Archives des Savoie - Vin Québec

Jean Perrier & Fils, Roussette de Savoie, Gastronomie 2023

Marc André Gagnon — Tue, 10 Sep 2024 14:50:38 +0000

Un vin blanc léger, floral à l’acidité équilibrée.
Cépage altesse.
Dans 67 magasins.

Prix SAQ : 23,50$

Code SAQ : 14095581

Couleur : Blanc

Région : Savoie

Catégorie : Qualité-prix

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Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020

Marc André Gagnon — Sat, 05 Aug 2023 14:43:58 +0000

Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse.
Tout de suite au premier nez, il dégage des odeurs de ferme qui peuvent en rebuter plusieurs.
À l’effort, on sent des odeurs de framboise, de réglisse, de terre noire humide sur une pointe d’oxydation.
En bouche, ça rappelle un peu le jus de canneberge. C’est rustique, acerbe et plutôt amer. Un convive a fait la grimace et refusé d’en boire plus.
C’est un peu moins mauvais si on le sert très froid. Même là, il ne laisse pas une belle bouche. Il a un arrière-gout âcre.
Il n’est pas facile de faire du vin dit nature. Mal protégé, il peut être contaminé par des bactéries, des levures ou oxydé.
Alc. 11 %. Sucre < 1,2 g/l.
En ligne (45) et dans 65 magasins.

Vous pouvez retourner ces vins défectueux à la SAQ. Car la Loi de protection du consommateur l’oblige à reprendre les produits défectueux.

Les millésimes 2018 et 2016 étaient pourtant très bons.

Qu’est ce que le vin nature?

Prix SAQ : 27,30$

Code SAQ : 14555111

Prix autres : 13 euros en France – 19,15 $

https://claudequenard.com/la-cave/

Couleur : Rouge

Région : Savoie

Catégorie : Bio | Biodynamie | Mauvais vins | Nature

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Savoie, Cuvée gastronomie, Pinot noir 2021

Marc André Gagnon — Thu, 02 Mar 2023 17:50:27 +0000

Producteur Jean Perrier et Fils
Un vin rouge bien léger, suave, fin, non tanique, coulant et gouleyant.
Un bel apéritif et idéal pour accompagner les plats légers.
Servir frais à 12-14 degrés.
Vendanges manuelles.
Alc. 12 %. Sucre 1,4 g/l.
En ligne (61) et dans 62 magasins.

Prix SAQ : 16,10$

Code SAQ : 856997

Prix autres : 9,50 euros au domaine – 13,65$

https://www.vins-perrier.com/

Couleur : Rouge

Région : Savoie

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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