Archives des Autriche - Vin Québec

Nikolaihof, Terassen, Grüner Veltliner 2023

Marc André Gagnon — Fri, 12 Jun 2026 13:21:22 +0000

Nikolaihof serait l’un des plus anciens domaines viticoles d’Autriche, son histoire remontant à près de 2000 ans, à l’époque romaine.

Ce vin blanc fait du cépage  velteliner (Grüner Veltliner) est très aromatique : citron, fines herbes. Vif d’une belle présence en bouche. Assez long sur des notes de pommes vertes. C’est très bon.
Culture en biodynamie.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 2,4 g/l.
Dans 58 magasins.

Prix SAQ : 27,25$

Code SAQ : 13166181

Prix LCBO : 25,95$

https://www.nikolaihof.at/

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Biodynamie | Qualité-prix

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Vin: 2, Projet Esterhazy 2021

Marc André Gagnon — Tue, 22 Jul 2025 14:14:44 +0000

Un vin étrange, un vin orange. Déroutant. La première impression n’est pas très bonne. Ça se promène entre la marmelade et le mastic. Puis, après quelques gorgées on s’y fait.
La texture est légèrement tanique. C’est assez costaud et, finalement, il a bien accompagné le riz brun aux légumes et le fromage. On a tout bu. Un vin blanc à macération pelliculaire, donc, un vin orange.
Alc. 11,5 %. Sucre 1,4 g/l.
Cépages : welschriesling 45 %, grüner veltliner 31 %, pinot blanc 24 %. Produit en Autriche.
En ligne (6) et dans 82 magasins.

Vins orange
Ce sont en fait des vins blancs qui sont vinifiés un peu comme des vins rouges. En général, pour faire un vin blanc on ne laisse pas le jus de raisin macérer avec la pellicule du raisin. Par contre, pour le vin orange, on prend des raisins blancs, verts ou roses (non rouges, ce qui donnerait des rosés) et on fait macérer le jus quelques jours en présence des peaux. Ce qui leur donne une certaine couleur ambrée qu’on dit orange et surtout un peu de tanins et des saveurs différentes. Donc, des vins blancs de macération. C’est une technique qui avait été abandonnée, mais qui revient à la mode. Il y a aujourd’hui près de 200 vins dits orange dans les magasins de la SAQ.

D’autres vins orange…

Prix SAQ : 26,65$

Code SAQ : 14889605

Couleur : Orange

Région : Autriche

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | En ligne

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Heinrich, Naked White 2023

Marc André Gagnon — Wed, 02 Jul 2025 15:05:54 +0000

Un vin blanc autrichien riche et ample qui rappelle certains pinots gris. C’est gras sur des saveurs de miel et de melon. Assez vif sur une texture crémeuse.
Ne le servez pas trop froid à 10 degrés.
Biodynamique et nature. Cépages : 48% pinot blanc, 40% chardonnay, 7% grüner veltliner, 5% welschriesling, .
Capsule à vis. Alc. 12 %. Sucre -1,2 g/l, aciidité 6,6 g/l.
En ligne (120) et dans 144 magasins.

Prix SAQ : 24,70$

Code SAQ : 14729337

https://www.heinrich.at/fileadmin/user_upload/Datenblaetter/englische_Weindatenblaetter/wblatt_naked_white_23_EN.pdf

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Biodynamie | En ligne | Nature | Qualité-prix

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Obere Steigen, Grüner Veltliner, Huber 2023

Marc André Gagnon — Wed, 26 Mar 2025 13:51:18 +0000

Un vin blanc d’Autriche floral, minéral, vif, sec, vivifiant sur de jolies saveurs rappelant les melons.
Cépage grüner veltliner. Capsule à vis. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 3,3 g/l. Acidité 6,2 g/l.
En ligne (24) et dans 49 magasins.
[Échantillon reçu]

Prix SAQ : 24,55$

Code SAQ : 13675832

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Qualité-prix

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Blaufrankisch, Weninger 2020

Marc André Gagnon — Tue, 25 Jun 2024 15:17:45 +0000

Ce vin rouge s’ouvre sur des notes de cuir et d’écurie pas très engageantes. Toutefois, la bouche n’est pas totalement contaminée. On y détecte de belles saveurs de petits fruits acidulés, de canneberges… Le vin semble contaminé par les Bretts, mais pas entièrement détruit. Certains vont aimer, d’autres vont détester.
Bien moins bon que les millésimes précédents.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,6 g/l.
En ligne (4) et dans 96 magasins.

Prix SAQ : 23,65$

Code SAQ : 14221568

Couleur : Rouge

Région : Autriche

Catégorie : Biodynamie | En ligne

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Meinkland Prosa 2022

Marc André Gagnon — Tue, 18 Jun 2024 16:48:54 +0000

Un rosé léger sur de très fines bulles.
C’est sec. Agréable et facile à boire.
Cépages : zweigelt, blaufränkisch, saint-laurent et pinot noir.
Capsule à vis.
Bio. Alc. 10,5 %. Sucre 2 g/l.

En ligne (231) et dans 228 magasins.

Prix SAQ : 19,25$

Code SAQ : 14651824

Couleur : Rosé

Région : Autriche

Catégorie : Bio | En ligne | Qualité-prix

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PetNat, Biokult, Rouge 2022

Marc André Gagnon — Fri, 14 Jun 2024 10:11:06 +0000

Un pétillant naturel rouge très fruité sur de jolies saveurs de mures.
Il impressionne par sa belle mousse. Texture ample. Sec.
Original. Cépages : sweigelt; blaufrankisch et saint-laurent.
Capsule à vis.
Bio. Sucre 1,4 g/l.
Dans 39 magasins.

Prix SAQ : 20,50$

Code SAQ : 15264121

https://laqv.ca/products/biokult-petnat-rouge

Couleur : Rouge

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Mousseux | Qualité-prix

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Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022

Marc André Gagnon — Fri, 08 Sep 2023 14:19:21 +0000

Probablement le meilleur velteliner bu à date.
Fin élégant, sec, minéral sur de délicieuses flaveurs de petits fruits, d’écailles d’huitres.
Une finale fruitée et saline.
Très agréable à boire.
Capsule à vis.
Vendanges manuelles et fermentation spontanée dans des cuves en inox.
Biodynamie. Nature. Alc. 14%. Sucre 1,8 g/l.
Un domaine de 13 hectares.

En ligne (22) et dans 67 magasins.

D’autres vins de ce cépage.

Prix SAQ : 21,95$

Code SAQ : 14887685

https://symbiose-vins.com/gruner-veltliner-mollands

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Biodynamie | En ligne | Nature | Qualité-prix

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Blaufrankisch,Weninger 2020

Marc André Gagnon — Tue, 01 Aug 2023 12:41:42 +0000

Un vin rouge d’Autriche fait du cépage blaufränkish très aromatique: framboises et notes terreuses.
Une jolie bouche très vive, fine et épicée.
Finale un peu chaude. Du beau jus.
Servir frais.
Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 1,6 g/l.

Dans 67 magasins.

Prix SAQ : 22,55$

Code SAQ : 14221568

https://www.boires.ca/producteur/weninger/

Couleur : Rouge

Région : Autriche

Catégorie : Bio

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Meinklang Zweigelt 2021

Marc André Gagnon — Fri, 25 Nov 2022 14:47:20 +0000

Un vin nature juteux sur des tanins fins.
Des saveurs de canneberge et de cerise. C’est sec et acidulé.
D’une certaine finesse. Petite note de champignon en finale.
Cépage zweigelt.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,4 g/l.
Bio, nature et culture en biodynamie.
Dans 72 magasins.

Meinklang est un des plus grands producteurs en biodynamie en Autriche avec 2000 hectares, dont 70 hectares en vignes. Il y a actuellement 11 de leurs vins à la SAQ.

La SAQ offre maintenant plus de 700 vins dit nature. C’est 500 de plus qu’au début de l’an dernier.

D’autres vins de cette maison Meinklang…

Prix SAQ : 24,25$

Code SAQ : 14827535

https://laqv.ca/blogs/producteurs/meinklang

Couleur : Rouge

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Biodynamie | Nature

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Meinklang Vulkan 2019

Marc André Gagnon — Fri, 07 Oct 2022 15:37:56 +0000

J’étais intrigué par ce vin blanc trouble et brouillé. Nature et bio.
Un vin étrange qui s’ouvre sur des flaveurs de pommes vertes et de citron.
C’est très acide. Un peu rebutant au premier abord. Mais plus intéressant au deuxième verre. Il rappelle un peu certains vins orange.
Il se réchauffe et on apprécie un peu ses saveurs et sa texture qui rappelle le cidre.
Ne le servez pas trop froid.
C’est fait de raisins harslevelu importés de Hongrie en Autriche.
Une curiosité.
Sucre 1,9 g/l.
Dans 40 magasins.

D’autres vins de ce producteur Meinkland…

Prix SAQ : 27,45$

Code SAQ : 14453633

https://laqv.ca/products/vulkan

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Nature

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Meinklang, Grüner-Veltliner, Osterreich 2021

Marc André Gagnon — Mon, 05 Sep 2022 14:31:36 +0000

Un vin blanc d’Autriche de la populaire maison Meinklang fait du cépage à la mode Grüner-Veltliner. Il y a 11 vins de cette maison aujourd’hui à la SAQ.
Celui-ci est moyennement gras sur un très beau fruité assez amble. D’une belle texture, bien agréable à boire. Capsule à vis. Bio. Nature. Alc. 11 %. Sucre 3,7 g/l.
En ligne (120) et dans 241 magasins.

Prix SAQ : 19,65$

Code SAQ : 13631071

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Bio | En ligne | Nature | Qualité-prix

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Meinklang, rosé 2021

Marc André Gagnon — Thu, 01 Sep 2022 13:11:21 +0000

Un rosé très différent aux saveurs de sauge et légèrement oxydé.
Cépages zweigelt et blaufrankisch.
Capsules à vis. Nature. Bio.
Alc. 11 %. Sucre 2,6 g/l.
Dans 109 magasins.

Prix SAQ : 20,30$

Code SAQ : 14974797

https://laqv.ca/blogs/producteurs/meinklang

Couleur : Rosé

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Nature

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Meinklang, Kontakt 2021

Marc André Gagnon — Wed, 29 Jun 2022 12:59:27 +0000

Il y a aujourd’hui 168 vins orange à la SAQ. C’est 100 de plus que l’an dernier. Ils proviennent principalement d’Italie (49); de France (41) et d’Autriche (17). Ils sont très variés et faits de plus de 90 cépages différents. Ce sont des vins blancs qu’on a fait macérer un peu avec la peau des raisins ce qui leur donne cette couleur et une certaine texture légèrement tanique.

Celui-ci nous vient d’Autriche et est un bel exemple de ce qui se fait de bon en vin orange. Il est obturé avec une capsule de bière. Ses saveurs rappellent un peu les fromages et les agrumes sur une texture légèrement rugueuse. Il est brouillé. Il est non filtré et non collé. C’est original. Il fait un bel apéritif et va très bien avec les volailles et les pizzas. Il est un peu moins bon que le millésime précédent, un peu rustique, mais tout de même bien bon.
Cépages : welschriesling, pinot gris, traminer. Macération pelliculaire par cépage de 5 à 7 jours.
Alc. 11,5 %. Sucre 3 g/l.
Dans 312 magasins.

Pour en savoir plus sur les vins orange : Que sont les vins orange?

Prix SAQ : 22,45$

Code SAQ : 14509553

https://laqv.ca/products/kontakt

Couleur : Orange

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Nature | Qualité-prix

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Hirsch, Zöbing Riesling Kamptal 2019

Marc André Gagnon — Thu, 02 Jun 2022 14:55:55 +0000

Un joli riesling aromatique et légèrement pétrolé.
C’est sec et vif sur un fruité ample.
Des saveurs de litchi. Désaltérant.
Capsule à vis. Producteur Hirsch. Alc. 12,5 %. Sucre 4,8 g/l.
Dans 67 magasins.

Prix SAQ : 27,20$

Code SAQ : 12196979

Couleur : Blanc

Région : Autriche

Catégorie : Bio | Qualité-prix

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