Cahors

Un cahors bien tannique, des tanins bien enveloppés par une matière riche et substantiel. Un boisé bien intégré. Un vin costaud, tonique, qu’il serait préférable… Lire la suite »Château Lagrézette 2003

Un cahors très jeune au fruité débordant. Il nous fait penser au beaujolais. Agréable au barbecue. Prix SAQ : 12,00$ Année : 2004 Couleur : Rouge Région : Cahors

Un cahors presque noir. Il est rond et frais en bouche. Les tanins sont bien présents et bien agréables, mais rien n’accroche. La finale assez… Lire la suite »Château du Cèdre Prestige 2002, Cahors

Ce vin s’ouvre sur de beaux arômes d’écurie. Une saveur de chocolat en bouche bien soutenu par un boisé bien fait. Les tanins sont ronds,… Lire la suite »Clos Triguedina Prince Probus 1999 Cahors

Un beau nez de gâteau au moka. Costaud, plein et chaleureux. Les tanins sont fermes, mais pas trop pour un cahors. Les mêmes saveurs reviennent… Lire la suite »Castel Montplaisir 2000, Cahors

J’ai payé ce vin 21$, mais il est inscrit à 24$ sur le site de la Saq. C’est vraiment un très bon vin avec un… Lire la suite »Château du Cèdre Le Prestige cahors 2000

Le meilleur millésime depuis 1997. Un vin très costaud à mettre en cave pour quelques années. Il est très tannique, même astringent. Toutefois, il a… Lire la suite »Château Lagrézette Cahors 2000

De nombreux chroniqueurs de vin ont louangé ce vin ces derniers jours. Les commentaires étaient très élogieux. Un vin rouge au bouquet de cassonade, de… Lire la suite »Castel Montplaisir, Cahors 1999

Ce vin a une bonne réputation. Je ne comprends pas trop pourquoi. Je me souviens l’avoir goûté lors de mon premier cours de dégustation en… Lire la suite »Château Lagrézette, Cahors 1998