Vous avez cherché node/Pesquera - Vin Québec

Pesquera 2003

Marc André Gagnon — Mon, 26 May 2014 14:52:35 +0000

Absolument délicieux. Finesse et élégance.
Le vin est mature, d’une grande beauté. Des arômes invitants, une texture fine, coulante, des saveurs délicieuses. Une longue finale élégante. Laisse une belle bouche. On en redemande. Digeste.

Cépage tempranillo. Région Ribera del Duero.
C’est le 2010 qui est sur les rayons de la SAQ à 32 $.

Voir aussi les commentaires sur d’autres millésimes de ce vin.

Prix SAQ : 26,00$

Couleur : Rouge

Région : Espagne

Catégorie : De la cave

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Pesquera 2010

Marc André Gagnon — Tue, 04 Mar 2014 17:44:28 +0000

Un classique! Un très beau vin de la Ribera del Duero, raffiné, jeune, au beau boisé bien intégré. Un fruité agréable sur des tanins bien fermes, mais pas rugueux. Une texture caressante et veloutée.

Servez dans de grands verres et laissez respirer.
Aussi à mettre en cave quelques années.

Alc. 14 %
Tempranillo à 100 %.

Dégusté aussi en décembre dernier.

Dans 46 magasins.

Était 28,05 $ le 4 mars. Le prix de ce vin a été haussé le 5 mars à 32,25 $.

Voir aussi les commentaires sur les millésimes précédents.

Prix SAQ : 32,25$

Code SAQ : 10273109

Couleur : Rouge

Région : Espagne

Catégorie : Pour la cave | Qualité-prix

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Pesquera 2009

Marc André Gagnon — Fri, 03 Aug 2012 13:53:54 +0000

Un vin culte!
Ce vin a ses aficionados qui année après année l’achètent et le mettent en cave pour 5, 10, voire 15 ans.
Ce 100 % tempranillo de Ribera del Duero est très boisé dans cette version 2009, il dégage de forts arômes de bois vernis et même de cirage à chaussures. La bouche est bien costaude, bien serrée et charnue. Il y a là une bonne quantité de tanins de grande qualité sur une masse de fruit.
La finale est aussi sur le bois. Une longueur aromatique boisée et une longueur gustative agréable.
En mangeant, on ne perçoit pas ou peu le bois.
Alc. 14 %.
Donc, encore jeune, il n’a pas digéré ce séjour de 18 mois en barriques neuves de chêne américain.
Destiné à un bel avenir, si je me fie à mes expériences, ce vin deviendra grand dans quelques années.
C’est en effet souvent la même chose, ce vin en jeunesse peut sembler rude, mais au bout de 7-15 devenir un régal et l’égal des grands vins de ce monde. Un trois étoiles qui pourrait devenir un quatre étoiles.

Le 1995 était superbe en 2011. Voir aussi les commentaires sur les millésimes précédents.

3600 bouteilles qui s’écouleront rapidement. À mettre en cave.
Disponible en ligne et dans 163 succursales.

Prix SAQ : 26,35$

Code SAQ : 10273109

Couleur : Rouge

Région : Espagne

Catégorie : Pour la cave | Qualité-prix

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Pesquera 1994-2007

Marc André Gagnon — Tue, 06 Dec 2011 07:00:09 +0000

Le Pesquera est un vin de garde à bon prix qui a ses afionados sur toute la planète. En effet, le producteur Alejandro Fernandès prend bien soir de répartir ses ventes en petites quantités sur le plus grand nombre de marchés possible.

Le Pesquera est un vin qui a été déclaré, en 1992, (millésime 1986) «Petrus d’Espagne» par le réputé Robert Parker, en compagnie des Vega Sicilia, Pingus, Artadi, Erasmus et Alvaro Palacios.

Pourtant, le Pesquera n’atteint pas les prix astronomiques des autres «Pétrus d’Espagne». Son Crianza (18 mois de barriques), souvent meilleurs que le Reserva, se maintient dans les 26 $. Il faut dire que la production est assez grande: sur 200 hectares.

Donc, un vin à moins de 30 dollars qui est considéré comme étant un grand vin par plusieurs amateurs de vin (de style Ancien Monde).

En effet, il est rare qu’un vin de ce prix obtienne autant de notes supérieures (3-4 étoiles, 90-94 points) lors de dégustations.

Pesquera Crianza 1994
Très ouvert. Un bouquet de crème, de café sur une note chevaline. Suave, des saveurs tertiaires. Tabac. Très long.

Pesquera Crianza 2001
Calcaire et cuir. Une bouche suave superbe. Très long.

Pesquera Crianza 2002
Opaque, un peu brouillé, une teinte orange brunâtre. Juteux, tannique, plein, chaleureux, très long et un peu anguleux.

Pesquera Crianza 2003
Des aromes délicats qui rappellent les oranges. Une belle attaque souple, puis un milieu de bouche tannique, une saveur boisée, un peu d’écurie. Complexe. Le plus long. Un bel après-goût.

Pesquera Crianza 2004
Foncé. Un beau nez de cuir fin. Un peu empyreumatique. Ample, plein, bois vernis. Une texture riche, assez gras. Bien long. Encore jeune.

Pesquera Crianza 2005
Opaque, peu ouvert, légèrement réglissé. Une attaque grasse, puis un fruité collant. Un tanin un peu rugueux. Bien différent des précédents.

Pesquera Crianza 2006
Brouillé, oxydé et pâteux. D’aucun intérêt. Une bouteille défectueuse.
Voir les commentaires de juin 2009 et de septembre 2009.

Pesquera Crianza 2007
Brillant. Un fruité sucré au nez. Une bouche ample, d’une pièce. Encore très jeune. Il faut carafer. À revoir dans plusieurs années.

Pesquera Reserva 2002
Plus boisé que les crianza. Épicé, ample, riche. Menthol, violette. Beaucoup de matière. Très jeune.

Pesquera reserva 2006
Un gros vin, gras et costaud. Très jeune. Les tanins sont encore asséchants. C’est bon, mais moins à ce stade-ci que les précédents. Est-ce que cela s’améliorera?

Condado de Haza 2004
Un intrus avait été placé dans la dégustation. Le Condado de Haza, tout comme le El Vinculo et le Dehesa La Granja font partie du groupe Pesquera.
Peu aromatique, il s’ouvre très lentement. Une belle bouche sur des tanins agréables. Un fruité légèrement sucré. Petit amer en finale. Assez moderne et bien fait.

Voir d’autres commentaires sur les vins de Pesquera…

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