Un vin foncé aux beaux arômes de fruits noirs. Une belle attaque, une jolie structure. Une finale agréable. Moins sur le fruit que le Vieilles… Lire la suite »Syrah/Grenache Château Cazal Viel, Saint-Chinian 2007
Un vin foncé aux beaux arômes de fruits noirs. Une belle attaque, une jolie structure. Une finale agréable. Moins sur le fruit que le Vieilles… Lire la suite »Syrah/Grenache Château Cazal Viel, Saint-Chinian 2007
Ce qui surprend au premier coup d’oeil, c’est de voir la capsule à vis qui orne cette bouteille de bourgogne! Enfin, un producteur (audacieux) qui… Lire la suite »Les Ursulines, Bourgogne Pinot noir, Jean-Claude Boisset 2006
Ce qui surprend au premier coup d’oeil, c’est de voir la capsule à vis qui orne cette bouteille de bourgogne! Enfin, un producteur (audacieux) qui… Lire la suite »Les Ursulines, Bourgogne Pinot noir, Jean-Claude Boisset 2006
Un vin libanais d’un rouge brillant. Des arômes et des saveurs de fruits chauds et d’épices sur une belle structure. Très bien pour le prix.… Lire la suite »Clos St-Alphonse, Château Ksara 2007
Un vin libanais d’un rouge brillant. Des arômes et des saveurs de fruits chauds et d’épices sur une belle structure. Très bien pour le prix.… Lire la suite »Clos St-Alphonse, Château Ksara 2007
Un mousseux aux petites bulles fines. De belles flaveurs florales sur une note de pain. C’est bien sec, et même un peu asséchant en milieu… Lire la suite »L’Hereu Raventos i Blanc Brut, Cava 2007
Un mousseux aux petites bulles fines. De belles flaveurs florales sur une note de pain. C’est bien sec, et même un peu asséchant en milieu… Lire la suite »L’Hereu Raventos i Blanc Brut, Cava 2007
Un chianti velouté à la texture et ample. Aux belles saveurs de fruits noirs. Des tanins tendres et bien enveloppés. Du tonus et un bel… Lire la suite »Chianti Classico riserva 2007, Banfi
Un chianti velouté à la texture et ample. Aux belles saveurs de fruits noirs. Des tanins tendres et bien enveloppés. Du tonus et un bel… Lire la suite »Chianti Classico riserva 2007, Banfi
Je poursuis mon exploration des vins du Languedoc avec ce vin blanc floral aux belles notes de noisettes. On a les mêmes saveurs en bouche… Lire la suite »Boussac blanc 2008
Je poursuis mon exploration des vins du Languedoc avec ce vin blanc floral aux belles notes de noisettes. On a les mêmes saveurs en bouche… Lire la suite »Boussac blanc 2008
Une bouteille sur deux de vins de Bourgogne est exportée. Le Canada est un bon client de la Bourgogne (le 7e) avec 25 millions d’euros… Lire la suite »Bourgogne Pinot noir, Cuvée Les Deux Papis, Alex Gambal 2008
Une bouteille sur deux de vins de Bourgogne est exportée. Le Canada est un bon client de la Bourgogne (le 7e) avec 25 millions d’euros… Lire la suite »Bourgogne Pinot noir, Cuvée Les Deux Papis, Alex Gambal 2008
Mercurey, il y a 22 vins de cette appellation, en rouge et en blanc, à la SAQ. Les prix vont de 21 $ à 44… Lire la suite »Mercurey, premier cru Les Veleys, Domaine du Meix-Foulot 2006
Mercurey, il y a 22 vins de cette appellation, en rouge et en blanc, à la SAQ. Les prix vont de 21 $ à 44… Lire la suite »Mercurey, premier cru Les Veleys, Domaine du Meix-Foulot 2006
Voici un nom de vin qu’il sera facile à retenir, du moins pour les Québécois. Saint-Laurent — pas le fleuve — le cépage. Un cépage… Lire la suite »St. Laurent 2007
Voici un nom de vin qu’il sera facile à retenir, du moins pour les Québécois. Saint-Laurent — pas le fleuve — le cépage. Un cépage… Lire la suite »St. Laurent 2007
Les vins du Roussillon ne sont pas très nombreux à la SAQ. Les vins blancs de cette région sont encore plus rares. Il faut dire… Lire la suite »Domaine Lafage, Cuvée Centenaire, Côtes du Roussillon 2009
Les vins du Roussillon ne sont pas très nombreux à la SAQ. Les vins blancs de cette région sont encore plus rares. Il faut dire… Lire la suite »Domaine Lafage, Cuvée Centenaire, Côtes du Roussillon 2009
J’ai manqué un voyage dans le Languedoc à cause de la pratique de surréservation d’Air France. Ils vendent plus de billets qu’il y a de… Lire la suite »Donnadieu, Cuvée Mathieu et Marie, Saint-Chinian 2009
J’ai manqué un voyage dans le Languedoc à cause de la pratique de surréservation d’Air France. Ils vendent plus de billets qu’il y a de… Lire la suite »Donnadieu, Cuvée Mathieu et Marie, Saint-Chinian 2009
Presque opaque. Un vin costaud, d’un millésime chaud. Ce minervois a beaucoup de matière, du fruit en masse et de beaux tanins. Le tout bien… Lire la suite »Château Tour Boisée, Marielle et Frédérique, Minervois 2009
Presque opaque. Un vin costaud, d’un millésime chaud. Ce minervois a beaucoup de matière, du fruit en masse et de beaux tanins. Le tout bien… Lire la suite »Château Tour Boisée, Marielle et Frédérique, Minervois 2009
La Clape est un secteur des Coteaux Languedoc près de Narbonne. C’était une Île il y a 600 ans. Les vignerons du coin ont demandé… Lire la suite »Ch. Rouquette sur Mer, La Clape, Cuvée Amarante 2009
La Clape est un secteur des Coteaux Languedoc près de Narbonne. C’était une Île il y a 600 ans. Les vignerons du coin ont demandé… Lire la suite »Ch. Rouquette sur Mer, La Clape, Cuvée Amarante 2009
De beaux arômes de fruits noirs. Une belle attaque harmonieuse sur le fruit noir aussi. Un milieu de bouche consistant et sphérique. De l’équilibre. Une… Lire la suite »Terre à Terre, Corbières 2009
De beaux arômes de fruits noirs. Une belle attaque harmonieuse sur le fruit noir aussi. Un milieu de bouche consistant et sphérique. De l’équilibre. Une… Lire la suite »Terre à Terre, Corbières 2009
Je prépare un voyage en Languedoc, alors j’essaie des vins de cette vaste région afin de m’acclimater lentement. Je tombe sur ce chardonnay du Limoux.… Lire la suite »Chardonnay d’A, Limoux 2009
Je prépare un voyage en Languedoc, alors j’essaie des vins de cette vaste région afin de m’acclimater lentement. Je tombe sur ce chardonnay du Limoux.… Lire la suite »Chardonnay d’A, Limoux 2009