Voici un vin argentin costaud aux arômes de crème et de cendre. Il est assez tannique. C’est un vin corsé. Il a bien accompagné la… Lire la suite »Broquel Bonarda Trapiche 2004
Voici un vin argentin costaud aux arômes de crème et de cendre. Il est assez tannique. C’est un vin corsé. Il a bien accompagné la… Lire la suite »Broquel Bonarda Trapiche 2004
Nez intense et fruité avec une note végétale [céleri]. Bouche également fruitée, peut-être un peu facile mais très bon. De la longueur. Prix SAQ : 15,00$… Lire la suite »Barbera d’Asti DOC Costalunga 2004, Bersano
Nez intense et fruité avec une note végétale [céleri]. Bouche également fruitée, peut-être un peu facile mais très bon. De la longueur. Prix SAQ : 15,00$… Lire la suite »Barbera d’Asti DOC Costalunga 2004, Bersano
À la fois mielleux, minéral et légèrement herbacé [la contre-étiquette ajoute avec raison des saveurs de lime et de botrytis]. Un vin savoureux, d’une belle… Lire la suite »Riesling 2005 Mount Cass, Nouvelle-Zélande
À la fois mielleux, minéral et légèrement herbacé [la contre-étiquette ajoute avec raison des saveurs de lime et de botrytis]. Un vin savoureux, d’une belle… Lire la suite »Riesling 2005 Mount Cass, Nouvelle-Zélande
Quel beau tempranillo! On déguste toute sorte de vins toute une soirée. Tout d’un coup, on arrive à celui-là. Et on dit ouah! Que c’est… Lire la suite »Celeste 2003
Quel beau tempranillo! On déguste toute sorte de vins toute une soirée. Tout d’un coup, on arrive à celui-là. Et on dit ouah! Que c’est… Lire la suite »Celeste 2003
C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
Un vin rouge brillant de Navarre aux belles saveurs de cerises et d’épices. Beaucoup de fruits en bouche, les épices reviennent. Des saveurs qui persistent… Lire la suite »Gran Feudo crianza 2003
Un vin rouge brillant de Navarre aux belles saveurs de cerises et d’épices. Beaucoup de fruits en bouche, les épices reviennent. Des saveurs qui persistent… Lire la suite »Gran Feudo crianza 2003
Voici un beau vin blanc de Pessac-Léognan. La couleur dorée brillante laisse présager quelque chose de bien. Le nez est frais, minéral, fleuri avec des… Lire la suite »Château Haut-Nouchet 2004
Voici un beau vin blanc de Pessac-Léognan. La couleur dorée brillante laisse présager quelque chose de bien. Le nez est frais, minéral, fleuri avec des… Lire la suite »Château Haut-Nouchet 2004
Un bouquet exubérant d’épices, de bois, de vanille, de noix grillées, de cerise et de fleurs. Les riches tanins qui coulent bien assurent une belle… Lire la suite »Laguna de la Nava reserva 2000
Un bouquet exubérant d’épices, de bois, de vanille, de noix grillées, de cerise et de fleurs. Les riches tanins qui coulent bien assurent une belle… Lire la suite »Laguna de la Nava reserva 2000
Des arômes de café, de confiture, de cerises, d’épices ainsi qu’un petit parfum délicat. Une belle finesse en bouche, très agréable, une longue finale sur… Lire la suite »Sierra Cantabria crianza 2001, 21,30
Des arômes de café, de confiture, de cerises, d’épices ainsi qu’un petit parfum délicat. Une belle finesse en bouche, très agréable, une longue finale sur… Lire la suite »Sierra Cantabria crianza 2001, 21,30
Un blanc doré étonnant pour un soave. De fins arômes de marmelade et plutôt gras en bouche. Des saveurs de pêche et de pomme. Il… Lire la suite »Bolla soave 2005
Un blanc doré étonnant pour un soave. De fins arômes de marmelade et plutôt gras en bouche. Des saveurs de pêche et de pomme. Il… Lire la suite »Bolla soave 2005
Ce vin blanc du Portugal nous présente des arômes d’abricots et de pruneaux rouges, minéraux et un peu pétrolés même. La bouche est riche, ample… Lire la suite »Sogrape reserva 2004, Douro
Ce vin blanc du Portugal nous présente des arômes d’abricots et de pruneaux rouges, minéraux et un peu pétrolés même. La bouche est riche, ample… Lire la suite »Sogrape reserva 2004, Douro
Un sangiovese aux beaux arômes de cuir trempé. De la matière en bouche. Consistant, des tanins bien pris sur une belle acidité. Il y a… Lire la suite »Barco Reale du Carmignano, Cappezzana 2003
Un sangiovese aux beaux arômes de cuir trempé. De la matière en bouche. Consistant, des tanins bien pris sur une belle acidité. Il y a… Lire la suite »Barco Reale du Carmignano, Cappezzana 2003
Il n’y a pas de cépage indiqué sur la bouteille de ce vin absolument délicieux. Il sent et il goûte le gewurztraminer, pourtant il est… Lire la suite »Alsace Marcel Deiss 2004
Il n’y a pas de cépage indiqué sur la bouteille de ce vin absolument délicieux. Il sent et il goûte le gewurztraminer, pourtant il est… Lire la suite »Alsace Marcel Deiss 2004
Goûté une deuxième fois, ce vin m’a encore plus impressionné et a vraiment impressionné trois de mes collègues, dont deux lui ont donné quatre étoiles.… Lire la suite »Chablis premier cru Vaulorent Côte Marjac 2004
Goûté une deuxième fois, ce vin m’a encore plus impressionné et a vraiment impressionné trois de mes collègues, dont deux lui ont donné quatre étoiles.… Lire la suite »Chablis premier cru Vaulorent Côte Marjac 2004
Oui, c’est bon! Oui, ça goûte le pinot! Oui, c’est moins de 10 $. Les sceptiques seront confondus! Ce vin léger au fruité agréable, aux… Lire la suite »Chevalier de Dyonis 2005, Pinot noir
Oui, c’est bon! Oui, ça goûte le pinot! Oui, c’est moins de 10 $. Les sceptiques seront confondus! Ce vin léger au fruité agréable, aux… Lire la suite »Chevalier de Dyonis 2005, Pinot noir