sèche. Des saveurs de pommes.
Un vin bien jeune, non délié encore. Il a une certaine dureté en bouche, mais ça devrait s'assouplir et s'épanouir.
Disponible dans 24 succursales.
 

Un pinot gris atypique. Très sec, vif et boisé.
Le passage en barrique lui donne un goût, des saveurs et une texture très différente des pinots gris qu'on connait.
Ici on sent très bien le bois, non pas la vanille, mais le bois sec, le vieux bois.
Les saveurs sont celles des amandes amères, du sureau. Si vous avez mâché vos crayons à l'école, vous retrouvez dans ce vin cette sensation. C'est original.
Un vin blanc très sec, tendu, peu gras et à l'acidité assez vive. Probablement récolté tôt. Tout le contraire des pinots gris habituels. La finale est un peu asséchante. Ce n'est pas tout le monde qui va aimer. Il me semble plus boisé que les 2008  et 2007.
Carafez et servir avec les fromages, mets épicés, le porc, les sauces blanches.
Une fois la bouteille ouverte, il s'est très bien conservé quatre jours au frigo.
Biodynamie.
Disponible dans 55 succursales.

Voici une vidéo où André Ostertag commente son 2006 sur YouTube.

Nez ouvert, fruité et assez pétrolé.
Bonne texture, bien sec et équilibré.
Avec une finale juteuse et de la longueur. 

Disponible en ligne ainsi que dans 48 succursales.

Un très beau riesling, avec du gras, de la fraîcheur et du fruit.
Tout à fait délicieux.

En ligne et dans 91 succursales.

Explosif. Très expressif, rond, minéral. Très longue finale.
Disponible en ligne et dans 72 succursales.

De beaux arômes de fruits frais dans ce vin blanc doré. La bouche est grasse et ample. Presque opulent. C'est sec avec une très petite pointe de sucre. Une longue finale sur le fruit. Très bon.
Servir pas trop froid à 10 °C en apéritif, avec les viandes blanches, les fromages, les saucisses.
Disponible dans 72 succursales.

S pour son caractère sec.
Un beau nez de fruits fins, de fruits exotiques.
Des saveurs de fruits jaunes sur une belle acidité. Un vin d'Alsace sec, frais, agréable, pas compliqué. Une longue finale sur le fruit.
Parts égales de pinot gris, pinot blanc et pinot noir.
Non millésimé.
Disponible en ligne et dans 81 succursales.

Je crois bien qu'ils sont rares les vins d'Alsace vieillis en barrique. Ils n'ont pas besoin de cela en général. Ce sont des vins sur le fruit.
Mais dans ce cas-ci, c'est bien original et bien agréable.
Le vin est gras, il a de belles saveurs qui rappellent les fruits jaunes, les fleurs, la cire.
Le vin est d'une belle amplitude et très long.
Savoureux. Le 2009 le remplace progressivement sur les rayons.

Un pinot blanc d'Alsace frais, bien fruité, soutenu par un petit sucré agréable. C'est rond et légèrement épicé. Assez vif. Bien long.
D'un très bon rapport qualité-prix.
Alc. 12,5 %

Disponible dans 93 succursales.
 

Un riesling non pétrolé aux flaveurs de pommes.
Sec.
C'est savoureux, aromatique, simple et bien bon.
Alc. 12 %.

Disponible en ligne ainsi que dans 399 succursales dans la section des produits régulier.