Cidres du Québec
C’est la saison des guides, des guides de vin, mais il ne faudrait pas oublier de mentionner ce très beau guide des cidres du Québec.… Lire la suite »Cidres du Québec
C’est la saison des guides, des guides de vin, mais il ne faudrait pas oublier de mentionner ce très beau guide des cidres du Québec.… Lire la suite »Cidres du Québec
Des lecteurs m’écrivent pour me demander de parler plus souvent des vins bio. La demande pour les vins bio semble s’être accrue depuis la publication… Lire la suite »Vin bio, un incitatif à acheter ou non?
Ce n’est pas un livre sur le vin, mais il contient un bon chapitre sur le sujet. Le docteur Jean Drouin, fondateur de la Clinique… Lire la suite »Vieillir en jeunesse, un petit verre de vin à la main
Je suis toujours étonné de constater le sans-gêne de certaines personnes qui copient sans vergogne les articles des autres et les publient sur leurs sites… Lire la suite »Le plagiat dans Internet
Que sera le monde du vin en 2009? Difficile à prévoir? On n’a pas de boule de cristal, mais on détecte des tendances. La crise… Lire la suite »Le vin en 2009
Moyennement alcoolisé et peu aromatique. Un raisin d’assemblage. Cépage blanc très répandu en Italie, en Bulgarie et en France. En Italie, il donne un vin léger… Lire la suite »Trebbiano