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De la cave

Faustino I, Gran Reserva 2005

C’est tout le plaisir d’avoir une cave à vin et de pouvoir boire des vins matures. Celui-ci est très bon.  Des aromes de bois fin,… Lire la suite »Faustino I, Gran Reserva 2005

C’est tout le plaisir d’avoir une cave à vin et de pouvoir boire des vins matures. Celui-ci est très bon.  Des aromes de bois fin,… Lire la suite »Faustino I, Gran Reserva 2005

3,5
Prix SAQ: 28,45$

Cornas, Courbis, Champelrose 2009

Un vin exubérant, aux aromes très invitants. C’est opaque, riche, ample, D’une pièce. Bien marqué par l’alcool. Capiteux. Finale sur le chocolat et les cerises.… Lire la suite »Cornas, Courbis, Champelrose 2009

Un vin exubérant, aux aromes très invitants. C’est opaque, riche, ample, D’une pièce. Bien marqué par l’alcool. Capiteux. Finale sur le chocolat et les cerises.… Lire la suite »Cornas, Courbis, Champelrose 2009

3,5
Prix SAQ: 41,00$

Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas

Un nez discret. Une très belle bouche. C’est bien ferme et bien équilibré. Courte finale sur le chocolat et tanins un peu asséchants. Le 2017… Lire la suite »Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas

Un nez discret. Une très belle bouche. C’est bien ferme et bien équilibré. Courte finale sur le chocolat et tanins un peu asséchants. Le 2017… Lire la suite »Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas

2,5
Prix SAQ: 85,00$
Prix autres: 62 euros en Europe, 82 $

Thalabert Crozes-Hermitage 2009

  De beaux aromes invitants de fruits. Une belle attaque, c’est sèveux sur des notes de cerise. la finale est acide et une peu asséchante.… Lire la suite »Thalabert Crozes-Hermitage 2009

  De beaux aromes invitants de fruits. Une belle attaque, c’est sèveux sur des notes de cerise. la finale est acide et une peu asséchante.… Lire la suite »Thalabert Crozes-Hermitage 2009

2,5
Prix SAQ: 43,00$

Pontet Canet 2000

Encore opaque, nez profond. Belle texture d’un joli granulé. Notes de noix en finale. Riche, velouté, beau boisé. Bien fait et très agréable à boire.… Lire la suite »Pontet Canet 2000

Encore opaque, nez profond. Belle texture d’un joli granulé. Notes de noix en finale. Riche, velouté, beau boisé. Bien fait et très agréable à boire.… Lire la suite »Pontet Canet 2000

4,5
Prix SAQ: 249,00$

Vieux Donjon, Chateauneuf du Pape 2010

Il est étonnant de constater comment un vin, même un grand vin, peut mal tourné. Ce Chateauneuf-du-pape dégage des odeurs très désagréables de soupe aux… Lire la suite »Vieux Donjon, Chateauneuf du Pape 2010

Il est étonnant de constater comment un vin, même un grand vin, peut mal tourné. Ce Chateauneuf-du-pape dégage des odeurs très désagréables de soupe aux… Lire la suite »Vieux Donjon, Chateauneuf du Pape 2010

Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2010

Des saveurs d’amandes. Un vin costaud, tanique et bien riche. Amandes et crème aussi en bouche. Étonnamment encore tanique. Un très beau vin. Sangiovese et… Lire la suite »Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2010

Des saveurs d’amandes. Un vin costaud, tanique et bien riche. Amandes et crème aussi en bouche. Étonnamment encore tanique. Un très beau vin. Sangiovese et… Lire la suite »Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2010

3,5
Prix SAQ: 29,80$

Ridge, Santa Cruz 2006

De très beaux aromes empyreumatiques. Rouge opaque. Très corsé, costaud, de la mâche. Un fruité ample et très riche. Bien expressif sur un beau boisé.… Lire la suite »Ridge, Santa Cruz 2006

De très beaux aromes empyreumatiques. Rouge opaque. Très corsé, costaud, de la mâche. Un fruité ample et très riche. Bien expressif sur un beau boisé.… Lire la suite »Ridge, Santa Cruz 2006

4,5

Mas de Daumas Gassac 2002

Des aromes d’iode, d’encre, d’épices et de cèdre. Teinte orangée. Une texture serrée. Une très jolie bouche vive. C’est sec, suave et très persistant sur… Lire la suite »Mas de Daumas Gassac 2002

Des aromes d’iode, d’encre, d’épices et de cèdre. Teinte orangée. Une texture serrée. Une très jolie bouche vive. C’est sec, suave et très persistant sur… Lire la suite »Mas de Daumas Gassac 2002

4,5

La Grange Tiphaine, Clef de Sol blanc 2018

Le vin est de couleur ambre! Très aromatique sur des notes de beurre et de caramel. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Une certaine dureté… Lire la suite »La Grange Tiphaine, Clef de Sol blanc 2018

Le vin est de couleur ambre! Très aromatique sur des notes de beurre et de caramel. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Une certaine dureté… Lire la suite »La Grange Tiphaine, Clef de Sol blanc 2018

3
Prix SAQ: 40,00$

Vineland Reserve, Cabernet-Merlot 2002

Un très beau bouquet de vin mature. Une bouche riche, bien structurée sur des saveurs tertiaires d’iode, de fer et de sel de cèleri. Une… Lire la suite »Vineland Reserve, Cabernet-Merlot 2002

Un très beau bouquet de vin mature. Une bouche riche, bien structurée sur des saveurs tertiaires d’iode, de fer et de sel de cèleri. Une… Lire la suite »Vineland Reserve, Cabernet-Merlot 2002

4
Prix SAQ: 37,00$

Pepe Rosso, Curore du vino 2006

Un vin de Montepulciano d’Abruzzo de Stefania Pepe. Mature sur des aromes de champignon. Une belle structure ample, riche  et crémeuse. De style vin nature.… Lire la suite »Pepe Rosso, Curore du vino 2006

Un vin de Montepulciano d’Abruzzo de Stefania Pepe. Mature sur des aromes de champignon. Une belle structure ample, riche  et crémeuse. De style vin nature.… Lire la suite »Pepe Rosso, Curore du vino 2006

4
Prix SAQ: 80,00$

Verduno Basadone 2018

Un vin rouge très pâle. Aromatique sur des notes rappelant les violettes. Un fruité juteux et fin. Une texture élégante. Très agréable à boire. Fait… Lire la suite »Verduno Basadone 2018

Un vin rouge très pâle. Aromatique sur des notes rappelant les violettes. Un fruité juteux et fin. Une texture élégante. Très agréable à boire. Fait… Lire la suite »Verduno Basadone 2018

3,5
Prix SAQ: 45,00$

Vigna del Sorbo, Fontodi, Gran Selezione 2010

Très beaux aromes de fruits et de cuir. C’est attirant.L’attaque est très ferme, très tanique sur un granulé de grande qualité. C’est ample, sèveux et… Lire la suite »Vigna del Sorbo, Fontodi, Gran Selezione 2010

Très beaux aromes de fruits et de cuir. C’est attirant.L’attaque est très ferme, très tanique sur un granulé de grande qualité. C’est ample, sèveux et… Lire la suite »Vigna del Sorbo, Fontodi, Gran Selezione 2010

4
Prix SAQ: 65,00$

Rancia, Fèlsina, Chianti Classico Riserva 2010

Des aromes de crème et de bois. Un peu de style bordelais. Rond, ample, d’une jolie texture granulée. Tanins agréables. Saveurs rappelant les cerises. Longue… Lire la suite »Rancia, Fèlsina, Chianti Classico Riserva 2010

Des aromes de crème et de bois. Un peu de style bordelais. Rond, ample, d’une jolie texture granulée. Tanins agréables. Saveurs rappelant les cerises. Longue… Lire la suite »Rancia, Fèlsina, Chianti Classico Riserva 2010

3,5
Prix SAQ: 49,00$