Le vin bio moins cher!
On entend souvent dire que le vin bio coûte plus cher à produire. On dit de l’ordre de 20 %. Pourtant lorsqu’on regarde les prix… Lire la suite »Le vin bio moins cher!
Bio
Le vin bio semble exister!
À quelques jours de l’ouverture du Salon des vins bio de Montpellier, un autre directeur de salon, celui de Vinexpo dit que le vin bio… Lire la suite »Le vin bio semble exister!
Le vin bio
Le vin bio, on en fait, on en boit! On entend beaucoup de choses sur les pesticides dans le vin. Les producteurs de raisins —… Lire la suite »Le vin bio
Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2011
Le directeur du salon Vinexpo de Bordeaux est allé dire à la presse cette semaine que le vin bio n’existe pas! Pourtant, il y a… Lire la suite »Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2011
Le directeur du salon Vinexpo de Bordeaux est allé dire à la presse cette semaine que le vin bio n’existe pas! Pourtant, il y a… Lire la suite »Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2011
Prix SAQ: 19,20$
Barbera d’Alba 2010, Punset
Quelle quantité de vin boire pour le juger? Certains disent qu’une gorgée suffit. Certains vont même attribuer des notes à des vins dégustés au coude… Lire la suite »Barbera d’Alba 2010, Punset
Quelle quantité de vin boire pour le juger? Certains disent qu’une gorgée suffit. Certains vont même attribuer des notes à des vins dégustés au coude… Lire la suite »Barbera d’Alba 2010, Punset
Prix SAQ: 20,90$
Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010
Arbois, un joli petit village de 3000 habitants et une appellation (la première en date 1936) de 800 hectares du Jura. C’est tout petit, mais… Lire la suite »Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010
Arbois, un joli petit village de 3000 habitants et une appellation (la première en date 1936) de 800 hectares du Jura. C’est tout petit, mais… Lire la suite »Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010
Prix SAQ: 35,50$
Château la Tour de L’Évêque, Blanc, Côtes de Provence 2011
C’est un vin blanc bio produit par la dame qui nous fait le si bon rosé Pétale de Rose, Régine Sumeire.Ce vin blanc de Provence… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque, Blanc, Côtes de Provence 2011
C’est un vin blanc bio produit par la dame qui nous fait le si bon rosé Pétale de Rose, Régine Sumeire.Ce vin blanc de Provence… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque, Blanc, Côtes de Provence 2011
Prix SAQ: 19,65$
Clos Saint Michel, Châteauneuf-du-pape 2009
Malgré des prix parfois bien élevés, l’appellation châteauneuf du pape a toujours la faveur des amateurs de vin au Québec. C’est une appellation qui a… Lire la suite »Clos Saint Michel, Châteauneuf-du-pape 2009
Malgré des prix parfois bien élevés, l’appellation châteauneuf du pape a toujours la faveur des amateurs de vin au Québec. C’est une appellation qui a… Lire la suite »Clos Saint Michel, Châteauneuf-du-pape 2009
Prix SAQ: 38,50$
Cono Sur, Cabernet sauvignon carmenère 2011
Un vin bio au nez discret. Fruité bien fait. Petite note végétale. Savoureux. Finale un peu chaude.Disponible en ligne et dans 95 succursales.Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Cono Sur, Cabernet sauvignon carmenère 2011
Un vin bio au nez discret. Fruité bien fait. Petite note végétale. Savoureux. Finale un peu chaude.Disponible en ligne et dans 95 succursales.Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Cono Sur, Cabernet sauvignon carmenère 2011
Prix SAQ: 15,45$
Château Couronneau, Bordeaux 2009
Goûteux!Mon correcteur me dit que goûteux et un régionalisme et me suggère des synonymes:délectable, délicieux, excellent, exquis, gastronomique, savoureux, succulent, très bon.[Soutenu] ambrosiaque, ambrosien.[Vieux] friand,… Lire la suite »Château Couronneau, Bordeaux 2009
Goûteux!Mon correcteur me dit que goûteux et un régionalisme et me suggère des synonymes:délectable, délicieux, excellent, exquis, gastronomique, savoureux, succulent, très bon.[Soutenu] ambrosiaque, ambrosien.[Vieux] friand,… Lire la suite »Château Couronneau, Bordeaux 2009
Prix SAQ: 16,00$
Les Choisilles, François Chidaine, Montlouis sur Loire 2007
Le vin est blanc doré, bien gras et dense.Il a de belles saveurs de noix sur une acidité modérée.Du corps, consistant. Une longue finale.Cépage: chenin.Ne… Lire la suite »Les Choisilles, François Chidaine, Montlouis sur Loire 2007
Le vin est blanc doré, bien gras et dense.Il a de belles saveurs de noix sur une acidité modérée.Du corps, consistant. Une longue finale.Cépage: chenin.Ne… Lire la suite »Les Choisilles, François Chidaine, Montlouis sur Loire 2007
Prix SAQ: 29,05$
Domaine Ilarria, Irouleguy 2008
Un vin léger, pas compliqué, simple, avec tout de même un certain tonus.Moins expressif que le Mignaberry. Alc. 12 %. Disponible en ligne et dans… Lire la suite »Domaine Ilarria, Irouleguy 2008
Un vin léger, pas compliqué, simple, avec tout de même un certain tonus.Moins expressif que le Mignaberry. Alc. 12 %. Disponible en ligne et dans… Lire la suite »Domaine Ilarria, Irouleguy 2008
Prix SAQ: 24,10$
Domaine Gauby, les Calcinaires vin de pays des Côtes Catalane 2010
Un vin gras assez gras, à l’alcool bien marqué, un peu sévère.Une très longue finale sur la cire et d’un bel amer.Un vin d’un certain… Lire la suite »Domaine Gauby, les Calcinaires vin de pays des Côtes Catalane 2010
Un vin gras assez gras, à l’alcool bien marqué, un peu sévère.Une très longue finale sur la cire et d’un bel amer.Un vin d’un certain… Lire la suite »Domaine Gauby, les Calcinaires vin de pays des Côtes Catalane 2010
Prix SAQ: 25,15$
Fornacina, Brunello di Montalcino 2006
Az. Agr. FornacinaUn très beau brunello à la texture bien serrée, de la sève, des arômes de mine de crayon.De la belle qualité. Prix SAQ :… Lire la suite »Fornacina, Brunello di Montalcino 2006
Az. Agr. FornacinaUn très beau brunello à la texture bien serrée, de la sève, des arômes de mine de crayon.De la belle qualité. Prix SAQ :… Lire la suite »Fornacina, Brunello di Montalcino 2006
Prix SAQ: 44,00$
Vitatge Vielh de Lapeyre, Jurançon sec 2007
Ce vin de la maison Lapeyre, m’a surpris.On dirait un vin de type oxydatif. Je ne m’attendais pas à ça du tout.Il a de belles… Lire la suite »Vitatge Vielh de Lapeyre, Jurançon sec 2007
Ce vin de la maison Lapeyre, m’a surpris.On dirait un vin de type oxydatif. Je ne m’attendais pas à ça du tout.Il a de belles… Lire la suite »Vitatge Vielh de Lapeyre, Jurançon sec 2007
Prix SAQ: 23,75$