Aromatique sur des notes de poivron typique du cabernet franc de la Loire. Belle texture granulée sur un joli tanin bien enrobé de beaux fruits.… Lire la suite »Dom. Des Roches Neuves, Saumur-Champigny 2025
Aromatique sur des notes de poivron typique du cabernet franc de la Loire. Belle texture granulée sur un joli tanin bien enrobé de beaux fruits.… Lire la suite »Dom. Des Roches Neuves, Saumur-Champigny 2025
La productrice suggère de l’ouvrir quelques heures à l’avance et de le servir à 15-18 degrés comme un vin rouge. Nous l’avons carafé et servi… Lire la suite »Les Jumelles Bourdy, Côtes-du-Jura 2022
La productrice suggère de l’ouvrir quelques heures à l’avance et de le servir à 15-18 degrés comme un vin rouge. Nous l’avons carafé et servi… Lire la suite »Les Jumelles Bourdy, Côtes-du-Jura 2022
Un bordeaux classique doté d’une texture d’un beau granulé. Les tanins sont ronds sur un fruité riche. C’est velouté et agréable. Merlot à 60 %… Lire la suite »Château Fougas, Cuvée Prestige Bio, Côtes de Bourg 2022
Un bordeaux classique doté d’une texture d’un beau granulé. Les tanins sont ronds sur un fruité riche. C’est velouté et agréable. Merlot à 60 %… Lire la suite »Château Fougas, Cuvée Prestige Bio, Côtes de Bourg 2022
Un vin rosé léger sur des saveurs de petits fruits et à l’alcool marqué. Servir bien froid. C’est cher! Biodynamie. Alc. 13 %. Sucre <1,2… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre Rosé 2023
Un vin rosé léger sur des saveurs de petits fruits et à l’alcool marqué. Servir bien froid. C’est cher! Biodynamie. Alc. 13 %. Sucre <1,2… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre Rosé 2023
Un vin de l’appellation Maury, ici vinifié en vin sec, du domaine Mas Amiel. D’un beau fruité sur une texture ronde et assez ample. C’est… Lire la suite »Oiseau rare, Mas Amiel 2022
Un vin de l’appellation Maury, ici vinifié en vin sec, du domaine Mas Amiel. D’un beau fruité sur une texture ronde et assez ample. C’est… Lire la suite »Oiseau rare, Mas Amiel 2022
Les vins produits en culture biodynamique et élevés selon ce mode de production sont réputés être plus savoureux et de meilleure qualité.
Nikolaihof serait l’un des plus anciens domaines viticoles d’Autriche, son histoire remontant à près de 2000 ans, à l’époque romaine. Ce vin blanc fait du… Lire la suite »Nikolaihof, Terassen, Grüner Veltliner 2023
Nikolaihof serait l’un des plus anciens domaines viticoles d’Autriche, son histoire remontant à près de 2000 ans, à l’époque romaine. Ce vin blanc fait du… Lire la suite »Nikolaihof, Terassen, Grüner Veltliner 2023
Un très joli riesling du domaine Zinck. Il est légèrement brouillé et bien aromatique sur des notes rappelant les poires. Succulent, fruité et minéral. Un… Lire la suite »Riesling, Zinck, Alsace 2024
Un très joli riesling du domaine Zinck. Il est légèrement brouillé et bien aromatique sur des notes rappelant les poires. Succulent, fruité et minéral. Un… Lire la suite »Riesling, Zinck, Alsace 2024
Monnières Saint-Fiacre est un des dix crus du muscadet. Celui-ci est délicieux sur des notes de miel, de melon et de poire. C’est savoureux sur… Lire la suite »Monnières Saint-Fiacre, La Pépière Muscadet 2022
Monnières Saint-Fiacre est un des dix crus du muscadet. Celui-ci est délicieux sur des notes de miel, de melon et de poire. C’est savoureux sur… Lire la suite »Monnières Saint-Fiacre, La Pépière Muscadet 2022
Jasnières est une petite appellation de grande qualité située dans le secteur nord du Val de Loire (voir la carte). On y produit de très… Lire la suite »Les Maisons Rouges, Jasnières sec, L’Éclos 2023
Jasnières est une petite appellation de grande qualité située dans le secteur nord du Val de Loire (voir la carte). On y produit de très… Lire la suite »Les Maisons Rouges, Jasnières sec, L’Éclos 2023
Un très beau vin blanc sec du Vignoble du Rêveur fait de pinot blanc, de pinot gris et de pinot noir complantés. C’est-à-dire mélangée dans… Lire la suite »Pierres Sauvages, Pinot d’Alsace 2024
Un très beau vin blanc sec du Vignoble du Rêveur fait de pinot blanc, de pinot gris et de pinot noir complantés. C’est-à-dire mélangée dans… Lire la suite »Pierres Sauvages, Pinot d’Alsace 2024
Gamay Saint-Romain. Un joli vin de soif. Son bouchon est recouvert de cire. N’asseyez pas de l’enlever Tout simplement passé au travers avec le tirebouchon.… Lire la suite »Éclat de granite, Dom. Sérol 2023
Gamay Saint-Romain. Un joli vin de soif. Son bouchon est recouvert de cire. N’asseyez pas de l’enlever Tout simplement passé au travers avec le tirebouchon.… Lire la suite »Éclat de granite, Dom. Sérol 2023
Un vin rouge du Rhône vraiment délicieux: épices, fruits et tanins fins. C’est suave. D’une belle présence en bouche. Se laisse boire avec grand plaisir,… Lire la suite »Montirius, Le Clos, Vacqueyras 2020
Un vin rouge du Rhône vraiment délicieux: épices, fruits et tanins fins. C’est suave. D’une belle présence en bouche. Se laisse boire avec grand plaisir,… Lire la suite »Montirius, Le Clos, Vacqueyras 2020
Un vin blanc fin, élégant, délicieux, souple. Un sauvignon non herbacé aux saveurs rappelant un peu le melon. Très bon. Sauvignon. Superficie des Chasseignes 6,8… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre, Les Chasseignes 2023
Un vin blanc fin, élégant, délicieux, souple. Un sauvignon non herbacé aux saveurs rappelant un peu le melon. Très bon. Sauvignon. Superficie des Chasseignes 6,8… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre, Les Chasseignes 2023
En appellation Costières-de-Nîmes. Aromatique : épices fines et notes de cuir. Belle bouche ferme sur des tanins ronds et un fruité abondant. Finale sur le… Lire la suite »Mourgues du Grès, Terre d’Argence 2022
En appellation Costières-de-Nîmes. Aromatique : épices fines et notes de cuir. Belle bouche ferme sur des tanins ronds et un fruité abondant. Finale sur le… Lire la suite »Mourgues du Grès, Terre d’Argence 2022