Château du Cartillon, Haut Médoc Cru Bourgeois 2016

Une très belle structure sur des tanins qui lui donnent un beau granulé. C’est ample, bien fruité, compact, intense, serré, dense et solide. Très bon.… Lire la suite »Château du Cartillon, Haut Médoc Cru Bourgeois 2016

Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022
Un chablis léger aux flaveurs de fruits blancs sur une fine note minéral et de noix. Peu expressif. Ne le servez pas trop froid. En… Lire la suite »Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022

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Revues de vins
Domaine Plan de L’Homme, Habilis Terasses Du Larzac 2019
Des aromes de fines herbes, de sauge. Fruits chauffés, gourmand. Moyennement corsé. Servir frais à 14 degrés. Syrah, grenache et carignan. Alc. 14,5 %. Sucre… Lire la suite »Domaine Plan de L’Homme, Habilis Terasses Du Larzac 2019

Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022
Un chardonnay de Chablis léger, fin, coulant, équilibré et peu expressif. Bien cher pour ce qu’il donne. Ne le servez pas trop froid à 10… Lire la suite »Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022

Château Mourgues du Grès, Terre d’Argence 2019

Costières de Nîmes Un vin rouge absolument délicieux. C’est suave, sur un fruité élégant et des tanins fins. Le tout accompagné de notes d’épices et… Lire la suite »Château Mourgues du Grès, Terre d’Argence 2019

Château Poitevin, Médoc 2015

Un joli bordeaux aux arômes de fruits chauds sur de beaux tanins. C’est assez ferme. Fruité agréable. Belle finale. Meilleur après une bonne période d’aération.… Lire la suite »Château Poitevin, Médoc 2015

Château Bardoulet 2015

De jolis aromes de prune et de café dans ce Saint-Émilion Grand Cru. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture dense. Une masse… Lire la suite »Château Bardoulet 2015

Domaine de Beaurenard, Rasteau 2021

Un excellent vin de la vallée du Rhône. Épicé, texture lisse et assez dense, tanins très fins, fruité, juteux et saveurs rappelant la réglisse. Bien… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Rasteau 2021

Marcel Deiss, Pinot Gris, Beblenheim 2018
Un vin très sucré qui n’a pas une odeur et des saveurs agréables. Déplaisant. Alc. 14 %. Sucre 24 g/l. Dans 40 magasins. Prix SAQ :… Lire la suite »Marcel Deiss, Pinot Gris, Beblenheim 2018

Touraine, Domaine Bellevue 2022

Un sauvignon de Touraine très vif aux belles saveurs de pamplemousse et d’asperge. C’est très sec sur une structure bien serrée. Alc. 13,5 %. Sucre… Lire la suite »Touraine, Domaine Bellevue 2022

Fontanário de Pegões, Palmela 2020

Un beau vin rouge portugais très aromatique sur des notes de cerise. La bouche est fraiche, assez vive, coulante et non tanique. C’est léger et… Lire la suite »Fontanário de Pegões, Palmela 2020

Pêra Doce, Reserva 2020

Un vin rouge portugais de la région d’Alentejo costaud, corsé, sec et ample sur des saveurs de fruits chauds. Une belle finale sur des aromes… Lire la suite »Pêra Doce, Reserva 2020

Domaine de Lévêque, Sauvignon blanc, Touraine 2022

Un sauvignon typique avec de beaux aromes et saveurs végétales et herbacées sur des notes de pamplemousse et de lime. C’est vif, sec, lisse, ferme… Lire la suite »Domaine de Lévêque, Sauvignon blanc, Touraine 2022

Ktima Spiropoulos, Mantinia 2022

Un beau vin blanc grec d’un bronzé pâle ou saumoné pâle. Bien aromatique, floral et légèrement muscaté. D’une belle présence en bouche, sec sur de… Lire la suite »Ktima Spiropoulos, Mantinia 2022

Château Cambon la Pelouse, Haut-Médoc 2014

Absolument délicieux. D’une belle texture au granulé fin. Une jolie note boisée. Un fruité épicé. De la classe. Une certaine maturité et pour encore quelques… Lire la suite »Château Cambon la Pelouse, Haut-Médoc 2014

Viña Real, Gran Reserva, Rioja 2016

Un vin rouge de la Rioja très empyreumatique. Moyennement corsé. Sec, assez ample. Beau fruité. Texture granulée sur un joli boisé. Très bon. Cépages; tempranillo… Lire la suite »Viña Real, Gran Reserva, Rioja 2016

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