Archives des 2,5 - Vin Québec https://www.vinquebec.com/cote/25/ Le magazine d'information sur les vins disponibles au Québec. Fri, 12 Jun 2026 13:34:45 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.vinquebec.com/wp-content/uploads/2022/05/vinquebec_fav.ico Archives des 2,5 - Vin Québec https://www.vinquebec.com/cote/25/ 32 32 Le vin noir, Brulhois, 2020 https://www.vinquebec.com/revues/le-vin-noir-brulhois-2020-2/ Fri, 12 Jun 2026 13:18:57 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=28082 Brulhois qui signifie terre brulée est une petite appellation de 137 hectares située au sud-ouest de Cahors. (Voir la carte) Ce vin noir produit par… Lire la suite »Le vin noir, Brulhois, 2020

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]]> Vin noirBrulhois qui signifie terre brulée est une petite appellation de 137 hectares située au sud-ouest de Cahors. (Voir la carte)

Ce vin noir produit par cinq vignerons est composé de merlot, de tannat, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de malbec sur huit hectares.

Comme son nom l’indique, il est foncé. C’est un vin costaud, riche, généreux sur une masse de fruits et de beaux tanins.

Servir à 15-16 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,8 g/l.

Dans 77 magasins.

Commenté aussi en 2024…

 

2,5
Prix SAQ : 21,45$
Code SAQ : 11154822
Prix autres : 10,10 € au domaine – 16,26 $

https://vigneronsdubrulhois.com/produit/le-vin-noir-vin-rouge-75-cl/

Couleur : Rouge
Région : Sud-Ouest
Catégorie : Qualité-prix

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]]> Domaine des Chenevières, La Baronne, Bourgogne 2022 https://www.vinquebec.com/revues/domaine-des-chenevieres-la-baronne-bourgogne-2022/ Sat, 06 Jun 2026 14:58:01 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=28080 Un pinot noir fruité, velouté sur des tanins fins. Bien agréable à boire. Servir à 13 degrés. Alc. 13 %.  Sucre 2 g/l. Vendange égrappée,… Lire la suite »Domaine des Chenevières, La Baronne, Bourgogne 2022

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]]> Un pinot noir fruité, velouté sur des tanins fins. Bien agréable à boire.
Servir à 13 degrés.
Alc. 13 %.  Sucre 2 g/l.
Vendange égrappée, triée. Vinification traditionnelle, élevage en futs pendant dix mois.
En ligne (24) et dans 124 magasins.

2,5
Prix SAQ : 28,70$
Code SAQ : 13056257

https://domainedeschenevieres.com/nos-appellations.php

Couleur : Rouge
Région : Bourgogne
Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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]]> Château Siaurac, Lalande-de-Pomerol 2016 https://www.vinquebec.com/revues/chateau-siaurac-lalande-de-pomerol-2016/ Fri, 05 Jun 2026 18:22:41 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=28069 Un vin de Bordeaux à la texture veloutée. C’est agréable, équilibré et plutôt léger. Meilleur après une bonne aération. Merlot 74 %; cabernet franc 19… Lire la suite »Château Siaurac, Lalande-de-Pomerol 2016

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]]> Un vin de Bordeaux à la texture veloutée. C’est agréable, équilibré et plutôt léger.
Meilleur après une bonne aération.
Merlot 74 %; cabernet franc 19 % et malbec 7 %.
Une production de 205 000 bouteilles sur 46 hectares.
Alc. 14 %. Sucre 2,2 g/l.

2,5
Prix SAQ : 35,25$
Code SAQ : 15594091
Couleur : Rouge
Région : Bordeaux

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]]> Domaine Belle, Les Pierrelles, Crozes-Hermitage 2023 https://www.vinquebec.com/revues/domaine-belle-les-pierrelles-crozes-hermitage-2023/ Wed, 03 Jun 2026 17:05:27 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=28067 Un vin rouge de la vallée du Rhône costaud, mi-corsé au fruité agréable sur des tanins fins. Il révèle des aromes et saveurs d’épices, de… Lire la suite »Domaine Belle, Les Pierrelles, Crozes-Hermitage 2023

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]]> Un vin rouge de la vallée du Rhône costaud, mi-corsé au fruité agréable sur des tanins fins. Il révèle des aromes et saveurs d’épices, de chocolat et de framboises bien mures. Un vin jeune qui devrait s’améliorer après trois à cinq ans de cave.
Syrah à 100 %.
Bio. Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l.
Dans 77 magasins.

Des vins de syrah…
Des vins de Crozes-Hermitage…

2,5
Prix SAQ : 32,75$
Code SAQ : 863795

https://www.domainebelle.com/nos-vins/crozes-hermitage-les-pierrelles-2017/#lightbox[1234]/0/

Couleur : Rouge
Région : Rhône
Catégorie : Bio | Pour la cave

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]]> Réserve du Bastion, Bourgogne 2023 https://www.vinquebec.com/revues/reserve-du-bastion-bourgogne-2023/ Tue, 26 May 2026 15:22:51 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=28056 Un pinot noir de la maison Chanson d’une belle structure ronde au fruité agréable sur des tanins fins et à l’acidité modérée. Mi-corsé. Agréable. Égrappage… Lire la suite »Réserve du Bastion, Bourgogne 2023

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]]> ChansonUn pinot noir de la maison Chanson d’une belle structure ronde au fruité agréable sur des tanins fins et à l’acidité modérée. Mi-corsé. Agréable.
Égrappage à 90%. Fermentation en cuve inox.  Élevage sur lies fines en cuve inox et en fut de chêne français de 1 à 6 ans d’âge.
Servir frais à 14 degrés.
Alc. 13 %. Sucre  2,6 g/l.
En ligne (60) et dans 190 magasins.

Des millésimes de ce vin…

Des vins du Domaine Chanson…

2,5
Prix SAQ : 27,50$
Code SAQ : 11598394

https://cdn.quable.com/sjb/1154077d-14e6-463f-aba2-front/original/FT_Chanson%20-%20Bourgogne%20Pinot%20Noir%20Réserve%20du%20Bastion%202023%20FR.pdf

Couleur : Rouge
Région : Bourgogne
Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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]]> Dardanello, Zibbibo 2024 https://www.vinquebec.com/revues/dardanello-zibbibo-2024/ Tue, 19 May 2026 12:02:43 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27991 Un vin blanc de Sicile très léger, floral, légèrement muscaté sur des notes d’agrumes. 
Peu acide. C’est bien rafraichissant. Servir en apéritif et pour accompagner… Lire la suite »Dardanello, Zibbibo 2024

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]]> Un vin blanc de Sicile très léger, floral, légèrement muscaté sur des notes d’agrumes. 
Peu acide. C’est bien rafraichissant.
Servir en apéritif et pour accompagner les plats légers.
Cépage muscat d’Alexandrie appelé zibibbo en Sicile.
Producteur : Assuli (120 hectares dans l’ouest de la Sicile).

Bio. Alc 12%. Sucre 6,9 g/l.

Dans 36 magasins.

2,5
Prix SAQ : 23,85$
Code SAQ : 15543850

https://assuli.it

Couleur : Blanc
Région : Italie
Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Bio | Qualité-prix

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]]> HB Chevalier, Millésime, Picpoul de Pinet 2024 https://www.vinquebec.com/revues/hb-chevalier-millesime-picpoul-de-pinet-2024/ Sun, 17 May 2026 18:42:59 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27982 Un vin blanc méditerranéen floral doté d’une belle acidité. C’est  léger, souple avec une sensation de perlant (de fines bulles)  en bouche sur des notes… Lire la suite »HB Chevalier, Millésime, Picpoul de Pinet 2024

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]]> HB ChevalierUn vin blanc méditerranéen floral doté d’une belle acidité. C’est  léger, souple avec une sensation de perlant (de fines bulles)  en bouche sur des notes d’agrumes, de pêches…
Servir à 10 degrés.
Cépage : 100% piquepoul blanc. Bouteille lourde.
La Cave coopérative de Pomérols regroupe actuellement 450 coopérateurs pour un vignoble de 1 650 ha.
Alc. 13 %. Sucre 3,2 g/l.
Dans 71 magasins.

Il n’y a que quatre vins de cette appellation à la SAQ.

Voir aussi le site de l’appellation Picpoul de Pinet…

 

2,5
Prix SAQ : 25,55$
Code SAQ : 15327364
Prix autres : 16,50 € chez le producteur – 26,60 $

https://www.cave-pomerols.com/cuvee-hb-cavalier-millesime-hb-c2x34716186

Couleur : Blanc
Région : Languedoc
Catégorie : Qualité-prix

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]]> Rasteau, Saint-Didier, Gabriel Meffre 2023 https://www.vinquebec.com/revues/rasteau-saint-didier-gabriel-meffre-2023/ Thu, 14 May 2026 19:51:35 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27976 La maison Gabriel Meffre produit un grand nombre de cuvées dans plusieurs appellations de la vallée du Rhône. Ce vin de l’appellation Rasteau est bien… Lire la suite »Rasteau, Saint-Didier, Gabriel Meffre 2023

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]]> RasteauLa maison Gabriel Meffre produit un grand nombre de cuvées dans plusieurs appellations de la vallée du Rhône.
Ce vin de l’appellation Rasteau est bien épicé sur fruité éclatant qui rappelle les saveurs de pruneaux. C’est bien ciselé et équilibré sur des tanins légers. Ça se termine sur une finale veloutée.
Grenache, Syrah et Mourvèdre.
Servir à 14 degrés. Alc. 14,5 %. Sucre 3,1 g/l.
Bio.
Dans 57 magasins.
Des millésimes de ce vin…

2,5
Prix SAQ : 26,95$
Code SAQ : 15238724

https://gabriel-meffre.fr/en/product/gabriel-meffre-rasteau-saint-didier-2023/

Couleur : Rouge
Région : Rhône
Catégorie : Bio | Qualité-prix

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]]> Château de la Ragotière, Les Schistes, Muscadet 2024 https://www.vinquebec.com/revues/chateau-de-la-ragotiere-les-schistes-muscadet-2024/ Sun, 10 May 2026 13:38:18 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27978 Un muscadet léger au fruité fin sur une structure peu acide. Un vin blanc gourmand et d’une belle rondeur. Pour accompagner le homard nature (sans… Lire la suite »Château de la Ragotière, Les Schistes, Muscadet 2024

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]]> RagotièreUn muscadet léger au fruité fin sur une structure peu acide.
Un vin blanc gourmand et d’une belle rondeur.
Pour accompagner le homard nature (sans beurre à l’ail).
Servir à 6-8 degrés.
Cépage : melon de Bourgogne.
Élevage: cuve enterrée (carreau de verre) durant 12 mois. Élevage sept mois sur lies fines. Pas de fermentation malolactique. Levures de type champenoise. Macération pelliculaire pour 20% du volume.
Alc.  12 %. Sucre 1,3 g/l.
En ligne (5) et dans 135 magasins.

2,5
Prix SAQ : 19,20$
Code SAQ : 12543985

https://valmonti.net/muscadet-les-schistes-959?lang=fr

Couleur : Blanc
Région : Loire
Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | Qualité-prix

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]]> Les Fiefs d’Aupenac 2023 https://www.vinquebec.com/revues/les-fiefs-daupenac-2023/ Thu, 07 May 2026 13:38:24 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27945 De la Cave de Roquebrun, un vin de l’appellation Saint-Chinian-Roquebrun. Il s’ouvre sous des aromes de fruits chauds, de moka et d’épices.  Les mêmes saveurs… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2023

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]]> De la Cave de Roquebrun, un vin de l’appellation Saint-Chinian-Roquebrun.
Il s’ouvre sous des aromes de fruits chauds, de moka et d’épices.  Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture assez ferme. C’est vif et mi-corsé. Finale légère sur les fruits fins et une pointe d’amertume.
Un bel assemblage de syrah (60%), de grenache et de mourvèdre. Macération en grappes entières (macération carbonique *) d’une durée d’au moins 25 jours suivie d’un élevage en fut de chêne français pendant 12 mois.
N’hésitez pas à le refroidir dix minutes au congélateur.
Alc. 14 %. Sucre 1,9 g/l.

En ligne (24) et dans 65 magasin.

* La macération carbonique est une méthode de vinification utilisant des grappes entières (non éraflées, non foulées) dans une cuve hermétique saturée en CO2. Une fermentation intracellulaire enzymatique se produit à l’intérieur de chaque baie, produisant des vins très fruités, souples et peu taniques.

2,5
Prix SAQ : 22,15$
Code SAQ : 10559166

https://www.cave-roquebrun.fr/francais/cave

Couleur : Rouge
Région : Languedoc
Catégorie : En ligne | Qualité-prix

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]]> Dom. de Lévêque, Touraine 2024 https://www.vinquebec.com/revues/dom-de-leveque-touraine-2024/ Wed, 22 Apr 2026 15:12:38 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27915 Un bon sauvignon blanc aux aromes et saveurs de pamplemousse, d’asperge et une fine note de genêt, de buis. Les mêmes aromes reviennent en bouche… Lire la suite »Dom. de Lévêque, Touraine 2024

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]]> Domaine de Lévêque TouraineUn bon sauvignon blanc aux aromes et saveurs de pamplemousse, d’asperge et une fine note de genêt, de buis. Les mêmes aromes reviennent en bouche sur une texture assez vive et bien agréable.
Rafraichissant.
Servir à 8-10 degrés.
Alc. 12 %.  Sucre 3,3 g/L.  [Échantillon reçu]

En ligne (48) et dans 204  magasins.

Des millésimes de ce vin…

2,5
Prix SAQ : 19,40$
Code SAQ : 12207009
Couleur : Blanc
Région : Loire
Catégorie : Alc. 12,5 % et moins | En ligne | Qualité-prix

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]]> Fouet, l’ardillon, Saumur 2025 https://www.vinquebec.com/revues/fouet-lardillon-saumur-2025/ Wed, 22 Apr 2026 14:54:48 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27914 Un bon vin blanc du Domaine Fouet dans l’appellation Saumur en Loire. C’est bien aromatique sur des notes difficiles à décrire, de fruits et de… Lire la suite »Fouet, l’ardillon, Saumur 2025

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]]> Un bon vin blanc du Domaine Fouet dans l’appellation Saumur en Loire.
C’est bien aromatique sur des notes difficiles à décrire, de fruits et de végétaux.
La bouche est ample, vive, serrée, tendue et citronnée. C’est un vin blanc bien sec.
La finale est agréable et persitante.
Cépage chenin.
Bio et nature. Alc. 13,5 %. <1,2 g/L Bouchon de plastique.
Dans 78 magasins.

Des millésimes de ce vin…

2,5
Prix SAQ : 26,90$
Code SAQ : 13585407
Prix autres : 13 € au domaine. – 20,85 $

https://www.domaine-fouet.com/fr/61/boutique-des-vins/fiche-produit/cuvee-ardillon.html

Couleur : Blanc
Région : Loire
Catégorie : Bio | Nature | Qualité-prix

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]]> Viré-Clessé, Quintaine, Joseph Burrier 2023 https://www.vinquebec.com/revues/vire-clesse-quintaine-joseph-burrier-2023/ Fri, 17 Apr 2026 14:04:05 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27901 Un chardonnay léger, fin qui se lasse boire. Une fine note florale et beurrée. Servir à dix degrés. Alc. 13 %. Suce 1,7 g/l. Dans… Lire la suite »Viré-Clessé, Quintaine, Joseph Burrier 2023

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]]> Un chardonnay léger, fin qui se lasse boire. Une fine note florale et beurrée.
Servir à dix degrés.
Alc. 13 %. Suce 1,7 g/l.
Dans 54 magasins.
Viré-Clessé est une appellation de 430 hectares dans le Mâconnais qui couvre les deux villages de Viré et de Clessé. On y produit que du blanc.

2,5
Prix SAQ : 35,50$
Code SAQ : 13949565
Couleur : Blanc
Région : Bourgogne

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]]> H & B, Saint-Chinian 2023 https://www.vinquebec.com/revues/h-b-saint-chinian-2023/ Thu, 16 Apr 2026 14:02:50 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27900 Ce Saint-Chinian costaud et ferme offre une belle concentration de fruits et des tanins bien présents.  L’assemblage de syrah, de grenache et de  crée un… Lire la suite »H & B, Saint-Chinian 2023

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]]> Saint-Chinian

Ce Saint-Chinian costaud et ferme offre une belle concentration de fruits et des tanins bien présents.  L’assemblage de syrah, de grenache et de  crée un vin complexe. La syrah apporte un fruité agréable, accompagné de notes florales et épicées. Le grenache confère de l’amplitude et une subtile note chocolatée, tandis que le carignan assure des tanins fermes. 

Bio. Alc. 13,5 %. Sucre 1,9 g/l.
Dans 123 magasins.
Des millésimes de ce vin…
Des vins de cette appellation Saint-Chinian…

2,5
Prix SAQ : 21,35$
Code SAQ : 14734785

https://hechtbannier.com/fr/la-maison/

Couleur : Rouge
Région : Languedoc
Catégorie : Bio | Qualité-prix

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]]> Aα, Santorini, Sigalas 2024 https://www.vinquebec.com/revues/a%ce%b1-santorini-sigalas-2024/ Wed, 15 Apr 2026 16:58:45 +0000 https://www.vinquebec.com/?post_type=revues&p=27899 Un beau vin blanc de l’ile de Santorin produit par la maison Sigalas. C’est minéral, légèrement salé sur une  acidité équilibrée. C’est fin et rafraîchissant.… Lire la suite »Aα, Santorini, Sigalas 2024

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]]> SigalasUn beau vin blanc de l’ile de Santorin produit par la maison Sigalas.
C’est minéral, légèrement salé sur une  acidité équilibrée. C’est fin et rafraîchissant.
Cépages assyrtiko et athiri.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,7 g/l.
Dans 64 magasins.

Des millésimes de ce vin…

Des vins de ce producteur Sigalas…

Des vins de Grèce…

2,5
Prix SAQ : 34,50$
Code SAQ : 15374742
Couleur : Blanc
Région : Grèce

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