Il faut dire qu’ils produisent peu et exportent très peu.
Il n’y en a que 67 au répertoire de la SAQ.
Les vignerons allemands font de très beaux vins blancs. Ce sont souvent des perles rares.
Celui-ci, fait de riesling, est bien agréable.
C’est sec. «Trocken» comme l’indique l’étiquette.
Ce n’est pas pétrolé. Les aromes sont sur les fruits frais, de pêche.
C’est léger, sec avec une petite sensation de perlant sur la langue.
L’acidité est contenue. Il y a une petite saveur qui rappelle les oranges.
La finale est d’un fruité juteux et c’est très persistant.
Pour accompagner les salades, les crevettes…
Capsule à vis. Alc. 12 %. Sucre 7,2 g/l.
Dans 56 magasins.
