Archives des Jurançon - Vin Québec https://www.vinquebec.com/tag/jurancon/ Le magazine d'information sur les vins disponibles au Québec. Wed, 07 Feb 2024 21:48:22 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.vinquebec.com/wp-content/uploads/2022/05/vinquebec_fav.ico Archives des Jurançon - Vin Québec https://www.vinquebec.com/tag/jurancon/ 32 32 Lapeyre, Jurançon sec 2020 https://www.vinquebec.com/revues/lapeyre-jurancon-sec-2020/ Wed, 07 Feb 2024 21:48:22 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=25147 Un vin blanc doré pâle. Très sec, ferme, assez vif sur le citron, le citron confit, le pamplemousse, le pain… Finale moyennement longue et tranchante.… Lire la suite »Lapeyre, Jurançon sec 2020

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]]> Un vin blanc doré pâle. Très sec, ferme, assez vif sur le citron, le citron confit, le pamplemousse, le pain… Finale moyennement longue et tranchante.
Cépage gros manseng vendangé début octobre. Levures indigènes

«Les raisins sont éraflés et/ou pressés en vendange entière dans un grand pressoir pneumatique avec ou sans macération pelliculaire au préalable. Les jus sont légèrement débourbés et quelques fois maintenus à froid 5 à 6 jours avant d’être réchauffés pour la fermentation alcoolique.» (Lapeyre)

Alc. 13 %. Sucre < 1,2 g/l.
Dans 58 magasins.

D’autres vins de ce cépage gros manseng.

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Prix SAQ : 23,95$
Code SAQ : 14971035
Prix autres : 11,10 euros au domaine – 11,10 $
Couleur : Blanc
Région : Sud-Ouest

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