Vous avez cherché node/Pech Redon - Vin Québec https://www.vinquebec.com/ Le magazine d'information sur les vins disponibles au Québec. Mon, 04 Jul 2022 18:45:36 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.vinquebec.com/wp-content/uploads/2022/05/vinquebec_fav.ico Vous avez cherché node/Pech Redon - Vin Québec https://www.vinquebec.com/ 32 32 Apparente, Domaine de Puech Redon 2019 https://www.vinquebec.com/revues/apparente-domaine-de-puech-redon-2019/ Sat, 09 Apr 2022 13:44:20 +0000 https://www.vinquebec.com/revues/apparente-domaine-de-puech-redon-2019/ Un vin rouge pâle très léger. Nez discret sur une bouche de fine gelée de fruits. C’est juteux, non tanique et fin. Du bon petit… Lire la suite »Apparente, Domaine de Puech Redon 2019

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]]> Un vin rouge pâle très léger.
Nez discret sur une bouche de fine gelée de fruits.
C’est juteux, non tanique et fin.
Du bon petit jus à servir à l’apéritif.
Cépages cinsault 80 % et mourvèdre. Élevage en cuve béton. Sans ajout de SO2.
Puech Redon, un domaine situé dans le département du Gard au nord de Montpellier. Ne pas confondre avec Pech Redon.
En appellation Vin de France. Alc. 11,5 %. Sucre <1,2 g/l.
Arrivage du 17 mars. Dans 61 magasins.

3
Prix SAQ : 21,15$
Code SAQ : 14339056

https://oenopole.ca/les-vins-disponibles/fiche/domaine-puech-redon-apparente-2019/

Couleur : Rouge
Région : Languedoc
Catégorie : Bio | Nature | Qualité-prix

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]]> Pech Redon, L’Épervier 2015 https://www.vinquebec.com/revues/pech-redon-lepervier-2015/ Thu, 07 Nov 2019 17:33:06 +0000 https://www.vinquebec.com/revues/pech-redon-lepervier-2015/ Un vin puissant!Aromatique, fruits noirs, cuir, garrigue, charbon… profond, s’ouvre progressivement sur de belles notes épicées.Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec une attaque très… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier 2015

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]]> Un vin puissant!
Aromatique, fruits noirs, cuir, garrigue, charbon… profond, s’ouvre progressivement sur de belles notes épicées.
Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec une attaque très forte, très expressive, tanique, ferme, serrée et fruitée. C’est costaud et poivré. Une belle texture granuleuse. Les tanins sont plutôt rugueux et l’alcool est marqué. Totalement différent des millésimes précédents (voir ici). Il y a plus de matière dans ce millésime-ci, plus de tanins et d’épices. La finale est persistante sur les mêmes saveurs et sensations. On devrait le mettre en cave quelques années.
Encore meilleur que le 2012.
Syrah (60 %) et grenache. Vendanges manuelles. Appellation La Clape.
Alc. 14 %. Sucre 1,9 g/l.
En ligne (101) et dans 179 magasins.
   92/100

3,5
Prix SAQ : 25,95$
Code SAQ : 10507286

https://chateaupechredon.wordpress.com/

Couleur : Rouge
Région : Languedoc
Catégorie : Bio | Pour la cave | Qualité-prix

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