Les Escures, Cahors 2021
J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare. Les vins de Cahors sont généralement plus corsés. Celui-ci est bien… Lire la suite »Les Escures, Cahors 2021
La Nerthe, Les Cassagnes 2020
Côtes-du-Rhône Villages Il dégage de beaux aromes de petits fruits, de violette et d’épices fines. Sa texture fruitée et ferme est bien agréable. C’est assez… Lire la suite »La Nerthe, Les Cassagnes 2020
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Revues de vins
Vina Luna, Monastrell 2021
Un beau vin rouge cultivé et vinifié à Yecla en Espagne et embouteillé au Québec. C’est d’un beau fruit coulant sur des tanins fins. C’est… Lire la suite »Vina Luna, Monastrell 2021
Le Petit Chavin rosé
Un rosé pâle, couleur pêche. Il sent le rosé, c’est floral avec des aromes de bonbon banane. En bouche, c’est bien léger. Il ne goute… Lire la suite »Le Petit Chavin rosé
Torres Natureo Penedès Rosé 0.5, 2021
Ce vin désalcoolisé est d’un beau rosé assez soutenu. Le nez est discret, mais on décèle une pointe florale. C’est d’un fruité assez savoureux avec… Lire la suite »Torres Natureo Penedès Rosé 0.5, 2021
Leitz rosé
Des odeurs de fruits secs. Sensation de pétillant en bouche. Acidité prononcée sur un sucré marqué. C’est très vif au point de nous faire faire… Lire la suite »Leitz rosé
Mongillon, Valréas 2021
Un beau vin rouge bio des Côtes-du-Rhônes-Villages Valréas. Il s’ouvre sur de beaux aromes réglisse et d’épices douces. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur… Lire la suite »Mongillon, Valréas 2021
Les Granges, Rothschild, Haut-Médoc 2016
Un beau vin de Bordeaux bien texturé. C’est fruité sur d’agréables tanins qui donnent une texture granulée. Bien fait. Dominante de merlot associé au cabernet… Lire la suite »Les Granges, Rothschild, Haut-Médoc 2016
Riffel, Riesling trocken 2020
Un riesling allemand aux beaux aromes très expressifs de lime et de pétrole. C’est vif, très sec et bien citronné. La finale minérale est bien… Lire la suite »Riffel, Riesling trocken 2020
Sancerre, Les Chasseignes, Domaine Fouassier 2020
Un sancerre absolument délicieux ! C’est fin, élégant, droit, coulant, juteux et minéral, De l’eau de roche ! Tout est en parfait équilibre entre le… Lire la suite »Sancerre, Les Chasseignes, Domaine Fouassier 2020
Crozes-Hermitage, Les Launes 2020
C’est gros, opulent, expressif sur un fruité gras et ample. La texture est dense et veloutée. Il rappelle un peu les sirops pour la toux.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Les Launes 2020
Sec, Wolfberger, Alsace 2021
Lorsque l’on achète un vin d’Alsace, on n’est pas toujours certain qu’il sera sec. Ici, il n’y aura pas de doute; le vin se nomme… Lire la suite »Sec, Wolfberger, Alsace 2021
Château d’Épiré, Le Parc, Savennières 2019
Un beau savennières aux saveurs de fruits blancs, de noix et de pain grillé. C’est bien sec, assez ample et bien expressif. Belle finale sur… Lire la suite »Château d’Épiré, Le Parc, Savennières 2019
B. J.Bäumer Pinot Noir 2020
Il faut aimer le genre. C’est un vin bien acidulé, très léger , vif et aux saveurs rappelant les canneberges. Il faut aussi le servir… Lire la suite »B. J.Bäumer Pinot Noir 2020
Requevin, Gran Reserva 2016
Un vin espagnol de l’appellation Utiel-Requena absolument délicieux. C’est souple, plutôt léger, fin, d’un fruité élégant sur une légère touche vanillée. Gouleyant, il se laisse… Lire la suite »Requevin, Gran Reserva 2016
P’tit Blanc 2021
Un vin blanc du Pontiac vraiment étonnant. Il est d’un beau doré sur de jolis aromes de pêches, de poire et de miel. Les mêmes… Lire la suite »P’tit Blanc 2021
Articles récents
Les frigos de la SAQ
La Société des alcools veut se débarrasser de la plupart que ces 2700 réfrigérateurs.
Elle dit que c’est pour sauver la planète. Pourquoi, je ne la crois pas?
Et je fais une suggestion.
40 % des Canadiens disent avoir réduit leur consommation d’alcool
Selon un sondage Ipsos fait pour le compte de Global News, 40 % des répondants disent avoir diminué leur consommation d’alcool depuis le début de l’année.
Cependant, 73 % des répondants disent qu’il est peu probable qu’ils changent leur consommation d’alcool pour se conformer aux recommandations du CCDUS.
SAQ ou LCBO le plus gros acheteur de vin?
Est-ce que la SAQ est vraiment le plus gros acheteur de vin comme on l’entend souvent dire?
Voyons les chiffres de Statistique Canada.
La Saskatchewan privatise le commerce de l’alcool
La Saskatchewan ferme ses derniers magasins d’État de vente d’alcool.
Tout le commerce de détail de l’alcool sera ainsi privatisé dans cette province du centre du Canada.
SAQ : frais de gestion très élevés
La Société des alcools du Québec est moins rentable que la plupart des autres monopoles d’alcool au Canada.
Pour chaque dollar dépensé, la SAQ rapporte 2,08 $ au gouvernement de la province; alors que la moyenne canadienne des monopoles des alcools est de 2,60 $.