Archives des Malbec - Vin Québec

Ch. Lamartine, Expression, Cahors 2020

Marc André Gagnon — Wed, 25 Feb 2026 15:34:20 +0000

Un vin de Cahors ample, riche, d’une belle structure. Il est encore bien jeune. À conserver pour quelques années de cave. Très bon.
Cépage malbec 100 %. Élevage en barriques neuves pendant 18 mois, fine sélection de plusieurs tonneliers et utilisation exclusive de chêne français du centre de la France.
Servir à 17 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 1,3 g/l.
Dans 52 magasins.

Des vins de ce domaine…

Prix SAQ : 49,75$

Code SAQ : 854661

Prix autres : 28,00 € au domaine. – 45 $

https://www.cahorslamartine.fr/produit/expression/

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Pour la cave

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Château Lamartine, Tradition 2020

Marc André Gagnon — Fri, 11 Jul 2025 19:08:26 +0000

Un très bon Cahors, classique, velouté sur des tanins ronds. Ample d’un beau fruité.
Moyennement corsé. Plaisant à boire. Pour accompagner les BBQ.
Malbec à 95 % complété de merlot.
Élevage en cuves de ciments (75 %) et barriques (25 %).
Servir à 14-15 degrés.
En ligne (24) et dans 109 magasins.

Des vins du Château Lamartine à Cahors.

Prix SAQ : 24,95$

Code SAQ : 862904

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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Des vins de Cahors

Marc André Gagnon — Wed, 11 Jun 2025 20:57:33 +0000

Les vins de Cahors semblent passer sous le radar depuis quelque temps. On en entend moins parler. Pourtant, cette petite région de 48 kilomètres de long produit de très beaux vins: des vins de tous les jours, mais surtout des vins pour la cave.

En effet, les raisins cueillis sur les hautes terrasses de Cahors donnent souvent des vins charnus, taniques et dotés d’une belle acidité. Ses tanins peuvent prendre plusieurs années à s’adoucir.

Voici le compte-rendu d’une dégustation de vins de Cahors à l’Académie du vin de l’Outaouais.

Ces vins sont présentés dans l’ordre de dégustation et ont été goutés à l’aveugle.

Vins de terroir sur éboulis calcaire

Cosse-Maisonneuve, Le Combal 2006
Jeunes vignes, sol caillouteux avec galets de quartz. 90 % malbec, 7 % merlot, 3 % tannat. Élevé 14 mois en barriques d’un an.
Un vin rouge opaque, aromatique, pruneau et bois fin invitant. Belle attaque fruitée, puis gommante, puis tanique. Texture d’un beau granulé. Expressif. Très persistant. C’est le plus vieux de la volée, mais il m’a semblé être le plus jeune. ***+
24 $ SAQ en 2021

Cosse-Maisonneuve, Le Fage 2008
Sol à forte proportion d’argile. Malbec à 100 %. Élevé 14 mois en barriques.
Rouge opaque. Nez élégant de cuir et de réglisse. Court en bouche, alcool marqué. Petite aigreur. Finale piquante et amère. Je l’ai jugé défectueux. –
31 $ SAQ 2021

Cosse-Maisonneuve, Les Laquets 2001
Sol calcaire. Malbec 100 %. 30 % du vin élevé en barriques neuves pendant 18-22 mois.
Opaque. Très aromatique sur des notes de dates et de chocolat. Texture fruitée ample et riche sur de beaux tanins. Sensation d’astringence très longue. Il a plus de tanin que de fruit. ***
47 $ SAQ 2021

Le malbec dans un style « Grand cru »

Château de Haute-Serre, Géron Dadine, Famille Vigouroux 2017
Malbec 100 % sur le plateau des Causses. Élevage 15 mois en barriques, dont 30 % neuves. 30 % du volume élevé en amphore. Il s’ouvre sur des aromes très agréables de bois d’acajou et de noix de coco. Moins tanique que les précédents. Épicé, juteux et agréable à boire. ***+
69 $ SAQ 2019

Château de Mercuès, Cuvée 6666, Vigouroux 2018
Malbec à 100 % sur les 3e terrasses. Élevage 15 mois en barriques de 225 litres, dont 50 % neuves. 30 % élevé en amphore.
Il s’ouvre lentement sur des notes de cuir et d’épices. C’est chaleureux, l’alcool est marqué. C’est long et très ferme. Finale sur le gâteau au chocolat. Encore jeune. Alc. 14,5 %. **+
65 $ US Total Wine.

Le Cèdre, Château Le Cèdre 2019
Malbec à 100 %. Vignes de 40 ans. Élevage 24 mois, un an en foudres de 57 hectolitres et une autre année en barriques de 500 litres.
Le vin est malheureusement bouchonné. –
69 $ SAQ 2020

Les classiques 15-20 ans de vieillissement

Château Lamartine, Cuvée particulière 2007
Malbec 90 % complété de tannat. Assemplage provenant de plusieurs terrasses. Des aromes de crème, de feuilles mortes sur une note sanguine. Une bouche corsée et serrée. C’est un vin costaud et ferme qui semble encore bien jeune ! Belle longueur et bel amer en finale. Colle aux dents. ***
26 $ SAQ 2020

Château Lamartine, Expression 2005
Malbec à 100 % de la 3e terrasse. Élevage en barrique de chêne français pendant 20 mois. Un nez profond, au boisé invitant sur des notes de charbon et de cassis. Sèveux sur des saveurs de fruits noirs. Ample, colle aux dents. Du grand vin qui m’a semblé encore bien jeune. Le meilleur de la soirée, selon moi. ****
46 $ SAQ 2018
Des vins de ce domaine…

Les classiques 25-30 ans de vieillissement

Château Lagrezette 1990
Malbec 85 %, merlot 13 % et tannat sur les 2e et 3e terrasses. Élevage en barriques 18-20 mois, dont 30 % neuves. Conseillé par Michel Rolland.
Rouge plus pâle que les précédents. Il s’ouvre sur de jolis aromes de réglisse, de date et de noix. C’est très invitant. Le vin est juteux, d’un beau boisé sur des tanins agréables. La finale est légère. ***
48 $ SAQ 2014
D’autres vins de ce domaine…

Probus, Clos Triguedina 2000
Malbec à 100 %. Vignes centenaires sur la 3e terrasse. Élevage en futs de chêne neuf pendant 12 mois. Sol d’argile, de silice et de calcaire.
D’un rouge très foncé. De très beaux aromes empyreumatique et chocolaté. Encore très tanique. D’un fruité ample. Riche, ferme et très long. Pour quelques années de cave encore ! Du grand vin. ****
Commenté aussi en juillet 2014.
54 $ SAQ 2018

Et voilà des vins très costauds qui semblent encore jeunes. On me dit qu’on les fait différemment depuis quelques années. On les ferait de façon à ce qu’ils soient moins taniques, moins costauds et plus facilement appréciables en jeunesse. C’est à voir !

Un grand merci à André Bourbeau et à Louis Landry qui ont organisé cette belle dégustation de vins de Cahors.

Cahors produit aussi du vin blanc ainsi que du vin orange, mais ils n’ont pas droit à l’appellation.

Des vins de Cahors à Vin Québec…

Il y a aujourd’hui une quarantaine de vins de Cahors à la SAQ...

Voir aussi le site officiel des vins de Cahors.

À voir une jolie vidéo sur les vins de Cahors.

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Château Du Cèdre, Cahors 2022

Marc André Gagnon — Thu, 03 Apr 2025 13:05:04 +0000

Un très beau vin à la texture ample sur de beaux tanins. D’un joli fruité. Longue finale savoureuse.
Composé de malbec à 90 %, complété de merlot et de tanat. Levures indigènes.
Élevage 18 mois en foudres (57 hl) et barriques de 500 litres. Bio.
Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l.
En ligne (29) et dans 110 magasins.

Des millésimes de ce vin.

Prix SAQ : 32,00$

Code SAQ : 972463

https://boutique.chateauducedre.com/cuvee/chateau-du-cedre

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | En ligne | Qualité-prix

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Château Combel-La-Serre, Cahors 2021

Marc André Gagnon — Sun, 09 Feb 2025 21:33:09 +0000

Un vin rouge rond, tout en équilibre, bien fait et qui se boit bien.
Cépage malbec.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,9 g/l.
En ligne (9) et dans 152 magasins.

Prix SAQ : 22,90$

Code SAQ : 13090762

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | Qualité-prix

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Cosse Maisonneuve, La Fage, Cahors 2020

Marc André Gagnon — Sun, 15 Dec 2024 13:57:32 +0000

Après le 2021, voici un nouvel arrivage du millésime précédent le 2020.
Le producteur a relâché un nouveau lot de 2020 pour la SAQ.
C’est un vin rouge velouté.
Il est bien aromatique et invitant sur des notes de fruits noirs.
Une belle bouche ample, bien fruitée sur des tanins ronds et agréables. C’est charnu et assez dense.
Longue finale sur le fruit et un petit amer. Un réel plaisir.
Malbec à 100 %. Délicieux.
Pour 5 ans de cave.
Bio. Alc. 14,5 %.  Sucre 2 g/l.

Le 2021 a été commenté en février dernier.
Dans 91 magasins.

30,50$ avec la TPS

Des millésimes de ce vin…

Prix SAQ : 29,20$

Code SAQ : 10783491

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | Pour la cave | Qualité-prix

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Cocori Cot, Cahors 2022

Marc André Gagnon — Thu, 07 Nov 2024 19:49:22 +0000

Un beau vin rouge tutti frutti, tout en fruit du domaine Les Croisille.
C’est ample, assez riche, rond et friand.
Cépage cot appelé aussi malbec à Cahors.
Bio et nature. Alc. 12 %. Sucre 3,6 g/l.

Dans 139 magasins.

Des vins de ce domaine…

Prix SAQ : 21,20$

Code SAQ : 14880096

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | Nature | Qualité-prix

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Château Les Hauts d’Aglan, Cahors 2018

Marc André Gagnon — Sun, 16 Jun 2024 10:29:22 +0000

Un bon vin rouge de la région de Cahors. D’un bel équilibre entre le fruité. l’acidité, les tanins et l’alcool.  La texture est assez ferme sur de beaux tanins. Les aromes de fruits noirs sur une note finement vanillés sont invitants. Malbec complété de merlot.
Bio. Alc. 14 %. Sucre 2,1 g/l. Dans 12 magasins.
D’autres millésimes de ce vin.

Prix SAQ : 20,20$

Code SAQ : 734244

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | Qualité-prix

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Cahors, La Fage 2021

Marc André Gagnon — Thu, 22 Feb 2024 20:04:53 +0000

Domaine Cosse Maisonneuve
Un beau vin rouge aux aromes de café et de prune.
C’est mi-corsé sur de beaux tanins.
Meilleur après une bonne aération. Bio. Alc. 13 %. Sucre 1,7 g/l.
En ligne (24) et dans 91 magasins.

Des millésimes de ce vin.

Prix SAQ : 30,25$

Code SAQ : 10783491

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | En ligne

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Leret Monpezat, Malbec Réserve, Cahors 2020

Marc André Gagnon — Tue, 30 Jan 2024 21:32:48 +0000

Un vin de Cahors très aromatique, confiture de cassis et café.
Une bouche très fruitée, ample, savoureuse, intense et riche.
De beaux tanins bien enrobés. Finale sur le cassis et le bleuet.
Un vin très généreux.
Cépages; malbec 85 %; merlot 10 % et tannat.
Alc. 13 %. Sucre 2,2 g/l.
En ligne (+500) et dans 150 magasins. [Échantillon reçu]
De la maison Georges Vigouroux.
Des millésimes de ce vin.
Des vins de cette maison.

Prix SAQ : 17,20$

Code SAQ : 918557

https://g-vigouroux.fr/fr/chateau-leret-monpezat.html

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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Château du Cèdre, Cahors 2021

Marc André Gagnon — Fri, 15 Dec 2023 14:40:14 +0000

Un vin rouge de cahors absolument délicieux aux aromes invitants de petits fruits et d’épices. C’est suave, sur un fruité élégant, des épices fines et des tanins souples.
Très agréable à boire.
Composé de malbec à 90 %, de tannat et de merlot. Élevé en futs de chêne à 35 % neufs.
Bio. Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l.
En ligne (10) et dans 90 magasins.

Des millésimes de ce vin.

Prix SAQ : 30,75$

Code SAQ : 972463

Prix autres : 16 € chez le producteur – 23,50 $

https://www.chateauducedre.com/les-vins

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | En ligne | Qualité-prix

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Clos Triguedina 2019

Marc André Gagnon — Mon, 04 Dec 2023 18:33:03 +0000

Un vin de Cahors, opaque, très aromatique, invitant avec ses belles flaveurs de cassis, de bois et de cuir sur une texture veloutée.
Toutefois, à l’aération, la note de cuir se transforme en odeur d’écurie et la finale devient légèrement acre. Le lendemain, il devient imbuvable. Les Brettanomyces sont à l’oeuvre.

Cépages : 85% malbec, 10% merlot, 5% tannât. Élevage 12 mois en futs de chêne.
Alc. 14 %. Sucre 1,9 g/l.

Dans 61 magasins.

Brettanomyces
Communément appelé brett, des levures (champignons) qui donnent une odeur d’écurie, de ferme au vin. On en retrouve de plus en plus à cause du réchauffement climatique et de la diminution des quantités de soufre utilisées pour protéger le vin. Ces odeurs animales masquent le fruit. Voir aussi nos articles Brett ou pas et Les odeurs d’écurie dans le vin.

D’autres vins de Triguedina.

Prix SAQ : 32,50$

Code SAQ : 746412

Prix autres : 19,00 € en France – 28 $

https://www.jlbaldes.fr/produit/clos-triguedina-le-classique/

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Mauvais vins

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Les Escures, Cahors 2021

Marc André Gagnon — Sat, 25 Mar 2023 14:38:46 +0000

J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare.
Les vins de Cahors sont généralement plus corsés.
Celui-ci est bien léger, souple, non tanique, juteux, très fluide et gouleyant.
Le fruité est fin et bien agréable.
Malbec 100 %; élevage en cuve béton.
Producteur: Fabien Jouves, Mas del Périé. Culture en biodynamie sur le terroir du Causse.
Servir frais à 14 degrés.
La contrétiquette dit de le conserver à une température inférieure à 15 C. Ce que ne fait pas malheureusement la SAQ.
Alc. 11,5 %. Sucre 1,2 g/l. SO2 total < 15 mg/l.
Dans 71 magasins.

D’autres vins nature…

Les meilleurs vins nature…

Prix SAQ : 23,60$

Code SAQ : 12741033

https://masdelperie.com/

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Bio | Biodynamie | Nature | Qualité-prix

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Château de Mercuès, Malbec de Cahors 2018

Marc André Gagnon — Fri, 02 Dec 2022 14:18:10 +0000

Un malbec classique sur de beaux petits tanins et des saveurs de fruits noirs.
Bien équilibré, agréable, bien fait. Il a bien accompagné le confit de canard.
Producteur Georges Vigouroux.
Pour quelques années de cave.
Alc. 14,5 %. Sucre 1,6 g/l.
Dans 99 magasins.

Prix SAQ : 33,00$

Code SAQ : 972471

Prix autres : 24 euros au domaine – 33$

https://www.atrium-vigouroux.fr/520-805-chateau-de-mercues-cahors-2018.html#/51-conditionnement-1_bouteille_75cl

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : Pour la cave

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Chaton du Cèdre, Cahors 2018

Marc André Gagnon — Tue, 30 Aug 2022 14:53:07 +0000

Un bon vin de Cahors à bon prix.
Il est d’un fruité ample sur une texture assez grasse.
Des saveurs rappelant les mures, les prunes et le cassis.
De la mâche et au final assez costaud.
De la belle matière. Un très bon rapport qualité-prix.
Cépage malbec et complété d’un peu de merlot.
Servir à 15 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,2 g/l.
En ligne (127) et dans 193 magasins.

Prix SAQ : 14,45$

Code SAQ : 560722

Couleur : Rouge

Région : Cahors

Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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