Clairet normal. Nez intense, très cuir, note médicamenteuse et une pointe d’oxydation. Rond en bouche, avec des tannins serrés, le côté médicamenteux revient mais ne dure pas. Finale fruitée et astringente. Très long.
Barolo Cerequio 2003, Michele Chiarlo
- par Alain Brault