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Eroica 2006

Un riesling de l’État de Washington très goûteux, aromatique, d’un sucré délicat. On le dit off-dry. Il fait 15,4 g./l. de sucre résiduel. Bien équilibré par un taux d’acidité élevé au pH de 3,02 g./l. D’une belle minéralité. Très bon.

Un riesling de type allemand produit par Château Ste-Michelle en association avec le réputé producteur allemand Dr Ernst Loosen.

Servir avec les mets épicés, mets asiatiques, curies, le crabe ou comme vin de dessert. Alc. 12,3 %.
Columbia Valley, État de Washington. Dégusté sur place en mai 2007. C’est le deuxième millésime distribué au Québec. Le premier, le 2005, a été très introduit lors de l’arrivage de Cellier de mai dernier.

3
Prix SAQ : 27,20$
Code SAQ : 10749681
Année : 2006

http://www.ste-michelle.com

Couleur : Blanc
Région : Washington