Un très bon vin de dessert!Ses arômes rappellent les sauternes. De belles flaveurs de marmelade et de fruits confits, sucré joli, très long, du bonbon.… Lire la suite »Château Coulac, Sainte-Croix-du-Mont 2010
Un très bon vin de dessert!Ses arômes rappellent les sauternes. De belles flaveurs de marmelade et de fruits confits, sucré joli, très long, du bonbon.… Lire la suite »Château Coulac, Sainte-Croix-du-Mont 2010
Rond, parfumé, fruits tropicaux, assez sec.Bien meilleur le lendemain, et encore mieux le surlendemain avec ses saveurs de pêches bien mures. Long et équilibré. L’échelle… Lire la suite »Rieflé Riesling Bonheur Convivial 2011
Rond, parfumé, fruits tropicaux, assez sec.Bien meilleur le lendemain, et encore mieux le surlendemain avec ses saveurs de pêches bien mures. Long et équilibré. L’échelle… Lire la suite »Rieflé Riesling Bonheur Convivial 2011
Très aromatique, jolies saveurs de cassis. Belle attaque sur une masse de fruit et de tanins. Du costaud, bien corsé. Bien long, ample, du tonus,… Lire la suite »La Rose Pauillac 2010
Très aromatique, jolies saveurs de cassis. Belle attaque sur une masse de fruit et de tanins. Du costaud, bien corsé. Bien long, ample, du tonus,… Lire la suite »La Rose Pauillac 2010
La semaine dernière, j’ai publié une note sur une bouteille de ce vin qui avait vraiment mauvais goût.Cette deuxième bouteille est nettement plus intéressante. On… Lire la suite »Vin Noir 2009, Les Vignerons du Brulhois
La semaine dernière, j’ai publié une note sur une bouteille de ce vin qui avait vraiment mauvais goût.Cette deuxième bouteille est nettement plus intéressante. On… Lire la suite »Vin Noir 2009, Les Vignerons du Brulhois
De beaux arômes de café velouté dans ce jeune supertoscan.C’est ample et gras. Les tanins superbes baignent dans un beau fruité.Selon le représentant de la… Lire la suite »Tignanello 2010
De beaux arômes de café velouté dans ce jeune supertoscan.C’est ample et gras. Les tanins superbes baignent dans un beau fruité.Selon le représentant de la… Lire la suite »Tignanello 2010
Un sangiovese di Romagna souple, rond, fruité, peu acide, peu tannique. Un vin passe-partout facile à boire.Une finale sur de belles saveurs légèrement chocolatées.Producteur Massimo… Lire la suite »Cubera 2011
Un sangiovese di Romagna souple, rond, fruité, peu acide, peu tannique. Un vin passe-partout facile à boire.Une finale sur de belles saveurs légèrement chocolatées.Producteur Massimo… Lire la suite »Cubera 2011
Un beau vin blanc aux arômes et saveurs de fleurs et de pêches bien mûres.Il a une belle présence en bouche. Du caractère. Fruité sur… Lire la suite »Batasiolo Gavi, Granée 2012
Un beau vin blanc aux arômes et saveurs de fleurs et de pêches bien mûres.Il a une belle présence en bouche. Du caractère. Fruité sur… Lire la suite »Batasiolo Gavi, Granée 2012
Un nez discret sur une fine note florale. Beau gras en bouche, assez élégant. Belle vivacité. Assez long. Bien sec. Légèrement citronné.Alc. 13,5 %. En… Lire la suite »La Crema Monterey, Chardonnay 2012
Un nez discret sur une fine note florale. Beau gras en bouche, assez élégant. Belle vivacité. Assez long. Bien sec. Légèrement citronné.Alc. 13,5 %. En… Lire la suite »La Crema Monterey, Chardonnay 2012
De beaux arômes rappelant de cuir, bouche juteuse, ronde, pleine, ample et assez riche; des tanins en masse. Très longue finale savoureuse. Laisse une belle… Lire la suite »Crios Syrah Bonarda 2012
De beaux arômes rappelant de cuir, bouche juteuse, ronde, pleine, ample et assez riche; des tanins en masse. Très longue finale savoureuse. Laisse une belle… Lire la suite »Crios Syrah Bonarda 2012
De belles saveurs de petits fruits, texture serrée, une certaine tension, granulé fin, pas très complexe, mais bien équilibré, bien fait. Cépage tempranillo.Était 13,20 $… Lire la suite »Hoya de Cadenas Tempranillo 2009
De belles saveurs de petits fruits, texture serrée, une certaine tension, granulé fin, pas très complexe, mais bien équilibré, bien fait. Cépage tempranillo.Était 13,20 $… Lire la suite »Hoya de Cadenas Tempranillo 2009
Très étonnant, du caractère, du tanin en masse, du fruit léger sur une belle ossature. Assez costaud, pour des plats costauds. 40 % merlot, 25… Lire la suite »Pont Neuf, Pays du Gard 2012
Très étonnant, du caractère, du tanin en masse, du fruit léger sur une belle ossature. Assez costaud, pour des plats costauds. 40 % merlot, 25… Lire la suite »Pont Neuf, Pays du Gard 2012
Beau nez, attaque sur le fruit, puis les tanins prennent leur place. Très chaleureux, alcool bien présent. Saveurs de bois brûlé et de sel de… Lire la suite »El Rincon, Marqués de Griñon 2006
Beau nez, attaque sur le fruit, puis les tanins prennent leur place. Très chaleureux, alcool bien présent. Saveurs de bois brûlé et de sel de… Lire la suite »El Rincon, Marqués de Griñon 2006
Un classique! Un classique aussi pour la cave! C’est peut-être le meilleur rapport qualité-prix des vins à mettre en cave. Voici en effet, un vin… Lire la suite »Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2010
Un classique! Un classique aussi pour la cave! C’est peut-être le meilleur rapport qualité-prix des vins à mettre en cave. Voici en effet, un vin… Lire la suite »Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2010
Un vin de Provence jeune, aromatique au fruité frais et abondant sur de beaux tanins bien dosés assurant une jolie texture d’un beau granulé.Frigant et… Lire la suite »Château de la Tour de l’Évêque 2012
Un vin de Provence jeune, aromatique au fruité frais et abondant sur de beaux tanins bien dosés assurant une jolie texture d’un beau granulé.Frigant et… Lire la suite »Château de la Tour de l’Évêque 2012
Très aromatique. Belles bulles en bouche, un mousseux vif sur des flaveurs de fruits jaunes, de pêches. Beaucoup de mousse en versant dans le verre.… Lire la suite »JCB no 21 Crémant de Bourgogne
Très aromatique. Belles bulles en bouche, un mousseux vif sur des flaveurs de fruits jaunes, de pêches. Beaucoup de mousse en versant dans le verre.… Lire la suite »JCB no 21 Crémant de Bourgogne