Près de 40 % des lecteurs de Vin Québec disent qu’ils sont amateurs de vin boisé (Voir le sondage). Voici donc un vin qui devrait… Lire la suite »Merlot Columbia Crest Grand Estates 2006
Près de 40 % des lecteurs de Vin Québec disent qu’ils sont amateurs de vin boisé (Voir le sondage). Voici donc un vin qui devrait… Lire la suite »Merlot Columbia Crest Grand Estates 2006
Un riesling floral, minéral aux belles saveurs de litchi. Profond. Gras en bouche, frais. Un sucré agréable compensé par une acidité rafraîchissante. Onctueux, du bonbon,… Lire la suite »Riesling Château Ste-Michelle Indian Wells 2007
Un riesling floral, minéral aux belles saveurs de litchi. Profond. Gras en bouche, frais. Un sucré agréable compensé par une acidité rafraîchissante. Onctueux, du bonbon,… Lire la suite »Riesling Château Ste-Michelle Indian Wells 2007
Un très beau nez de fruits noir, de crème et de cuir. Une attaque assez tannique et un boisé bien présent. Juteux et vineux. Une… Lire la suite »Columbia-Crest Cabernet sauvignon Grand Estate 2005
Un très beau nez de fruits noir, de crème et de cuir. Une attaque assez tannique et un boisé bien présent. Juteux et vineux. Une… Lire la suite »Columbia-Crest Cabernet sauvignon Grand Estate 2005
Un troisième millésime au Québec et toujours aussi bien réussi. Un riesling bien aromatique aux arômes de pêche. Le vin est vif, fruité. Le sucré… Lire la suite »Eroica riesling 2007
Un troisième millésime au Québec et toujours aussi bien réussi. Un riesling bien aromatique aux arômes de pêche. Le vin est vif, fruité. Le sucré… Lire la suite »Eroica riesling 2007
Un merlot fruité, à texture crémeuse et légères saveurs d’olives. C’est rond, les tanins sont caressants et la finale assez corsée. Riche en alcool, assez… Lire la suite »Columbia Crest Merlot 2005
Un merlot fruité, à texture crémeuse et légères saveurs d’olives. C’est rond, les tanins sont caressants et la finale assez corsée. Riche en alcool, assez… Lire la suite »Columbia Crest Merlot 2005
Un chardonnay washingtonien vraiment exubérant avec ses arômes invitants de papaye séchée et de bonbons jaunes. C’est puissant. Ça fait penser à certains bourgognes. La… Lire la suite »Canoe Ridge chardonnay Horse Heaven Hills 2005
Un chardonnay washingtonien vraiment exubérant avec ses arômes invitants de papaye séchée et de bonbons jaunes. C’est puissant. Ça fait penser à certains bourgognes. La… Lire la suite »Canoe Ridge chardonnay Horse Heaven Hills 2005
Chateau Ste-Michelle Un vin opaque, des arômes de fruits sur une note de viande et de pain grillé. Un boisé fin, une attaque agréable, ample… Lire la suite »Cabernet sauvignon Canoe Ridge Estate 2004
Chateau Ste-Michelle Un vin opaque, des arômes de fruits sur une note de viande et de pain grillé. Un boisé fin, une attaque agréable, ample… Lire la suite »Cabernet sauvignon Canoe Ridge Estate 2004
Columbia Valley Les raisins viennent de la vallée de Columbia. Un vin opaque aux arômes de fruits noirs, de poivre et de cuir. C’est attirant.… Lire la suite »Columbia-Crest Merlot Grand Estate 2003
Columbia Valley Les raisins viennent de la vallée de Columbia. Un vin opaque aux arômes de fruits noirs, de poivre et de cuir. C’est attirant.… Lire la suite »Columbia-Crest Merlot Grand Estate 2003
Rouge foncé quasi opaque. Des tanins fins et une texture veloutés qui tapissent bien la bouche. Assez gras. Des arômes de fruits chauds et une… Lire la suite »Columbia-Crest Merlot 2003
Rouge foncé quasi opaque. Des tanins fins et une texture veloutés qui tapissent bien la bouche. Assez gras. Des arômes de fruits chauds et une… Lire la suite »Columbia-Crest Merlot 2003
Un riesling de l’État de Washington très goûteux, aromatique, d’un sucré délicat. On le dit off-dry. Il fait 15,4 g./l. de sucre résiduel. Bien équilibré par… Lire la suite »Eroica 2006
Un riesling de l’État de Washington très goûteux, aromatique, d’un sucré délicat. On le dit off-dry. Il fait 15,4 g./l. de sucre résiduel. Bien équilibré par… Lire la suite »Eroica 2006
Le nez dégage une bonne complexité (melon, citron, amandes) soutenue par une très bonne acidité; une certaine dureté en bouche. Columbia Valley, Washington. Prix SAQ :… Lire la suite »Fumé blanc Hogue 2004
Le nez dégage une bonne complexité (melon, citron, amandes) soutenue par une très bonne acidité; une certaine dureté en bouche. Columbia Valley, Washington. Prix SAQ :… Lire la suite »Fumé blanc Hogue 2004
Columbia Valley, WashingtonDes arômes délicats de prunes se dégagent de ce beau vin de l’État de Washington. C’est un vin rond au fruité agréable, aux… Lire la suite »Columbia-Crest Cabernet sauvignon Grand Estate 2003
Columbia Valley, WashingtonDes arômes délicats de prunes se dégagent de ce beau vin de l’État de Washington. C’est un vin rond au fruité agréable, aux… Lire la suite »Columbia-Crest Cabernet sauvignon Grand Estate 2003
Un très beau sémillon floral, bien enveloppé, riche, gras et vif. Ses saveurs persistent très longtemps. Ce vin contient aussi 14 % de sauvignon blanc. Nous… Lire la suite »L’École N° 41 Sémillon Columbia Valley 2005
Un très beau sémillon floral, bien enveloppé, riche, gras et vif. Ses saveurs persistent très longtemps. Ce vin contient aussi 14 % de sauvignon blanc. Nous… Lire la suite »L’École N° 41 Sémillon Columbia Valley 2005
Un élégant chardonnay de la vallée de Columbia dans l’État de Washington. Le vin est riche, ample, gras, il a de belles notes de miel ainsi… Lire la suite »L’École N° 41 Chardonnay 2005
Un élégant chardonnay de la vallée de Columbia dans l’État de Washington. Le vin est riche, ample, gras, il a de belles notes de miel ainsi… Lire la suite »L’École N° 41 Chardonnay 2005
Un autre bel exemple de ce que peut produire l’État de Washington. Ce cabernet sauvignon au nez très expressif de fruit et de bois est… Lire la suite »Woodward Canyon Cabernet sauvignon Old Vines 2003
Un autre bel exemple de ce que peut produire l’État de Washington. Ce cabernet sauvignon au nez très expressif de fruit et de bois est… Lire la suite »Woodward Canyon Cabernet sauvignon Old Vines 2003
