Il est toujours intéressant de comparer les cabernets sauvignons de plusieurs régions, surtout lorsque les vins ont un certain âge.
Chacun apporte une bouteille d’un peu plus de 10 ans. On déguste à l’aveugle, et quelques-uns essaient de deviner la provenance des vins. Les autres profitent du plaisir de boire de grands vins.
Aucune déception dans cette brochette de Talbot, Clerc Milon, Cantemerele, Potensac, York Creek, Gallo, Farnito, et Castell’in Vina.
Voir les vins du 16 juin dans la section De la Cave…