Les millésimes 2006 et 2005 sont sur les tablettes. Celui-ci est plus mature, est plus fin, plus délicat et plus mature que le 2006. Il… Lire la suite »Offley LBV 2005
Les millésimes 2006 et 2005 sont sur les tablettes. Celui-ci est plus mature, est plus fin, plus délicat et plus mature que le 2006. Il… Lire la suite »Offley LBV 2005
Une masse de fruit dans ce très beau vin de Bandol. C’est gras, ample. Les tanins sont fermes et de belle qualité. Peu acide. La… Lire la suite »Domaine de la Tour du Bon, Bandol 2007
Une masse de fruit dans ce très beau vin de Bandol. C’est gras, ample. Les tanins sont fermes et de belle qualité. Peu acide. La… Lire la suite »Domaine de la Tour du Bon, Bandol 2007
J’aime bien les vins de l’appellation Bandol. Il y en a 13 actuellement sur les tablettes de la SAQ. De 22 à 38 dollars. Surtout… Lire la suite »Domaine du Gros’Noré, Bandol 2006
J’aime bien les vins de l’appellation Bandol. Il y en a 13 actuellement sur les tablettes de la SAQ. De 22 à 38 dollars. Surtout… Lire la suite »Domaine du Gros’Noré, Bandol 2006
Le vin semble à maturité et même un peu sur son déclin. Le fruité est léger sur une belle trame tannique. Peu aromatique. Disponible en… Lire la suite »Mas de La Rouvière, Domaine Bunan, Bandol 2005
Le vin semble à maturité et même un peu sur son déclin. Le fruité est léger sur une belle trame tannique. Peu aromatique. Disponible en… Lire la suite »Mas de La Rouvière, Domaine Bunan, Bandol 2005
En janvier et en avril, je vous ai parlé du millésime 2000 de ce très beau vin de Cahors. Ces jours-ci, c’est le 2001 qui… Lire la suite »Château Gautoul, Cuvée exception 2001
En janvier et en avril, je vous ai parlé du millésime 2000 de ce très beau vin de Cahors. Ces jours-ci, c’est le 2001 qui… Lire la suite »Château Gautoul, Cuvée exception 2001
Le vin est très ouvert. Il pinote beaucoup, surtout sur des notes de fumée et de tabac. Le fruité est léger, les tanins bien fins… Lire la suite »De Loach Pinot noir 2008
Le vin est très ouvert. Il pinote beaucoup, surtout sur des notes de fumée et de tabac. Le fruité est léger, les tanins bien fins… Lire la suite »De Loach Pinot noir 2008
Un cabernet sauvignon de Toscane de la maison Le Querce. Riche, complexe et ample sur une belle finale. Encore jeune, alors carafez. Importation privée Sélection… Lire la suite »Calviolo 2008
Un cabernet sauvignon de Toscane de la maison Le Querce. Riche, complexe et ample sur une belle finale. Encore jeune, alors carafez. Importation privée Sélection… Lire la suite »Calviolo 2008
Des arômes de petits fruits, de pastille au fruit rouge. Un peu fermentaire, une texture un peu collante, mais tout de même bien agréable dans… Lire la suite »Chénas Quartz, Domaine Piron & Lameloise 2010
Des arômes de petits fruits, de pastille au fruit rouge. Un peu fermentaire, une texture un peu collante, mais tout de même bien agréable dans… Lire la suite »Chénas Quartz, Domaine Piron & Lameloise 2010
Arômes et saveurs de fruits noirs sur cuir neuf, empyreumatique, bois brulé et réglisse noire. Ces saveurs persistent très longtemps. Assez gras. Shiraz, grenache et… Lire la suite »Ken Forrester, Renegade 2006
Arômes et saveurs de fruits noirs sur cuir neuf, empyreumatique, bois brulé et réglisse noire. Ces saveurs persistent très longtemps. Assez gras. Shiraz, grenache et… Lire la suite »Ken Forrester, Renegade 2006
Très foncé pour un vin pays d’oc. Fruité jeune et abondant. Parfum et épices sur des tanins agréables. Rafraichissant. Facile. J’ai été agréablement surpris lorsque… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Très foncé pour un vin pays d’oc. Fruité jeune et abondant. Parfum et épices sur des tanins agréables. Rafraichissant. Facile. J’ai été agréablement surpris lorsque… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Un vin blanc au doré chatoyant. Un bouquet envoutant de miel, de cire et de laine mouillée. Sec, sèveux, substantiel. Une finale légèrement amère sur… Lire la suite »Crianza Viña Gravonia, R. Lopez de Heredia, Viña Tondonia 2001
Un vin blanc au doré chatoyant. Un bouquet envoutant de miel, de cire et de laine mouillée. Sec, sèveux, substantiel. Une finale légèrement amère sur… Lire la suite »Crianza Viña Gravonia, R. Lopez de Heredia, Viña Tondonia 2001
Le vin est doré. La texture est assez grasse (alcool), mais le vin est mince en fruit. Il ne reste que des saveurs de noix… Lire la suite »Hermitage blanc 1999, Chave
Le vin est doré. La texture est assez grasse (alcool), mais le vin est mince en fruit. Il ne reste que des saveurs de noix… Lire la suite »Hermitage blanc 1999, Chave
Nez fin d’épices, puis petits fruits des champs. Bouche surprenante sur les petits fruits et les épices ainsi qu’une note florale. Une très belle texture.… Lire la suite »Éternité, Vacqueyras 2009
Nez fin d’épices, puis petits fruits des champs. Bouche surprenante sur les petits fruits et les épices ainsi qu’une note florale. Une très belle texture.… Lire la suite »Éternité, Vacqueyras 2009
Un pinot gris atypique. Très sec, vif et boisé. Le passage en barrique lui donne un goût, des saveurs et une texture très différente des… Lire la suite »Ostertag Barrique Pinot gris 2009
Un pinot gris atypique. Très sec, vif et boisé. Le passage en barrique lui donne un goût, des saveurs et une texture très différente des… Lire la suite »Ostertag Barrique Pinot gris 2009
Aromatique, petits fruits et épices (Clou de girofle). Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent en bouche avec en plus une note de tabac. Sec, acidité contenu.… Lire la suite »Baby Bush, Mourvèdre, Hewitson 2010
Aromatique, petits fruits et épices (Clou de girofle). Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent en bouche avec en plus une note de tabac. Sec, acidité contenu.… Lire la suite »Baby Bush, Mourvèdre, Hewitson 2010