Odeurs de sueurs et de cuir. Fruité un peu suret sur de beaux tanins. Bien refroidi, ses odeurs et saveurs de ferme s’atténuent; le fruit… Lire la suite »Bernard Baudry, Les Grézeaux, Chinon 2018
Odeurs de sueurs et de cuir. Fruité un peu suret sur de beaux tanins. Bien refroidi, ses odeurs et saveurs de ferme s’atténuent; le fruit… Lire la suite »Bernard Baudry, Les Grézeaux, Chinon 2018
Un cabernet franc élégant, souple et léger. Rouge pâle. Petits fruits, terre et humus. Un vin fin, net, juteux et léger. Servir à 14-15 degrés.… Lire la suite »Chinon, Les Terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2018
Un cabernet franc élégant, souple et léger. Rouge pâle. Petits fruits, terre et humus. Un vin fin, net, juteux et léger. Servir à 14-15 degrés.… Lire la suite »Chinon, Les Terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2018
Il y a 7 vins de la maison Nieto Senetiner à la SAQ aujourd’hui. Celui-ci est le cabernet franc. Il est d’un rouge opaque Il… Lire la suite »Nieto Senetiner, Cabernet Franc 2019
Il y a 7 vins de la maison Nieto Senetiner à la SAQ aujourd’hui. Celui-ci est le cabernet franc. Il est d’un rouge opaque Il… Lire la suite »Nieto Senetiner, Cabernet Franc 2019
Un cabernet franc riche et d’une texture veloutée. De beaux aromes de terre et d’humus sur un fruité ample. C’est charnu et d’une belle présence… Lire la suite »Les Galets, Château de Bonnelière, Chinon 2019
Un cabernet franc riche et d’une texture veloutée. De beaux aromes de terre et d’humus sur un fruité ample. C’est charnu et d’une belle présence… Lire la suite »Les Galets, Château de Bonnelière, Chinon 2019
Vraiment du beau jus de la vigne. C’est juteux, rond et léger. Un très beau fruité. Un cocktail de petits fruits. Peu acide, peu tanique,… Lire la suite »Chinon, Les terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2017
Vraiment du beau jus de la vigne. C’est juteux, rond et léger. Un très beau fruité. Un cocktail de petits fruits. Peu acide, peu tanique,… Lire la suite »Chinon, Les terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2017
Un vin pour amateurs de loterie ! Une première bouteille étant défectueuse (très bouchonnée), la SAQ l’a remplacée sans problème le lendemain. Deuxième bouteille : la… Lire la suite »Domaine Bernard Baudry, Chinon 2015
Un vin pour amateurs de loterie ! Une première bouteille étant défectueuse (très bouchonnée), la SAQ l’a remplacée sans problème le lendemain. Deuxième bouteille : la… Lire la suite »Domaine Bernard Baudry, Chinon 2015
Très aromatique et fruité. Attaque fine, puis tanique. Bouche ample. Note terreuse que l’on retrouve souvent dans les cabernets francs de la Loire. Très longue… Lire la suite »Château de Fesles, Cabernet Franc 2015
Très aromatique et fruité. Attaque fine, puis tanique. Bouche ample. Note terreuse que l’on retrouve souvent dans les cabernets francs de la Loire. Très longue… Lire la suite »Château de Fesles, Cabernet Franc 2015
Le cabernet franc est un cépage plutôt méconnu. Il est souvent à l’ombre du cabernet sauvignon et du merlot. Il est aussi souvent assemblé avec… Lire la suite »Le cabernet franc
Le cabernet franc, un cépage qui peut donner de très beaux vins! Voici les résultats d’une dégustation à l’aveugle de neuf vins de cabernet franc.… Lire la suite »Une dégustation de cabernet franc