Fruité, assez aromatique. Capsule à vis, donc bien aérer après avoir dévissé. Oui, en effet, les capsules à vis sont très étanches, donc au début le… Lire la suite »Pasqua Sangivese, Puglia 2013
Fruité, assez aromatique. Capsule à vis, donc bien aérer après avoir dévissé. Oui, en effet, les capsules à vis sont très étanches, donc au début le… Lire la suite »Pasqua Sangivese, Puglia 2013
Très aromatique fruits noirs, charbon. Bouche serrée, épicée et juteuse. Garrigue, violette, clou de girofle en finale. Assez costaud. Belle texture tannique. Original. Très long. … Lire la suite »Pic Saint Loup, Domaine Zumbaum-Tomasi, Clos Maginiai 2008
Très aromatique fruits noirs, charbon. Bouche serrée, épicée et juteuse. Garrigue, violette, clou de girofle en finale. Assez costaud. Belle texture tannique. Original. Très long. … Lire la suite »Pic Saint Loup, Domaine Zumbaum-Tomasi, Clos Maginiai 2008
Jusqu’en 1871, le chianti était un vin blanc. C’est le premier ministre baron Ricasoli qui ordonna qu’il soit dorénavant rouge. Il y a 61 chiantis… Lire la suite »San Felice Chianti-Classico 2011
Jusqu’en 1871, le chianti était un vin blanc. C’est le premier ministre baron Ricasoli qui ordonna qu’il soit dorénavant rouge. Il y a 61 chiantis… Lire la suite »San Felice Chianti-Classico 2011
C’est vendredi!Depuis quelques semaines, chaque vendredi j’ouvre une bouteille de mousseux.Ça fait plaisir à toute la maisonnée!C’est une tradition… à établir.Cette semaine, c’est un mousseux… Lire la suite »Bernard-Massard Cuvée de L’Écusson Brut
C’est vendredi!Depuis quelques semaines, chaque vendredi j’ouvre une bouteille de mousseux.Ça fait plaisir à toute la maisonnée!C’est une tradition… à établir.Cette semaine, c’est un mousseux… Lire la suite »Bernard-Massard Cuvée de L’Écusson Brut
Pour juger un vin, il ne faut pas seulement en prendre une pincée, mais en boire! Eh bien! Celle-là, je l’ai bu! (avec deux autres… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
Pour juger un vin, il ne faut pas seulement en prendre une pincée, mais en boire! Eh bien! Celle-là, je l’ai bu! (avec deux autres… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
Une nouveauté ! Vous connaissez le Ventoux de cette maison, eh bien, voici le côtes-du-rhône. C’est juteux, fruité fin aux arômes de violette sur une… Lire la suite »Des Challières, Côtes du Rhône Grande Réserve 2012
Une nouveauté ! Vous connaissez le Ventoux de cette maison, eh bien, voici le côtes-du-rhône. C’est juteux, fruité fin aux arômes de violette sur une… Lire la suite »Des Challières, Côtes du Rhône Grande Réserve 2012
Le vin de la semaine ! C’est étonnant ce que l’on peut découvrir par hasard, si on n’a pas trop de préjugés et si on… Lire la suite »Kouroum, Petit Noir 2009
Le vin de la semaine ! C’est étonnant ce que l’on peut découvrir par hasard, si on n’a pas trop de préjugés et si on… Lire la suite »Kouroum, Petit Noir 2009
Il y a 13 vins qui portent le nom terre rouge ou terres rouges au répertoire de la SAQ. Mais celui-ci est le seul de… Lire la suite »Les Terres Rouges, Saumur Champigny 2012
Il y a 13 vins qui portent le nom terre rouge ou terres rouges au répertoire de la SAQ. Mais celui-ci est le seul de… Lire la suite »Les Terres Rouges, Saumur Champigny 2012
Un vin blanc très aromatique fait avec le cépage viognier.Les arômes de fleurs et de pêche sont très expressifs.Les mêmes flaveurs reviennent en bouche sur… Lire la suite »Michel Gassier, Les Piliers, Viognier 2013
Un vin blanc très aromatique fait avec le cépage viognier.Les arômes de fleurs et de pêche sont très expressifs.Les mêmes flaveurs reviennent en bouche sur… Lire la suite »Michel Gassier, Les Piliers, Viognier 2013
Les dirigeants du monopole du vin au Québec ont autorisé l’entrée sur notre marché de quatre champagnes à moins de 40 $.Celui-ci est le moins… Lire la suite »Champagne Gardet Brut premier cru
Les dirigeants du monopole du vin au Québec ont autorisé l’entrée sur notre marché de quatre champagnes à moins de 40 $.Celui-ci est le moins… Lire la suite »Champagne Gardet Brut premier cru
Un vin portugais blanc, fruité, floral, agréable, très raisin blanc, avec des notes de pomme et de lilas. Belle texture ronde, acidité bien équilibrée. Cépages:… Lire la suite »Quinta das Amoras Reserva 2012
Un vin portugais blanc, fruité, floral, agréable, très raisin blanc, avec des notes de pomme et de lilas. Belle texture ronde, acidité bien équilibrée. Cépages:… Lire la suite »Quinta das Amoras Reserva 2012
Le vin de la semaine ! Beau fruit, belle présence en bouche, de beaux tanins fermes sur une masse de fruits. Juteux, ample et assez… Lire la suite »Douro Reserva 2012 Sogrape
Le vin de la semaine ! Beau fruit, belle présence en bouche, de beaux tanins fermes sur une masse de fruits. Juteux, ample et assez… Lire la suite »Douro Reserva 2012 Sogrape
Un chablis juteux, d’un fruité assez gras, très légèrement épicé. D’une belle rondeur.Une petite note de beurre. Élégant. Équilibré.Se boit très bien. Un réel plaisir.Un… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis premier cru Montée de Tonnerre 2012
Un chablis juteux, d’un fruité assez gras, très légèrement épicé. D’une belle rondeur.Une petite note de beurre. Élégant. Équilibré.Se boit très bien. Un réel plaisir.Un… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis premier cru Montée de Tonnerre 2012
Jurançon secLe premier nez nous rappelle le sauvignon avec son odeur herbacée. Puis ça s’estompe et nous vient des arômes floraux plus plaisants.Le vin est… Lire la suite »Domaine Cauhapé, Chant des Vignes 2013
Jurançon secLe premier nez nous rappelle le sauvignon avec son odeur herbacée. Puis ça s’estompe et nous vient des arômes floraux plus plaisants.Le vin est… Lire la suite »Domaine Cauhapé, Chant des Vignes 2013
Un retour!Un deuxième arrivage de ce très beau vin sans sulfites ajoutés.C’est presque une bombe de fruit. C’est juteux, le fruité est très ample.Les tanins… Lire la suite »Naturae Syrah 2013, Gérard Bertrand
Un retour!Un deuxième arrivage de ce très beau vin sans sulfites ajoutés.C’est presque une bombe de fruit. C’est juteux, le fruité est très ample.Les tanins… Lire la suite »Naturae Syrah 2013, Gérard Bertrand