Un vin mature aux flaveurs de zestes d'orange, à la texture veloutée et fine. D'une longueur infinie en bouche.
Au nez, on reconnait la Rioja; en bouche, on se croirait à bordeaux! Un délice. 
Vendemia Seleccionada 100 % grenache.
Dégusté aussi en 2006.

Un beau vin espagnol qui a un certain âge.
C'est souple, bien coulant sur un fruité fin moyennement charnu et des tanins légers.
Le tout est d'une tenue en bouche. 
Le boisé est agréable.
À essayer avec la dinde traditionnelle.
Garnacha, tempranillo, cariñena et  cabernet sauvignon.
Deux ans en barriques de chênes.
Un vin d'Aragon qui se laisse boire.
Alc. 13 %.

Disponible dans 277 succursales.

Quelle aubaine: un vin de grande qualité du millésime 1999!
Trois bouteilles d'un même vin; trois vins très différents!

J'arrive au restaurant apporté-votre-vin Chez Bîen à Hull, rejoindre quelques amis (une quarantaine). Chacun apporte une bouteille ou deux. À notre table, hasard, deux bouteilles identiques. Un ami nous dit qu'il a ouvert le même vin la veille «pas terrible, trop boisé, nous n'avons pas aimé.»

J'ouvre la première bouteille avec une certaine appréhension. Le vin est agréable, mature, boisé, mais pas trop, boisé santal et non vanille sur de belles saveurs de canneberge et de tomates séchées. Son acidité vive plait à l'un, mais pas à l'autre. Mature et à boire.

Un ami ouvre aussi la deuxième bouteille. Là, c'est très différent, une masse de fruit qui rend le vin moins acide et moins boisé. Superbe vin qui pourrait faire encore quelques années de cave!

Étonnant! Trois Faustino I 1999 (achetés à quelques jours d'intervalles à la SAQ) qui sont complètement différents!

À quoi est-ce dû? À la synergie, la vie en bouteille? Des vortex différents? À l'heure d'embouteillage? Ou, plus probablement au bouchon de liège, chacun unique, le point faible du vin, son pire ennemie.

Alors, je note le meilleur, le plus fruité, le «plus jeune '99», superbe à quatre étoiles; le «plus vieux '99» très bons à trois étoiles.
Disponible dans 111 succursales (le 24 décembre).

Un vin de la Rioja bien foncé au boisé fin.
Belle attaque sur une texture d'un joli granulé consistant. Ample. Neveux. Riche. Dense et assez intense. Bien long.
Les tanins sont presque mûrs. Le vin est jeune et encore robuste.
Cépages garciano et tempranillo. Vingt-quatre mois en barrique de chêne français.
Alc. 13, 5 %
Disponible en ligne et dans 101 succursales.

Un vin étonnant, mature, mais d'un grand fruité. Une texture ample, lisse et encore presque charnue.
Un régal et un plaisir. Il devrait être encore meilleur d'ici cinq ans.

Un vin blanc au doré chatoyant. Un bouquet envoutant de miel, de cire et de laine mouillée.
Sec, sèveux, substantiel. Une finale légèrement amère sur des saveurs qui rappellent le jus de pomme.
Un vin de la Rioja de style traditionnel. Si vous ne connaissez pas, il faut découvrir.
Alc. 13 %.

Disponible (288 bouteilles) exclusivement en ligne à la LCBO-Vintages
La boutique en ligne Vintages online permet de s'approvisionner en vin de grande qualité.
On peut y magasiner actuellement 359 produits.

La première bouteille avait une odeur désagréable.
La deuxième est plus intéressante avec ses arômes de fruits chauds sur une pointe de légumes chauffés.
C'est rond, assez plein, plutôt joufflu. Le fruité est abondant.
Longue finale sur le fruit légèrement sucré et généreux.
Alc. 13 %.

Disponible en ligne et dans 104 succursales.
 

Un vin brillant, très ouvert sur des arômes de crème.
Une texture d'un beau granulé fin. Une bouche exquise.
Une très longue finale. Le boisé n'est pas encore digéré.
Le vin est très jeune et devra être revu dans cinq ans.
Alc. 14 %.
Disponible dans 129 succursales.