Très bel arrivage aux Vintages de la LCBO ce mois-ci. De grands bourgognes 2005, mais aussi quelques vedettes italiennes.
Meursault Genevrières 2005, Bouchard Père & Fils 705970 89,95 $
Nez intense, belle complexité. Gras, acidité marquée. Pour la garde. ![]()
Riesling Vendange Tardive 1996 Alsace, Hugel (375 ml) 954685 38,95 $
Très expressif, bien « pétrolé » avec une note caramel. Rond, sucré mais avec une bonne acidité pour équilibrer. Très fruité. ![]()
Barolo Pi Vigne 2003, Silvio Grasso 050682 49,95 $
Assez ouvert, bien nebbiolo avec du cuir et un de réglisse. Corsé, torréfié; les tannins arrivent vites. Astringent, mais très fruité. Pour la cave. ![]()
Château de Beaucastel 2005, Châteauneuf-du-Pape 711317 91,95 $
Nez intense, très fruité (framboise), boisé délicat et un peu de chocolat. Rond, soyeux, tannins très fins, beaucoup de fruit, juteux. ![]()
Clos-Vougeot Grand Cru 2005, Château de la Tour 043265 144,95 $
Rubis clairet. Assez ouvert, fruité, torréfié. Gras en bouche, très fruité, note grillée. Bel équilibre. ![]()
Solaia 2003 IGT Toscana, Antinori 987586 149,95 $
Opaque. Nez intense, très fruité, beau bois neuf bien dosé. Bien gras et rond, un peu de lourdeur. Finale fruitée à peine astringente. Persistant. ![]()
Tignanello 2004 IGT Toscana, Antinori (375 ml) 677336 56,95$
Opaque. Nez expressif, grillé, fruits rouges, très beau boisé. Gras en bouche, bien sec, fruits cuits, équilibre impeccable. Finale astringente de jeunesse. Un grand Tignanello. ![]()
Beaune du Château 1er Cru 2005, Bouchard Père & Fils 901199 41,95 $
Nez intense, très épicé, note grillée. Solide en bouche avec des tannins serrés et une finale fruitée et juteuse. ![]()
Nuits-Saint-Georges Les Cailles 2005, Bouchard Père & Fils 974014 104,95$
Très expressif, fruit épicé, léger bois vanillé. Soyeux avec des tannins presque fondus et une bonne acidité. Bien sec. ![]()

Vigna Bosconia Reserva 2000 Rioja, R. Lopez de Heredia 529586 34,95 $
Nez très intense, mais délicat, café, vanille, grillé. Très beau Rioja traditionnel. Moyennement corsé, avec des tannins encore présents et une bonne acidité. Tout en finesse. ![]()
Chablis 1er Cru Montmains 2005, William Fèvre 977587 32,95$
Chardonnay assez expressif, agrumes. Du corps et de l’équilibre. Fruité avec une finale rafraîchissante. ![]()
Chablis 1er Cru Vaillons 2005, Domaine Jean Collet & Fils 650804 30,95 $
Nez assez intense, fruité, minéral, terreux. Corps moyen, mais vif. ![]()
Chardonnay Central Coast 2005, Calera 713313 22,95 $
Nez ouvert, bien fruité (pomme) avec un boisé délicat. Corsé, très fruité, vif. Finale grillée. Très long. ![]()
Beaune 1er Cru Boucherottes 2005, Louis Jadot 047837 47,95 $
Très clair, presque rosé avec des reflets de jeunesse. Assez expressif, très fruité. Un peu pointu (acidité) en bouche et bien fruité. Un peu simple, mais très bon. ![]()
Château la Louvière 2003, Pessac-Léognan 931394 49,95 $
Pas très foncé et légèrement évolué. Assez ouvert, fruits mûrs et vanille. Corsé, très belle texture, équilibré. Finale très sèche et torréfiée. Mérite 5-6 ans de cave. ![]()
Château le Carillon 2005, Pomerol 051417 34,95 $
Rubis foncé. Nez assez intense, très fruité, note végétale. Bien sec, assez gras, avec des tannins très fins et un boisé discret. Astringence de jeunesse en finale. ![]()
Pernand-Vergelesses 2005, Maison Champy 008151 29,95 $
Un beau chardonnay avec des notes d’amande et un léger boisé. Belle texture et bonne acidité. ![]()
Malbec 2006 Mendoza, Altos las Hormigas 640490 13,95 $
De l’encre. Nez intense et chauffé. Très belle texture avec des tannins serrés et du fruit très mûr. Finale astringente sans verdeur.
Voir le site de Vintages pour plus de détails.