Un savoureux vin blanc de l’appellation Montlouis-Sur-Loire. Il est très expressif sur une jolie texture ample et grasse. De la belle matière. Très bon. … Lire la suite »Le Rocher Des Violettes, Touche-Mitaine 2024
Un savoureux vin blanc de l’appellation Montlouis-Sur-Loire. Il est très expressif sur une jolie texture ample et grasse. De la belle matière. Très bon. … Lire la suite »Le Rocher Des Violettes, Touche-Mitaine 2024
Appellation Montlouis-sur-Loire. Un vin vif, assez ample, fin, floral, jeune et élégant. Très bon. Cépage chenin. PVinification : Fermentation et élevage de 10 mois en… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, le Grand Clos, Montlouis 2023
Appellation Montlouis-sur-Loire. Un vin vif, assez ample, fin, floral, jeune et élégant. Très bon. Cépage chenin. PVinification : Fermentation et élevage de 10 mois en… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, le Grand Clos, Montlouis 2023
La productrice suggère de l’ouvrir quelques heures à l’avance et de le servir à 15-18 degrés comme un vin rouge. Nous l’avons carafé et servi… Lire la suite »Les Jumelles Bourdy, Côtes-du-Jura 2022
La productrice suggère de l’ouvrir quelques heures à l’avance et de le servir à 15-18 degrés comme un vin rouge. Nous l’avons carafé et servi… Lire la suite »Les Jumelles Bourdy, Côtes-du-Jura 2022
Un vin rouge aux aromes et saveurs de fruits acidulés et de framboise. C’est bien acide et peu tanique. Ce n’est pas tout le monde… Lire la suite »Syrah, Maison Stephan 2024
Un vin rouge aux aromes et saveurs de fruits acidulés et de framboise. C’est bien acide et peu tanique. Ce n’est pas tout le monde… Lire la suite »Syrah, Maison Stephan 2024
Jasnières est une petite appellation de grande qualité située dans le secteur nord du Val de Loire (voir la carte). On y produit de très… Lire la suite »Les Maisons Rouges, Jasnières sec, L’Éclos 2023
Jasnières est une petite appellation de grande qualité située dans le secteur nord du Val de Loire (voir la carte). On y produit de très… Lire la suite »Les Maisons Rouges, Jasnières sec, L’Éclos 2023
ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, (se prononce yi-ké-ouranós, qui signifie Terre et Ciel. Un vin rouge grec superbe au beau fruité, cerises et mures, sur des tanins… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ 2025
ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, (se prononce yi-ké-ouranós, qui signifie Terre et Ciel. Un vin rouge grec superbe au beau fruité, cerises et mures, sur des tanins… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ 2025
Un bon vin blanc du Domaine Fouet dans l’appellation Saumur en Loire. C’est bien aromatique sur des notes difficiles à décrire, de fruits et de… Lire la suite »Fouet, l’ardillon, Saumur 2025
Un bon vin blanc du Domaine Fouet dans l’appellation Saumur en Loire. C’est bien aromatique sur des notes difficiles à décrire, de fruits et de… Lire la suite »Fouet, l’ardillon, Saumur 2025
Un très bon vin blanc bio et nature. Bien aromatique sur des notes de noisettes et une touche de beurre. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Le Caillou, Côtes du Rhône 2025
Un très bon vin blanc bio et nature. Bien aromatique sur des notes de noisettes et une touche de beurre. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Le Caillou, Côtes du Rhône 2025
Un muscadet classique à l’acidité bien vive sur des saveurs rappelant les fruits tropicaux. Longue finale rafraichissante. Ne le servez pas trop froid. Bio et… Lire la suite »Clos de la Butte, Eric Chevalier, Muscadet 2024
Un muscadet classique à l’acidité bien vive sur des saveurs rappelant les fruits tropicaux. Longue finale rafraichissante. Ne le servez pas trop froid. Bio et… Lire la suite »Clos de la Butte, Eric Chevalier, Muscadet 2024
Un joli vin blanc grec fait du cépage roditis. C’est minéral, salé, fruité fin, coulant et bien équilibré. Belle finale. Très bon. Vinification : grappes… Lire la suite »Sant’Or, Roditis 2024
Un joli vin blanc grec fait du cépage roditis. C’est minéral, salé, fruité fin, coulant et bien équilibré. Belle finale. Très bon. Vinification : grappes… Lire la suite »Sant’Or, Roditis 2024
J’aime beaucoup le goût salé de certains vins blancs méditerranéens. Celui-ci est savoureux avec son fruité léger sur des notes salines et minérales. Un vin… Lire la suite »Miranius, Celler Credo 2023
J’aime beaucoup le goût salé de certains vins blancs méditerranéens. Celui-ci est savoureux avec son fruité léger sur des notes salines et minérales. Un vin… Lire la suite »Miranius, Celler Credo 2023
Un Côtes du Rhône de Rémi Pouizin. Un vin rouge de la vallée du Rhône au fruité fin sur des notes d’épices. Bien agréable à… Lire la suite »Les Pious 2024
Un Côtes du Rhône de Rémi Pouizin. Un vin rouge de la vallée du Rhône au fruité fin sur des notes d’épices. Bien agréable à… Lire la suite »Les Pious 2024
Un bon champagne à relativement bon prix. C’est un extra brut donc sec. Bien vif aux belles bulles qui tapissent bien toute la bouche. Aromes… Lire la suite »Champagne Pierre Gerbais, Grains de Celles
Un bon champagne à relativement bon prix. C’est un extra brut donc sec. Bien vif aux belles bulles qui tapissent bien toute la bouche. Aromes… Lire la suite »Champagne Pierre Gerbais, Grains de Celles
Un excellent vin blanc de Montlouis-sur-Loire, doré, parfumé, floral sur des notes de cire, de pomme de poire et de citron. Complexe, ample, équilibré, sec… Lire la suite »Rocher des Violettes, le Grand Clos 2023
Un excellent vin blanc de Montlouis-sur-Loire, doré, parfumé, floral sur des notes de cire, de pomme de poire et de citron. Complexe, ample, équilibré, sec… Lire la suite »Rocher des Violettes, le Grand Clos 2023
Arômes typiques du cabernet franc de la Loire: terre humide et betterave. Attaque veloutée puis légèrement tanique sur un fruité abondant rappelant celui des prunes… Lire la suite »Château de Villeneuve, Saumur-Champigny 2022
Arômes typiques du cabernet franc de la Loire: terre humide et betterave. Attaque veloutée puis légèrement tanique sur un fruité abondant rappelant celui des prunes… Lire la suite »Château de Villeneuve, Saumur-Champigny 2022
