Un vin blanc sec de grande qualité au beau fruité rond sur une note minérale.Doté d’une belle acidité sur un fruité frais, ce vin est… Lire la suite »Les Cocalières 2012
Un vin blanc sec de grande qualité au beau fruité rond sur une note minérale.Doté d’une belle acidité sur un fruité frais, ce vin est… Lire la suite »Les Cocalières 2012
Certains vins sont connus par le nom du domaine, d’autres par le nom du vigneron. Ici, je crois bien que Sylvain Fadat est plus connu… Lire la suite »Sylvain Fadat, Domaine d’Aupilhac
Très beau nez profond de fruits noirs et d’épices.Des saveurs de fruits chauds, juteux, délicieux, belle matière.Belle longue finale. Servir à 14 degrés.À mettre en… Lire la suite »Terre et Ciel 2010, Naoussa Thymiopoulos
Très beau nez profond de fruits noirs et d’épices.Des saveurs de fruits chauds, juteux, délicieux, belle matière.Belle longue finale. Servir à 14 degrés.À mettre en… Lire la suite »Terre et Ciel 2010, Naoussa Thymiopoulos
On dirait un pinot noir avec du nebbiolo.Le vin est pâle avec de beaux arômes de canneberge et légère touche de fines herbes. L’attaque surprenante… Lire la suite »Naoussa 2011, Jeunes Vignes de Xinomavro, Domaine Thymiopoulos
On dirait un pinot noir avec du nebbiolo.Le vin est pâle avec de beaux arômes de canneberge et légère touche de fines herbes. L’attaque surprenante… Lire la suite »Naoussa 2011, Jeunes Vignes de Xinomavro, Domaine Thymiopoulos
Il est étonnant de voir qu’une région aussi chaude que le Roussillon peut donner des vins blancs d’une si belle fraîcheur. Ce vin de Gérard… Lire la suite »Calcinaire blanc Gauby 2011
Il est étonnant de voir qu’une région aussi chaude que le Roussillon peut donner des vins blancs d’une si belle fraîcheur. Ce vin de Gérard… Lire la suite »Calcinaire blanc Gauby 2011
On dit souvent que les vins de moins de 20 dollars sont moins chers en Ontario qu’au Québec, mais il arrive quelquefois que ce soit… Lire la suite »Château des Estanilles, l’Impertinent 2010
On dit souvent que les vins de moins de 20 dollars sont moins chers en Ontario qu’au Québec, mais il arrive quelquefois que ce soit… Lire la suite »Château des Estanilles, l’Impertinent 2010
Fattoria la RivoltaPetits fruits blancs, pêche.Attaque très expressive, un fruité vif. Style sauvignon de la Loire, mais en plus minéral.Bien persistant.Original et meilleur que le… Lire la suite »Taburno Falanghina del Sannio 2012
Fattoria la RivoltaPetits fruits blancs, pêche.Attaque très expressive, un fruité vif. Style sauvignon de la Loire, mais en plus minéral.Bien persistant.Original et meilleur que le… Lire la suite »Taburno Falanghina del Sannio 2012
Un bon rosé sec, bio en plus!Rose pâle.Belle attaque assez ample sur le fruit. Une bouche ronde. Le vin est sec tout en étant assez… Lire la suite »Le Pive Gris 2012
Un bon rosé sec, bio en plus!Rose pâle.Belle attaque assez ample sur le fruit. Une bouche ronde. Le vin est sec tout en étant assez… Lire la suite »Le Pive Gris 2012
Difficile de juger un vin!Plus je déguste, plus je me rends compte qu’il est difficile de juger un vin. Je croyais que ce serait le… Lire la suite »Château la Tour de L’Evêque blanc 2012
Difficile de juger un vin!Plus je déguste, plus je me rends compte qu’il est difficile de juger un vin. Je croyais que ce serait le… Lire la suite »Château la Tour de L’Evêque blanc 2012
Il n’y a que huit vins de cette appellation Lirac (Rhône) à la SAQ, de 16,45 $ à 27,45 $.Celui-ci a de beaux arômes d’épices… Lire la suite »Château de Montfaucon, Baron Louis, Lirac 2010
Il n’y a que huit vins de cette appellation Lirac (Rhône) à la SAQ, de 16,45 $ à 27,45 $.Celui-ci a de beaux arômes d’épices… Lire la suite »Château de Montfaucon, Baron Louis, Lirac 2010
Le nombre de vins identifiés bio continue d’augmenter sur les rayons de la Société des alcools du Québec. Le mois dernier, j’écrivais qu’il y en… Lire la suite »Bio en progression à la SAQ
Du grand bourgogne!On n’est pas ici dans le tape-à-l’oeil ou le tutti frutti des pinots modernes. Premièrement ça ne pinote pas. Ce n’est pas bonbonneux… Lire la suite »Domaine Henri Richard, Gevrey-Chambertin, Aux Corvées 2009
Du grand bourgogne!On n’est pas ici dans le tape-à-l’oeil ou le tutti frutti des pinots modernes. Premièrement ça ne pinote pas. Ce n’est pas bonbonneux… Lire la suite »Domaine Henri Richard, Gevrey-Chambertin, Aux Corvées 2009
Un vin québécois bio. Ils sont rares les vignerons bio au Québec. Ils ne sont que cinq. (vinquebec.com/vinbio)Ce vin blanc fait du cépage frontenac gris… Lire la suite »La Couronne boréale 2012, Domaine des Météores
Un vin québécois bio. Ils sont rares les vignerons bio au Québec. Ils ne sont que cinq. (vinquebec.com/vinbio)Ce vin blanc fait du cépage frontenac gris… Lire la suite »La Couronne boréale 2012, Domaine des Météores
Ce rouge du cépage frontenac noir est pâle, très léger, pas tannique, bien souple et vif.Il a de jolies saveurs rappelant les cerises, la canneberge,… Lire la suite »FN, Frontenac noir 2011, Météores
Ce rouge du cépage frontenac noir est pâle, très léger, pas tannique, bien souple et vif.Il a de jolies saveurs rappelant les cerises, la canneberge,… Lire la suite »FN, Frontenac noir 2011, Météores
Autrement est la série de vins bio de Gérard Bertrand. Il fait 12 vins dans cette gamme. Nous en avons trois au Québec.Cette syrah a… Lire la suite »Autrement Syrah 2011, Gérard Bertrand
Autrement est la série de vins bio de Gérard Bertrand. Il fait 12 vins dans cette gamme. Nous en avons trois au Québec.Cette syrah a… Lire la suite »Autrement Syrah 2011, Gérard Bertrand