Blanc

Pieropan Soave Classico 2010

Un vin blanc d'une belle fraîcheur de la maison Pieropan aux saveurs de raisins verts sur une note légèrement citronnée. 
Texture agréable. Jolie vivacité.
Une bien longue finale sur le fruit. 
Alc. 12 %.
Cépages: garganega  (85%) et trebbiano di soave.

 Soave c'est en Vénétie

Disponible en ligne et dans 63 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
18,05 $

Falanghina La Rivolta 2009

Nez discret de fruits et de fleurs. Belle bouche assez vive, lisse.
Minéral et pas compliqué. Se laise boire.
Carafer pour l'aérer un peu et servir avec les viandes blanches et les légumes.
Cépage falanghina.
Bouchon agglomère. Alc 13,5 % 
Vendanges manuelles. Levures indigènes. Pas de bois.
Doc Taburno 
Fattoria La Rivolta. Région: Campanie. 

Disponible dans 61 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
19,90 $

Kerner 2010, Abbazia di Novacella

Voici un très beau vin.
Bien aromatique, floral, original, frais. Il rappelle un peu les vins alsaciens ou allemands sec.
Sec, fin, élégant. Bien long avec ses belles saveurs de fruits exotiques.
Un vin qui a de la classe.
Cépage kerner qui serait un croisement du riesling et du trollinger rouge.
Région: Alto Adige, dans le nord de l'Italie.
Bouchon aggloméré.
Alc. 13,5 %

Pour accompagner les poissons grillés, les mets végétariens, les fruits de mers...
Disponible dans 56 succursales.

3.5 étoiles
Prix: 
22,95 $

Atlantis 2010

Un beau vin sec de l'île ensoleillé de Santorin.
L'ìle est une parcelle d'un ancien volcan.
Le sol y est noir et balayé par les vents. Les vignes sont très basse afin de protéger les baies du vent et du sel. (Cliquez sur l'image pour l'agrandir)

Ce vin blanc original est fait des cépages assyrtiko à 90 % complété d'athiri et d'aidani. 
C'est un vin net, franc, droit, au fruité élégant et vif sur de fines notes minérales. On croit percevoir aussi un peu de sapinage après aération.
Producteur Argyros. Acidité 7 g/l. Alc. 13 %.
Disponible dans 92 succursales.

3 étoiles
Prix: 
17,25 $

Ormarine, Picpoul de Pinet 2010

Encore une fois dans ce millésime un beau vin blanc sans concessions au modernisme, sans boisage, sans vanillage, sans sucrage. Un vin blanc bien fait bien agréable. D'une vivacité douce, rafraîchissante. Un blanc qu'on peut servir au quotidien.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %.

Picpoul de Pinet est la plus grande région de vin blanc du Languedoc. Elle est située le long de la Méditerranée. C'est 1300 hectares sur un plateau calcaire. Les vents maritimes humides y favorisent la maturation de ce cépage tardif qu'est le piquepoul.

Disponible en ligne et dans la section des produits courants de 293 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
12,90 $

Paul Jaboulet Aîné, Le Grand Pompée, Saint-Joseph 2010

Il y a 14 produits de cette maison réputée du Rhône à la SAQ.
Ce saint-joseph blanc a de belles saveurs de purée de banane sur une bouche serrée, encore dure et à la finale plutôt amère.

1.5 étoiles
Prix: 
30,25 $

Clos d'Albizzi, Cassis 2010

Cassis est une toute petite appellation de Provence, située près de Marseille.
Ce Clos d'Albizzi est léger, frais, coulant, agréable et bien facile à boire.
D'un bel équilibre, rien n'accroche.
Un assemblage de clairette, de marsanne et d'ugni blanc. Vendanges manuelles.
Sur le domaine, désherbage mécanique, pas de produits chimiques de synthèse.
Alc. 12,5 %.
Disponible en ligne et dans 28 succursales.
  15 % de rabais si acheté en ligne d'ici au 22 janvier.

2.5 étoiles
Prix: 
18,90 $

Riesling, Cuvée Albert, Albert Mann, Alsace 2009

Des arômes superbes de miel, de cire et de laine. C'est envoutant.
Un nez sucré, mais une bouche bien sèche. Des saveurs de pommes.
Un vin bien jeune, non délié encore. Il a une certaine dureté en bouche, mais ça devrait s'assouplir et s'épanouir.
Disponible dans 24 succursales.
 

3 étoiles
Prix: 
28,20 $

Échos Riesling 2009, Tawse, Niagara

Très riesling. Une belle attaque fruitée, des saveurs typiques du riesling (litchi et minéral). Une petite sensation sucrée sur un fruité vert et vivace. Jolie présence en bouche. Belle finale persistante.
Très bon.
Notez le taux d'alcool: 10 %.
Capsule à vis.

Disponible en ligne et dans 47 succursales.

Distribué sous le nom Échos au Québec et dans les restaurants en Ontario, mais Sketches à la LCBO.

3 étoiles
Prix: 
20,15 $

Échos Chardonnay 2009, Tawse, Niagara

Très pâle. Peu aromatique avec de petites notes de fleurs blanches.
Attaque fine sur les mêmes saveurs, puis milieu de bouche gras.
Belles saveurs de beurre en finale. 
Une jolie bouche fraiche et d'un bel équilibre.
Ce vin est vendu sous l'étiquette Sketches en Ontario et Échos au Québec.
Vendanges manuelles. Capsule à vis. Alc. 13 %.

Disponible dans 41 succursales.

3 étoiles
Prix: 
23,20 $ à la SAQ | 19,95 $ à la LCBO
Syndiquer le contenu