De la Cave de Roquebrun, un vin de l’appellation Saint-Chinian-Roquebrun. Il s’ouvre sous des aromes de fruits chauds, de moka et d’épices. Les mêmes saveurs… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2023
De la Cave de Roquebrun, un vin de l’appellation Saint-Chinian-Roquebrun. Il s’ouvre sous des aromes de fruits chauds, de moka et d’épices. Les mêmes saveurs… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2023
Ce Saint-Chinian costaud et ferme offre une belle concentration de fruits et des tanins bien présents. L’assemblage de syrah, de grenache et de crée un… Lire la suite »H & B, Saint-Chinian 2023
Ce Saint-Chinian costaud et ferme offre une belle concentration de fruits et des tanins bien présents. L’assemblage de syrah, de grenache et de crée un… Lire la suite »H & B, Saint-Chinian 2023
Un pinot noir des Pays D’Oc léger, épicé et non tanique sur des saveurs rappelant les cerises. Facile à boire et digeste. Bien bon. Produit… Lire la suite »Moulin de Gassac, Pinot Noir 2024
Un pinot noir des Pays D’Oc léger, épicé et non tanique sur des saveurs rappelant les cerises. Facile à boire et digeste. Bien bon. Produit… Lire la suite »Moulin de Gassac, Pinot Noir 2024
Un vin rouge du Pays d’oc bien aromatique sur des notes expressives de syrah et de mûres. Les même saveurs reviennent en bouche. Un bon… Lire la suite »Cazes Pays, Cap au Sud 2024
Un vin rouge du Pays d’oc bien aromatique sur des notes expressives de syrah et de mûres. Les même saveurs reviennent en bouche. Un bon… Lire la suite »Cazes Pays, Cap au Sud 2024
Un vin rouge du sud de la France bien aromatique, empyreumatique et gelée de fruits sur de beaux tanins. Riche, ample et assez long. Bien… Lire la suite »Les Clos de Paulilles, Collioure 2022
Un vin rouge du sud de la France bien aromatique, empyreumatique et gelée de fruits sur de beaux tanins. Riche, ample et assez long. Bien… Lire la suite »Les Clos de Paulilles, Collioure 2022
Un joli vin blanc du Languedoc, floral et légèrement muscaté. C’est bien fait, assez vif et agréable en apéritif, avec les salades et les riz…… Lire la suite »Tèrra, Blanc, Moulin de Gassac, Languedoc 2024
Un joli vin blanc du Languedoc, floral et légèrement muscaté. C’est bien fait, assez vif et agréable en apéritif, avec les salades et les riz…… Lire la suite »Tèrra, Blanc, Moulin de Gassac, Languedoc 2024
Un bon vin de l’appellation Saint-Chinian qui s’ouvre sur des aromes de prune et de tabac. Les mêmes saveurs reviennent en bouche en plus de… Lire la suite »Donnadieu, Bagatelle 2023
Un bon vin de l’appellation Saint-Chinian qui s’ouvre sur des aromes de prune et de tabac. Les mêmes saveurs reviennent en bouche en plus de… Lire la suite »Donnadieu, Bagatelle 2023
Des aromes de gelée de fruits, de garrigue, d’épices et de cuir. Une texture assez ferme sur de beaux tanins. Assez longue finale ferme. Un… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier, La Clape 2022
Des aromes de gelée de fruits, de garrigue, d’épices et de cuir. Une texture assez ferme sur de beaux tanins. Assez longue finale ferme. Un… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier, La Clape 2022
Aromes de petits fruits rouges et d’herbes séchées. Bouche ample au fruité abondant sur de beaux tanins fermes. Belle astringence qui persiste en finale. Syrah,… Lire la suite »Transhumance, Dom. Cottebrune, Faugères 2022
Aromes de petits fruits rouges et d’herbes séchées. Bouche ample au fruité abondant sur de beaux tanins fermes. Belle astringence qui persiste en finale. Syrah,… Lire la suite »Transhumance, Dom. Cottebrune, Faugères 2022
Un vin blanc de Faugère bien aromatique, floral. Assez vif, rond et ample sur des notes de cire, de melon, de coing et de caramel… Lire la suite »Château Grézan, CG, Faugères blanc 2023
Un vin blanc de Faugère bien aromatique, floral. Assez vif, rond et ample sur des notes de cire, de melon, de coing et de caramel… Lire la suite »Château Grézan, CG, Faugères blanc 2023
Une petite note chevaline se pointe à l’ouverture de ce vin du Minervois. C’est compensé par un joli fruité et des épices abondantes. Ça se… Lire la suite »Château Villerambert, Opéra, Minervois 2022
Une petite note chevaline se pointe à l’ouverture de ce vin du Minervois. C’est compensé par un joli fruité et des épices abondantes. Ça se… Lire la suite »Château Villerambert, Opéra, Minervois 2022
Il pinote sur ses notes de fumée. Un beau vin bien aromatique au fruité léger. C’est minéral sur des tanins très fins. Servir à 12-15… Lire la suite »Moulin de Gassac, Pinot Noir, Pays D’Oc 2023
Il pinote sur ses notes de fumée. Un beau vin bien aromatique au fruité léger. C’est minéral sur des tanins très fins. Servir à 12-15… Lire la suite »Moulin de Gassac, Pinot Noir, Pays D’Oc 2023
Un vin blanc d’un beau fruité (pêches), assez ample, acidité équilibrée et longue finale. Piquepoul (picpoul) 75 % et bourboulenc 25 %. Rendements 30 hectolitres/… Lire la suite »Canet Valette, Une et mille nuits, blanc 2022
Un vin blanc d’un beau fruité (pêches), assez ample, acidité équilibrée et longue finale. Piquepoul (picpoul) 75 % et bourboulenc 25 %. Rendements 30 hectolitres/… Lire la suite »Canet Valette, Une et mille nuits, blanc 2022
Ce beau vin rouge s’ouvre sur des aromes de petits fruits et de fumée. C’est bien équilibré, peu acide sur un fruité et des tanins… Lire la suite »Estanilles, Vallongue, Faugères 2021
Ce beau vin rouge s’ouvre sur des aromes de petits fruits et de fumée. C’est bien équilibré, peu acide sur un fruité et des tanins… Lire la suite »Estanilles, Vallongue, Faugères 2021
Un délicieux vin blanc de l’appellation Faugères. C’est bien aromatique, minéral sur des notes salines. Rafraichissant. Du tonus. Bien fait. Longue finale savoureuse. Un très… Lire la suite »Château Estanilles, Vallongue 2023
Un délicieux vin blanc de l’appellation Faugères. C’est bien aromatique, minéral sur des notes salines. Rafraichissant. Du tonus. Bien fait. Longue finale savoureuse. Un très… Lire la suite »Château Estanilles, Vallongue 2023