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Brolio 2006

Marc André Gagnon — Sat, 24 Jan 2009 17:45:45 +0000

Les surprises des dégustations à l’aveugle!
J’ai dégusté ce vin de la maison Ricasoli à découvert à plusieurs reprises et je lui ai à chaque fois donné la note «Très bien», soit trois étoiles.

Hier, lors d’une dégustation à l’aveugle avec trois amis, ce vin est nettement ressorti comme étant le favori parmi sept vins. Cinq des vins étaient d’Italie, dont le Castello du Brolio 2004, les deux autres de Bordeaux. Certes le Castello est apparu comme un vin de grande classe qui va s’améliorer après quelques années de cave. Mais le Brolio s’est révélé être le vin le plus plaisant du groupe, le plus charmeur.

Ses arômes, son bouquet devrais-je dire, est des plus invitant. Voici ce que je notais : Nez superbe. Le vin est riche, costaud, bien fruité, délicieux, d’un bel équilibre, serré, séveux. Le plus beau de la soirée.

Lorsqu’on a découvert les bouteilles, nous avons tous été agréablement étonnés de voir que ce vin était un des deux moins cher de la dégustation.
Excellent.

Encore une fois une belle réussite. Voir les notes des 2002, 2003, 2004 et 2005.
La saison 2006 a donné un grand millésime en Toscane.

Un chianti classico composé principalement de sangiovese.

Un produit courant, disponible dans 348 magasins de la SAQ. Il peut aussi être acheté en ligne.

Prix SAQ : 23,95$

Code SAQ : 3962

Année : 2006

Couleur : Rouge

Région : Italie

Catégorie : Qualité-prix

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Brolio 2006

Marc André Gagnon — Tue, 06 Jan 2009 15:45:03 +0000

Encore une fois une très belle réussite en 2006.
Le vin est gras, concentré et ses tanins sont bien enveloppés.
On a une belle sensation en bouche qui persiste un certain temps.

Le fruité légèrement confit, légèrement sucré ajoute à la sensation de plénitude.
On pourrait sûrement le mettre en cave quelques années.
Chianti classico composé surtout de sangiovese.
Le producteur affirme que 2006 a été la plus belle des 15 dernières années.

D’autres produits de la maison Ricasoli…

Prix SAQ : 23,95$

Code SAQ : 3962

Année : 2006

Couleur : Rouge

Région : Italie

Catégorie : Qualité-prix

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Castello di Brolio 2004

Marc André Gagnon — Sat, 20 Dec 2008 15:36:01 +0000

Un chianti classico sérieux. Le vin phare de la maison Ricasoli.
Il a de beaux arômes de mûres et de cuir.
Très agréable en bouche, d’une texture serrée, séveux.
Une belle intégration du fruit et des tanins.
De la mâche tout en étant élégant. 2004 est un millésime exceptionnel en Toscane.

Sangiovese avec un peu de cabernet sauvignon. Le producteur n’a pas utilisé de merlot dans ce vin en 2004.

Servir à 16 °C avec des viandes rouges.
On peut aussi en mettre quelques bouteilles en cave pour un bon cinq ans.

D’autres vins de la maison Ricasoli…

Prix SAQ : 44,00$

Code SAQ : 703223

Année : 2004

http://www.ricasoli.it

Couleur : Rouge

Région : Italie

Catégorie : Pour la cave | Qualité-prix

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