Archives des Tawny - Vin Québec

Cabral, 10 Años, Porto

Marc André Gagnon — Mon, 22 Dec 2025 22:22:02 +0000

Un tawny de 10 ans d’âge absolument délicieux.
Très expressif avec ses aromes de gâteau aux fruits, de noix grillées et de dates.
En bouche, c’est souple sur un sucré fin et une texture moelleuse et onctueuse.
Très longue finale savoureuse rappelant un peu le sirop d’érable.
Un tawny élégant. Très bon.
Servir à l’apéritif et en soirée à 10-18 degrés.
Alc. 20 %. Sucre 110 g/l. Vieilli en futs de chêne une dizaine d’années. Mis en bouteille en 2025.
En ligne (38) et dans 367 magasins. [Échantillon reçu]

Un tawny est un porto vieilli en futs de chêne.
Une fois la bouteille ouverte, on peut le conserver plusieurs semaines au frais.

Prix SAQ : 29,65$

Code SAQ : 10270741

https://portocabral.com/fr/porto/tawny/porto-cabral-10-ans-750-ml/

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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Cabral, Colheita 2005, Porto

Marc André Gagnon — Wed, 19 Jul 2023 15:14:11 +0000

Une demi-bouteille de grand plaisir !
C’est absolument délicieux !
Un porto tawny (élevé longuement en barrique) du colheita (millésime) 2005.
Il est très aromatique et rappelle le sucre d’orge.
La bouche est ronde d’une belle sucrosité. C’est savoureux, élégant et presque velouté.
La finale savoureuse est très persistante.
Je le préfère servi un peu froid à 10 degrés.
Très bon après le repas, en soirée et bien digeste.
Il se conserve plusieurs semaines.
Alc. 20 %. Sucre 120 mg/l. Élevé 7 ans en fut de chêne.
Une demi-bouteille (375 ml) à 16,10 $. [Échantillon reçu]
En ligne (12) et dans 74 magasins.

Tawny
Les tawny en vieillissant en barrique ont développé des propriétés antioxydatives.
Ils sont concentrés par évaporation. On dit même qu’au bout de 20 ans, ils ont perdu 50 % de leur volume par cette évaporation, phénomène appelé «La part des anges».

Ce sont des vins très résistants à l’oxydation. Le producteur du tawny Offley 20 ans, affirme même qu’une fois ouverte, cette bouteille pourra se conserver quatre mois. Il suggère alors de la stocker au frais et debout.

D’ailleurs, ces bouteilles de tawny, obturées avec un petit bouchon, doivent être en tout temps conservées debout. Comme celles des LBV.

J’ai déjà d’ailleurs conservé des tawny plusieurs mois dans une armoire dans le salon, sans constater de dégradation.

Le colheita, un tawny millésimé, se conserve comme le tawny.

D’autres vins de Cabral…

Prix SAQ : 16,10$

Code SAQ : 11790870

https://portocabral.com/fr/porto/tawny/porto-cabral-colheita-seleccionada-375-ml/

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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Cabral Tawny 10 Ans

Marc André Gagnon — Thu, 27 Oct 2022 13:05:42 +0000

Un tawny fin, aux beaux aromes de pruneaux, de café, de feuilles mortes et de sucre d’orge.
Élégant, souple, mature et très agréable à boire.
Pour accompagner la lecture ou une bonne émission.
Il peut se conserver plusieurs semaines au frais une fois la bouteille ouverte. (Voir la Conservation des Portos.) Un tawny est un porto vieillie en barrique.
Alc. 20 %. Sucre 120 g/l. [Échantillon reçu]
En ligne (36) et dans 397 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

Prix SAQ : 29,70$

Code SAQ : 10270741

Couleur : Tawny

Région : Porto / Portugal

Catégorie : Dépôt | Qualité-prix

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Feist Colheira, Porto 2011

Marc André Gagnon — Fri, 10 Dec 2021 20:15:10 +0000

C’est l’hiver, le temps des festivités approche, c’est le temps de faire ses provisions de portos. D’autant plus, qu’il en reste encore sur les rayons dégarnis de la SAQ.

Un très bon porto de type tawny (vieilli en barrique).
Bien aromatique, un tawny classique de teinte orangée avec une fine note de sucre d’orge.
C’est savoureux, élégant et prêt à boire.
Alc. 20 %. Sucre 100 g/l.
Arrivage du 5 novembre.
Dans 98 magasins.

Il y a aussi le 2009 en magasin.
Voir l’article sur la conservation des vins de Porto, des tawny…

Prix SAQ : 39,00$

Code SAQ : 734632

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : Qualité-prix

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Porto Feist Colheira 2009

Marc André Gagnon — Fri, 22 Oct 2021 13:05:53 +0000

Un porto tawny très agréable, bien aromatique, invitant.
Une jolie texture riche, veloutée et ample.
Des saveurs très persistantes.
Digeste. Un régal.
Alc. 20 %. Sucre 120 g/l.
La bouteille ouverte, il peut se conserver plusieurs semaines au frais.
Dans 93 magasins.

Prix SAQ : 39,25$

Code SAQ : 884080

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : Qualité-prix

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Graham’s 10 ans, Tawny Port

Marc André Gagnon — Thu, 15 Apr 2021 20:13:33 +0000

Les portos en ligne sont très rares à la SAQ. Il n’y en a que 18 sur les 103 au répertoire actuel.
Celui-ci, rouge foncé, est très bon.
Il est fruité, ample et gras.
Toutefois, plus de style LBV que tawny.
Alc. 20 %. Sucre 110 g/l.
En ligne (15) et dans 150 magasins.

Prix SAQ : 30,25$

Code SAQ : 12484436

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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Poças Colheita 2010

Marc André Gagnon — Thu, 18 Mar 2021 14:24:36 +0000

Il y a peu de portos en ligne à la SAQ; seulement 15 sur 108.
Celui-ci vient d’arriver. Il est disponible en ligne et le sera en magasin d’ici quelques jours.
C’est de couleur plutôt rouge et moins pelure d’ognon comme d’autres tawny.
Le tawny est un porto vieilli en barrique et non en bouteille. Celui-ci fait 7 ans en foudres de chêne.
Il a de jolies saveurs de petits fruits, de cerise et peu de notes de sucre d’orge communes aux tawnys. C’est suave. Il a déjà 10 ans, mais semble bien jeune. C’est très agréable à boire après le repas et en soirée.
Alc. 19,5 %. Sucre 120 g/l.
En ligne (120) et commence à être distribué dans des succursales.

Prix SAQ : 38,50$

Code SAQ : 14267347

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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Porto Tawny, 20 ans, Taylor Fladgate

Marc André Gagnon — Sat, 12 Dec 2020 18:02:51 +0000

Un porto tawny élevé en barrique pendant une vingtaine d’années.
Très aromatique. Invitant. C’est d’un fruité fin, élégant suave et bien persistant.
Vineux et vivace.
Il n’a pas la saveur sucre d’orge de nombreux tawny, mais est plutôt sur les fruits jeunes.
Alc. 20 %. Sucre 120 g/l. [Échantillon reçu]
En ligne (18) et dans 185 magasins.

Prix SAQ : 69,75$

Code SAQ : 149047

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : En ligne

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Porto Tawny 10 ans, Taylor Fladgate

Marc André Gagnon — Fri, 11 Dec 2020 22:23:18 +0000

Un tawny délicieux et élégant sur des aromes et saveurs de figues et de petits fruits rouges.
D’un velouté fin. Très agréable à boire.
Pour terminer un repas, pour accompagner un dessert ou pour prendre en soirée.
Vieilli dans de grands futs de chêne de 630 litres pendant une moyenne de 10 ans.
Alc. 20 %. Sucre 110 g/l. [Échantillon reçu]
En ligne (22) et dans 291 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

Au sujet de la conservation des portos…

Prix SAQ : 34,75$

Code SAQ : 121749

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : Dépôt | En ligne | Qualité-prix

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Cabral 20 Anos, Porto

Marc André Gagnon — Mon, 07 Dec 2020 16:52:58 +0000

Un tawny savoureux, assez costaud et plein de fruits.
Des saveurs de caramel, de fruits rouges et de noisette.
Longue finale gustative.
Vieilli en fut de chêne avec une moyenne d’âge de 20 ans.
Alc. 20 %. Sucre 130 g/l. [Échantillon reçu]
En ligne (64) et dans 111 magasins, ainsi que dans des magasins Dépôts.

Code SAQ : 626457

Prix autres : 28,05 $ le 375 ml.$

Couleur : Tawny

Région : Portugal

Catégorie : Dépôt

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Porto Feist Colheita 1998

Marc André Gagnon — Fri, 25 Sep 2020 14:26:40 +0000

Un porto tawny de très belle qualité. C’est fin et élégant.
Ce vin a 22 ans !
Suave, raffiné, coulant, mature et très agréable à boire.
De belles saveurs d’amandes et d’orange.
D’une belle couleur légèrement orangée.
Vieilli en fut de chêne et embouteillé un 2019.
Servir à 14 degrés en digestif, avec les fromages forts, les fromages bleus, ou encore avec un bon livre.
Une fois la bouteille ouverte ce vin peut se conserver plusieurs semaines au frais.
Alc. 20 %. Sucre 57 g/l. Dans 40 magasins. [Échantillon reçu]
Voir la conservation des portos.

Prix SAQ : 36,00$

Code SAQ : 734632

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : Qualité-prix

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Cabral Colheita 2000

Marc André Gagnon — Sun, 01 Dec 2019 06:23:52 +0000

Un beau format que cette belle petite demi-bouteille (375 ml) pour se faire faire plaisir à peu de frais et gouter un bon tawny pas cher.
On a là de belles saveurs de café, de gâteau aux fruits, de figue, de raisins secs et de pain d’épices.
C’est très aromatique et très bon.
Prendre après le repas ou en soirée.
Il est vieilli 7 ans en fut de chêne.
Servir à 14-15 degrés. [Échantillon reçu]
Une fois ouverte la bouteille peut se conserver plusieurs semaines au frais.
Alc 20 %. Sucre 110 g/l.
Dans 102 magasins.

Code SAQ : 11790870

Prix autres : 15,65 $ le 375 ml.$

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : Qualité-prix

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Sandeman Porto Tawny 20 ans

Marc André Gagnon — Thu, 22 Nov 2018 16:11:32 +0000

Un joli bouchon de verre couvre cette belle bouteille de tawny.
C’est étonnant pour le Portugal qui produit pourtant beaucoup de bouchons de liège.
Le porto tawny est une boisson vraiment adaptée à notre climat québécois. C’est un très bon réconfortant d’automne et d’hiver.
Celui-ci de la maison Sandeman est d’un beau rouge pâle ambré.
C’est riche, ample et chaleureux.
D’un beau fruité sucré. Du corps et une certaine finesse.
Cépages: tinta roriz, tinta amarela, tinta barroca et tinta cao. Récoltes manuelles.
On ajoute de l’alcool pour que le vin atteigne 20 degrés et qu’il conserve son sucre.
«L’assemblage final résulte d’une sélection de vins entre 15 et 40 ans d’âge.»

Servir à 12-16 degrés. Une fois ouvert, peut se conserver au frais pendant deux ou trois mois.
Alc. 20 %. Sucre 140 g/l. Acidité 5 g/l. pH 3,55
De la maison Sogrape.
En ligne (30) et dans 69 magasins.

Prix SAQ : 59,75$

Code SAQ : 13559655

Prix LCBO : 64,95$

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : En ligne

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Cabral 20 Anos

Marc André Gagnon — Thu, 08 Nov 2018 15:58:33 +0000

Un tawny 20 ans absolument délicieux.
C’est velouté, riche, ample et onctueux.
De belles saveurs de noix, de sirop d’érable, de pâte d’amande, de pain d’épice et de crème de châtaigne.
L’alcool et le sucre sont bien fondus. Tout est bien enrobé.
Finale très longue. Un réel plaisir.
Un bon vin d’automne et faites provision pour Noël pour prendre au coin du feu ou après une belle journée de ski ou de pelletage.
Dégusté ici en demi-bouteille (28,05 $) et disponible aussi en bouteille (52,25 $).
Vieilli en futs de chêne pour une moyenne de 20 ans.
Alc. 20 %. Sucre 130 g/l.
Servir de 12 à 18 degrés. La bouteille, une fois ouverte, peut se conserver plusieurs semaines au frigo. (Voir La conservation des portos.)

La demi en ligne (6) et dans 70 magasins (626457).
La bouteille en ligne (53) et dans 188 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts

Prix SAQ : 52,25$

Code SAQ : 10682623

Prix autres : 28,05 $ le 375 ml.$

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : Dépôt | En ligne | Qualité-prix

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Cabral 10 Anos

Marc André Gagnon — Fri, 01 Dec 2017 20:34:58 +0000

Un tawny de 10 ans embouteillé en 2017.
Très aromatique, noix et sirop d’érable. Invitant et envoutant.
Belle attaque fruitée et sucrée.
De belles saveurs de cassonade, de caramel et de sucre d’orge.
Très belle texture sur un fruité sucré.
Longueur impressionnante en bouche.
Cépages touriga nacional, touriga franca, tinta roriz et tinta cao.
Vieilli en fût de chêne en moyenne 10 ans.
Sucre 110 g/l. Alcool 20 %.
Peut se conserver plusieurs semaines une fois ouvert.
En ligne (42) et dans 401 magasins, dont les 11 SAQ-Dépôts.

Prix SAQ : 28,60$

Code SAQ : 10270741

Couleur : Tawny

Région : Porto

Catégorie : Dépôt | En ligne | Qualité-prix

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