Piquepoul
Cépage destiné à l’élaboration de vins blancs secs. Les vins issus du piquepoul blanc sont typés, nerveux, à saveur iodée, agréables. Synonymes : picquepoul, picpoul,… Lire la suite »Piquepoul
2008
Sucré ou sec?
On considérait jusqu’à maintenant qu’un vin qui contient moins de quatre grammes de sucre au litre est sec. Pourtant, certains vins qui ont six grammes… Lire la suite »Sucré ou sec?
Tannat
Le cépage national de l’Uruguay. Il a été introduit dans ce pays d’Amérique latine vers 1870 par des immigrants basques. Il y est le cépage… Lire la suite »Tannat
Prix Ontario-Québec
La SAQ maintient ses prix, la LCBO les hausse. En février 2006, j’ai publié un article intitulé La SAQ paie ses vins plus cher que… Lire la suite »Prix Ontario-Québec
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Une nouvelle classification des crus de Bordeaux
Mouton-Rothschild redescend au niveau des deuxièmes crus. Léoville-Las-Cases le remplace parmi les premiers crus. Pontet-Canet et Lynch-Bages, des cinquièmes, deviennent des deuxièmes crus. Voilà une… Lire la suite »Une nouvelle classification des crus de Bordeaux
Une dégustation de vins d’Espagne
Voici le compte-rendu d’une belle dégustation de vins espagnols faite en compagnie de grands amateurs. Pesquera Reserva 1997 J’ai toujours trouvé les reservas de Pesquera… Lire la suite »Une dégustation de vins d’Espagne
La Barberie Stout Imperiale
Une bière rafraîchissante, une stout, une bière noire, forte, à 7,5 % alc. Pourtant, elle ne paraît pas forte du tout. Une mousse étonnante et… Lire la suite »La Barberie Stout Imperiale
Les 10 vins les plus populaires au Québec
Si le pâté chinois est le plat national du Québec, le Fuzion est sûrement alors le vin national des Québécois. Ce Fuzion Shiraz-Malbec d’Argentine à… Lire la suite »Les 10 vins les plus populaires au Québec
Vous ne trouvez pas le vin désiré
Vous cherchez un vin et vous ne le trouvez pas dans les succursales près de chez vous. N’hésitez pas alors à demander à un conseiller… Lire la suite »Vous ne trouvez pas le vin désiré
L’Argentine surclasse l’Espagne
Il ne s’agit pas ici de football, de soccer, mais bien de vin. Les vins argentins sont maintenant plus populaires que les vins espagnols au… Lire la suite »L’Argentine surclasse l’Espagne
Arrivage SAQ juin 2008
Santa Duc Les Garancières Gigondas 2004 709303 25,40 $ Le 2003 était très bon. Radici Mastroberardino Taurasi 2003 908418 38 $ Il remplace… Lire la suite »Arrivage SAQ juin 2008
Le Québécois consomme 20 litres de vin par année
Le Québécois consomme maintenant 20 litres de vin par année. C’est trois litres de plus qu’en 2003. Pendant ce temps, sa consommation de bière est… Lire la suite »Le Québécois consomme 20 litres de vin par année
Wild Vines White Zinfandel
La maison Gallo met en vente deux boissons (cooler) au vin, une à saveur de fraise; l’autre de framboise. Ce sont des apéritifs un peu… Lire la suite »Wild Vines White Zinfandel