Ce n’est pas un vin de dégustation, mais un vin de repas. En dégustation, il peut apparaitre trop tanique, astringent même. Il assèche la bouche.… Lire la suite »Château Cambon La Pelouse, Haut-Médoc 2019
Ce n’est pas un vin de dégustation, mais un vin de repas. En dégustation, il peut apparaitre trop tanique, astringent même. Il assèche la bouche.… Lire la suite »Château Cambon La Pelouse, Haut-Médoc 2019
De style bien bordelais avec ses belles flaveurs de fruits rouges, de café et de crème. D’un beau boisé sur une structure bien tanique qui… Lire la suite »Château Franc Baudron, Montagne-Saint-Émilion 2018
De style bien bordelais avec ses belles flaveurs de fruits rouges, de café et de crème. D’un beau boisé sur une structure bien tanique qui… Lire la suite »Château Franc Baudron, Montagne-Saint-Émilion 2018
Un beau vin de Bordeaux crémeux sur de beaux tanins et un fruité agréable qui lui donne une belle rondeur. Encore jeune, vaut mieux le… Lire la suite »Lamothe-Bergeron, Haut-Médoc 2016
Un beau vin de Bordeaux crémeux sur de beaux tanins et un fruité agréable qui lui donne une belle rondeur. Encore jeune, vaut mieux le… Lire la suite »Lamothe-Bergeron, Haut-Médoc 2016
Un beau vin de Bordeaux bien texturé. C’est fruité sur d’agréables tanins qui donnent une texture granulée. Bien fait. Dominante de merlot associé au cabernet… Lire la suite »Les Granges, Rothschild, Haut-Médoc 2016
Un beau vin de Bordeaux bien texturé. C’est fruité sur d’agréables tanins qui donnent une texture granulée. Bien fait. Dominante de merlot associé au cabernet… Lire la suite »Les Granges, Rothschild, Haut-Médoc 2016
Un très beau vin de Bordeaux, costaud, ample et riche. D’une belle structure au fruité généreux sur des tanins denses et bien enveloppants. Il a… Lire la suite »Ramage La Batisse, Haut-Médoc 2015
Un très beau vin de Bordeaux, costaud, ample et riche. D’une belle structure au fruité généreux sur des tanins denses et bien enveloppants. Il a… Lire la suite »Ramage La Batisse, Haut-Médoc 2015
Un vin qui m’a donné beaucoup de difficulté! Une odeur de liège, de poussière de liège qui semble vouloir se dissiper, mais qui revient. D’ailleurs,… Lire la suite »Château Ramafort, Médoc 2015
Un vin qui m’a donné beaucoup de difficulté! Une odeur de liège, de poussière de liège qui semble vouloir se dissiper, mais qui revient. D’ailleurs,… Lire la suite »Château Ramafort, Médoc 2015
Un vin assez ferme, serré, peu expressif, vif sur une légère amertume. Plus expressif et bien meilleur le surlendemain. Donc aérez. Merlot à 80 %… Lire la suite »Château Morillon, Saint-Émilion Grand Cru 2016
Un vin assez ferme, serré, peu expressif, vif sur une légère amertume. Plus expressif et bien meilleur le surlendemain. Donc aérez. Merlot à 80 %… Lire la suite »Château Morillon, Saint-Émilion Grand Cru 2016
Un vin de Pauillac juteux sur un fruité et des tanins élégants. Sèveux, plutôt léger et agréable à boire. Jolie finale sur les fruits à… Lire la suite »Château Haut Bages Monpelou, Pauillac, Cru Bourgeois 2016
Un vin de Pauillac juteux sur un fruité et des tanins élégants. Sèveux, plutôt léger et agréable à boire. Jolie finale sur les fruits à… Lire la suite »Château Haut Bages Monpelou, Pauillac, Cru Bourgeois 2016
Un Saint-Julien de belle texture. Costaud, serré, ferme, sec et bien équilibré. Des saveurs rappelant les cerises. Un vin élégant. Cabernet sauvignon 61 5; merlot… Lire la suite »La Petite Marquise, Saint-Julien 2016
Un Saint-Julien de belle texture. Costaud, serré, ferme, sec et bien équilibré. Des saveurs rappelant les cerises. Un vin élégant. Cabernet sauvignon 61 5; merlot… Lire la suite »La Petite Marquise, Saint-Julien 2016
Un bordeaux expressif et très aromatique sur des notes de fruits noirs. C’est profond et invitant. C’est gras, riche, ferme sur de très beaux tanins.… Lire la suite »Château Chatain, Lalande-de-Pomerol 2018
Un bordeaux expressif et très aromatique sur des notes de fruits noirs. C’est profond et invitant. C’est gras, riche, ferme sur de très beaux tanins.… Lire la suite »Château Chatain, Lalande-de-Pomerol 2018
L’année 2016 a donné un très bon millésime à Bordeaux. Celui-ci de l’appellation Lalande de Pomerol, est bien tanique et il semble rude et rustique… Lire la suite »Château Garraud, Lalande de Pomerol 2016
L’année 2016 a donné un très bon millésime à Bordeaux. Celui-ci de l’appellation Lalande de Pomerol, est bien tanique et il semble rude et rustique… Lire la suite »Château Garraud, Lalande de Pomerol 2016
Castillon Côtes de Bordeaux Aromatique, prunes, boisé fin et note de cuir. Assez ample, beau fruité sur des saveurs rappelant les gâteaux au chocolat. Tanins… Lire la suite »Vieux Montpezat, 2019
Castillon Côtes de Bordeaux Aromatique, prunes, boisé fin et note de cuir. Assez ample, beau fruité sur des saveurs rappelant les gâteaux au chocolat. Tanins… Lire la suite »Vieux Montpezat, 2019
Il y a une sorte de snobisme antibordeaux dans le milieu du vin. Certains sommeliers disent même ne jamais boire de vins de Bordeaux. C’est… Lire la suite »Château Patache d’Aux, Médoc 2015
Il y a une sorte de snobisme antibordeaux dans le milieu du vin. Certains sommeliers disent même ne jamais boire de vins de Bordeaux. C’est… Lire la suite »Château Patache d’Aux, Médoc 2015
Encore opaque, nez profond. Belle texture d’un joli granulé. Notes de noix en finale. Riche, velouté, beau boisé. Bien fait et très agréable à boire.… Lire la suite »Pontet Canet 2000
Encore opaque, nez profond. Belle texture d’un joli granulé. Notes de noix en finale. Riche, velouté, beau boisé. Bien fait et très agréable à boire.… Lire la suite »Pontet Canet 2000
Un vin de Bordeaux assez élégant avec ses beaux aromes de fruits et de bois. La texture est agréable, ronde, assez riche sur des tanins… Lire la suite »Château Bénitey, Saint-Émilion 2018
Un vin de Bordeaux assez élégant avec ses beaux aromes de fruits et de bois. La texture est agréable, ronde, assez riche sur des tanins… Lire la suite »Château Bénitey, Saint-Émilion 2018