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Languedoc

Château Villerambert, Opéra, Minervois 2022

Une petite note chevaline se pointe à l’ouverture de ce vin du Minervois. C’est compensé par un joli fruité et des épices abondantes. Ça se… Lire la suite »Château Villerambert, Opéra, Minervois 2022

Une petite note chevaline se pointe à l’ouverture de ce vin du Minervois. C’est compensé par un joli fruité et des épices abondantes. Ça se… Lire la suite »Château Villerambert, Opéra, Minervois 2022

2
Prix SAQ: 16,75$

Moulin de Gassac, Pinot Noir, Pays D’Oc 2023

Il pinote sur ses notes de fumée. Un beau vin bien aromatique au fruité léger. C’est minéral sur des tanins très fins. Servir à 12-15… Lire la suite »Moulin de Gassac, Pinot Noir, Pays D’Oc 2023

Il pinote sur ses notes de fumée. Un beau vin bien aromatique au fruité léger. C’est minéral sur des tanins très fins. Servir à 12-15… Lire la suite »Moulin de Gassac, Pinot Noir, Pays D’Oc 2023

2,5
Prix SAQ: 18,90$

Canet Valette, Une et mille nuits, blanc 2022

Un vin blanc d’un beau fruité (pêches), assez ample, acidité équilibrée et longue finale. Piquepoul (picpoul) 75 % et bourboulenc 25 %. Rendements 30 hectolitres/… Lire la suite »Canet Valette, Une et mille nuits, blanc 2022

Un vin blanc d’un beau fruité (pêches), assez ample, acidité équilibrée et longue finale. Piquepoul (picpoul) 75 % et bourboulenc 25 %. Rendements 30 hectolitres/… Lire la suite »Canet Valette, Une et mille nuits, blanc 2022

2,5
Prix SAQ: 26,20$
Prix autres: 14,50 € au domaine - 21,95$

Estanilles, Vallongue, Faugères 2021

Ce beau vin rouge s’ouvre sur des aromes de petits fruits et de fumée. C’est bien équilibré, peu acide sur un fruité et des tanins… Lire la suite »Estanilles, Vallongue, Faugères 2021

Ce beau vin rouge s’ouvre sur des aromes de petits fruits et de fumée. C’est bien équilibré, peu acide sur un fruité et des tanins… Lire la suite »Estanilles, Vallongue, Faugères 2021

2
Prix SAQ: 20,40$
Prix autres: 12 euros au domaine - 17,80$

Château Estanilles, Vallongue 2023

Un délicieux vin blanc de l’appellation Faugères. C’est bien aromatique, minéral sur des notes salines. Rafraichissant. Du tonus. Bien fait. Longue finale savoureuse. Un très… Lire la suite »Château Estanilles, Vallongue 2023

Un délicieux vin blanc de l’appellation Faugères. C’est bien aromatique, minéral sur des notes salines. Rafraichissant. Du tonus. Bien fait. Longue finale savoureuse. Un très… Lire la suite »Château Estanilles, Vallongue 2023

3
Prix SAQ: 22,05$
Prix autres: 12 euros au domaine - 17,80$

Château La Liquière, Faugères 2022

Vin rouge moyennement ample, à l’acidité équilibrée sur un beau fruité. Simple et pas compliqué. Bio. Alc. 13,5 %.  Sucre 2 g/l. En ligne (39)… Lire la suite »Château La Liquière, Faugères 2022

Vin rouge moyennement ample, à l’acidité équilibrée sur un beau fruité. Simple et pas compliqué. Bio. Alc. 13,5 %.  Sucre 2 g/l. En ligne (39)… Lire la suite »Château La Liquière, Faugères 2022

2
Prix SAQ: 22,95$

Les Filles d’Aupenac, St-Chinian-Roquebrun 2019

Vin rouge  empyreumatique et très fruité sur une texture ample et grasse. C’est joufflu. Finale assez longue. Syrah, grenache et mourvèdre. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Les Filles d’Aupenac, St-Chinian-Roquebrun 2019

Vin rouge  empyreumatique et très fruité sur une texture ample et grasse. C’est joufflu. Finale assez longue. Syrah, grenache et mourvèdre. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Les Filles d’Aupenac, St-Chinian-Roquebrun 2019

2,5
Prix SAQ: 21,85$

Ô de Novi 2019

Fruit, tanins, acidité et alcool tout en équilibre. Agréable et facile à boire. Appellation Languedoc, Grès de Montpelier. Producteur : Mas de Novi Bio. Alc.… Lire la suite »Ô de Novi 2019

Fruit, tanins, acidité et alcool tout en équilibre. Agréable et facile à boire. Appellation Languedoc, Grès de Montpelier. Producteur : Mas de Novi Bio. Alc.… Lire la suite »Ô de Novi 2019

2
Prix SAQ: 27,45$

La Vista 2011, Domaine Ribiera

Un ami qui a une très jolie cave à vin m’a fait déguster ce vin à l’aveugle. Le premier nez est absolument rebutant sur des… Lire la suite »La Vista 2011, Domaine Ribiera

Un ami qui a une très jolie cave à vin m’a fait déguster ce vin à l’aveugle. Le premier nez est absolument rebutant sur des… Lire la suite »La Vista 2011, Domaine Ribiera

Prix SAQ: 25,00$

Picpoul de Pinet, An 1618, Gérard Bertrand 2022

Un vin blanc doré pâle. Aromatiques sur les fruits jaunes. Minéral. Vif. Savoureux, moyennent corsé et bien sec. Cépage picpoul. Capsule à vis. Alc.  12,5%.… Lire la suite »Picpoul de Pinet, An 1618, Gérard Bertrand 2022

Un vin blanc doré pâle. Aromatiques sur les fruits jaunes. Minéral. Vif. Savoureux, moyennent corsé et bien sec. Cépage picpoul. Capsule à vis. Alc.  12,5%.… Lire la suite »Picpoul de Pinet, An 1618, Gérard Bertrand 2022

2
Prix SAQ: 19,75$

Dom. d’Archimbaud, L’Enfant Terrible, Larzac 2021

Un joli vin rouge qui s’ouvre sur des notes de petits fruits écrasés, de gelée de fruits et de cuir. Attaque savoureuse sur des tanins… Lire la suite »Dom. d’Archimbaud, L’Enfant Terrible, Larzac 2021

Un joli vin rouge qui s’ouvre sur des notes de petits fruits écrasés, de gelée de fruits et de cuir. Attaque savoureuse sur des tanins… Lire la suite »Dom. d’Archimbaud, L’Enfant Terrible, Larzac 2021

3
Prix SAQ: 34,50$
Prix autres: 20,50 € en France au domaine - 30,50 $

Les Garrigues, Clavel 2021

Vin rouge du Languedoc bien fait, au fruité fin sur une petite note d’épices. Syrah, carignan et grenache en vendanges manuelles. Élevé en cuve béton.… Lire la suite »Les Garrigues, Clavel 2021

Vin rouge du Languedoc bien fait, au fruité fin sur une petite note d’épices. Syrah, carignan et grenache en vendanges manuelles. Élevé en cuve béton.… Lire la suite »Les Garrigues, Clavel 2021

2
Prix SAQ: 23,70$

Réserve du Champs des Nummus, Limoux 2023

Un joli vin blanc aromatique, floral et note de beurre. Belle texture, d’un beau fruité, rond et sec. Se laisse boire. Bio. Alc. 12,5 %.… Lire la suite »Réserve du Champs des Nummus, Limoux 2023

Un joli vin blanc aromatique, floral et note de beurre. Belle texture, d’un beau fruité, rond et sec. Se laisse boire. Bio. Alc. 12,5 %.… Lire la suite »Réserve du Champs des Nummus, Limoux 2023

2
Prix SAQ: 26,90$

Mas des Capitelles, Faugères, Vieilles Vignes 2021

Un beau vin rouge sur les petits fruits, les fines herbes et les épices. Une belle texture. Tanins fins. Finale sur les fruits chauds et… Lire la suite »Mas des Capitelles, Faugères, Vieilles Vignes 2021

Un beau vin rouge sur les petits fruits, les fines herbes et les épices. Une belle texture. Tanins fins. Finale sur les fruits chauds et… Lire la suite »Mas des Capitelles, Faugères, Vieilles Vignes 2021

3
Prix SAQ: 24,65$