Arrivages — Décembre 2011
Domaine d’Aupilhac Lou Maset Coteaux du Languedoc 2009 11096116 14,80 $ Nosis Buil & Giné Rueda 2009 10860928 18,75 Pietraregia Ammiraglia Riserva Morellino di… Lire la suite »Arrivages — Décembre 2011
Domaine d’Aupilhac Lou Maset Coteaux du Languedoc 2009 11096116 14,80 $ Nosis Buil & Giné Rueda 2009 10860928 18,75 Pietraregia Ammiraglia Riserva Morellino di… Lire la suite »Arrivages — Décembre 2011
Gambero Rosso, L’Espresso et Duemilavini Les guides italiens présentent ce mois-ci leurs sélections annuelles des «meilleurs vins d’Italie». Qu’est-ce qui en ressort? Très peu de… Lire la suite »Peu de champions en Italie!
Autrefois, nous devions faire vieillir certains vins plus de dix ans. C’était le cas de certains barolos, bordeaux, barbarescos, chåteauneufs, brunellos, mais plus aujourd’hui. Les… Lire la suite »Il est inutile de faire vieillir les vins plus de dix ans
Chaque année, au mois de juin, j’ai l’impression d’écrire le même texte! La SAQ accroît encore ses bénéfices. Cette année, c’est une hausse de 5,5… Lire la suite »Hausse des bénéfices, satisfaction de la clientèle et bouchonnage à la SAQ
Voici le compte-rendu d’une déguatation de vins italiens de renom des millésimes 1999 à 2003 tenue à l’Académie du vin de l’Outaouais, le 27 avril… Lire la suite »DES VINS ITALIENS DE 10 ANS
Château la Tour de L’Évêque Côtes de Provence Blanc 2010 972604 19,50 $ Château Villerambert Julien Minervois Blanc 2009 918730 18,35 $ Sogrape Herdade Do… Lire la suite »Arrivages SAQ — Avril 2011
Italiens de renom, le 25 novembre : Sassicaia 2007 139 $ 5 Masseto 2007 397 $ 5 Tignanello 2007 99 $ 4,5 Solaia 2007 … Lire la suite »Arrivages SAQ — Novembre 2010
Château Le Puy Bordeaux Côtes de Francs 2004 896399 Bio 500 ml 17,15 $ Uroulat Jurançon 2008 Blanc Doux 709261 16,20 $ Langlois Brut Rosé… Lire la suite »Arrivages SAQ — Septembre 2010
Les Sinards, châteauneuf-du-pape 2007 38,25 $ Est-ce que tous les raisins cultivés dans la région de Châteauneuf-du-Pape doivent entrer dans la composition des vins de… Lire la suite »D’autres vins rouges de l’arrivage Cellier du 16 septembre
Qu’est-ce qui fait que certains vins s’améliorent en vieillissant? Comment produire un vin de garde? Vous trouverez toute sorte de tentatives d’explications sur le web.… Lire la suite »1752 Gran Tradicion J. Carrau Pujol 2005
Qu’est-ce qui fait que certains vins s’améliorent en vieillissant? Comment produire un vin de garde? Vous trouverez toute sorte de tentatives d’explications sur le web.… Lire la suite »1752 Gran Tradicion J. Carrau Pujol 2005
Vous voulez boire santé, pigez dans cette sélection. Bott Geyl, Les Pinots d’Alsace 2006 C’est un assemblage de pinots: pinot blanc, pinot auxerrois, pinot gris… Lire la suite »Des vins bio
Warre’s Porto blanc Doux 925461 17,95 $ Mondeuse La Sauvage Quénard Vin de Savoie 2008 10884671 23,75 Château Villerambert-Julien Minervois 2004 743385 24,40 Valdifalco Loacker… Lire la suite »Arrivages SAQ — Février 2010
Nous devrions connaître d’ici quelques jours la nouvelle réglementation européenne concernant la vinification des vins bio. Actuellement les règlementations étatiques ne concernent que la culture… Lire la suite »DES VINS ROUGES BIO
Il y a 23 vins de l’appellation Barbaresco à la SAQ. Les prix vont de 29,75 $ à 266 $. Celui-ci est un des moins… Lire la suite »Coste Rubin 2004
Il y a 23 vins de l’appellation Barbaresco à la SAQ. Les prix vont de 29,75 $ à 266 $. Celui-ci est un des moins… Lire la suite »Coste Rubin 2004
Est-ce que le barolo, le barbaresco et le barbera d’Alba seront fondus en une seule appellation? Le nombre d’appellations en Italie passerait de 470 à… Lire la suite »À quand l’appellation barorescodalba?