Ce ripasso nous revient dans un style différent en 2005. Les millésimes précédents étaient très joufflus. Ce 2005 est tout de même bien fruité, toutefois il… Lire la suite »Ripassa 2005
Ce ripasso nous revient dans un style différent en 2005. Les millésimes précédents étaient très joufflus. Ce 2005 est tout de même bien fruité, toutefois il… Lire la suite »Ripassa 2005
Ce vin se présente avec un boisé floral qu’on retrouve souvent dans les vins d’Espagne. L’attaque est souple, puis on a une masse de tanins… Lire la suite »Monasterio de Las Viñas gran reserva 2001
Ce vin se présente avec un boisé floral qu’on retrouve souvent dans les vins d’Espagne. L’attaque est souple, puis on a une masse de tanins… Lire la suite »Monasterio de Las Viñas gran reserva 2001
Quel beau vin original! Il se dégage de ce chardonnay d’Arbois des arômes intrigants d’amandes grillées, d’échalote grise, de vieilles barriques et de fumée. Ces mêmes saveurs… Lire la suite »Arbois Chardonnay Stéphane Tissot 2004
Quel beau vin original! Il se dégage de ce chardonnay d’Arbois des arômes intrigants d’amandes grillées, d’échalote grise, de vieilles barriques et de fumée. Ces mêmes saveurs… Lire la suite »Arbois Chardonnay Stéphane Tissot 2004
Deux bouteilles, deux vins différents! Il est assez intrigant de voir jusqu’à quel point il peut y avoir des différences d’une bouteille à l’autre d’un… Lire la suite »Pieropan Soave 2006
Deux bouteilles, deux vins différents! Il est assez intrigant de voir jusqu’à quel point il peut y avoir des différences d’une bouteille à l’autre d’un… Lire la suite »Pieropan Soave 2006
Ça faisait longtemps que j’avais goûté à ce vin. Quelle belle retrouvaille! Si vous voulez découvrir à un cépage différent? Essayer donc le procanico! Ce vin blanc… Lire la suite »Campogrande Orvieto classico 2006
Ça faisait longtemps que j’avais goûté à ce vin. Quelle belle retrouvaille! Si vous voulez découvrir à un cépage différent? Essayer donc le procanico! Ce vin blanc… Lire la suite »Campogrande Orvieto classico 2006
La bouteille est obturée avec un très petit bouchon! Ce n’est pas demain qu’on verra des capsules à vis sur les vins du Portugal. Ce vin… Lire la suite »Duque de Viseu 2004
La bouteille est obturée avec un très petit bouchon! Ce n’est pas demain qu’on verra des capsules à vis sur les vins du Portugal. Ce vin… Lire la suite »Duque de Viseu 2004
Un chianti classico aux arômes discrets de tabac. C’est bien bâti, charpenté, d’une texture agréable. Massif, il a beaucoup de tout, mais en équilibre. Gras, ample. Une… Lire la suite »Badia a Passignano 2001
Un chianti classico aux arômes discrets de tabac. C’est bien bâti, charpenté, d’une texture agréable. Massif, il a beaucoup de tout, mais en équilibre. Gras, ample. Une… Lire la suite »Badia a Passignano 2001
Opaque, des arômes de fruits et de chocolat. Beaucoup de matière en bouche. Riche, puissant, corpulent même. Il a beaucoup de tout. C’est parfumé et… Lire la suite »Condado de Haza 2004
Opaque, des arômes de fruits et de chocolat. Beaucoup de matière en bouche. Riche, puissant, corpulent même. Il a beaucoup de tout. C’est parfumé et… Lire la suite »Condado de Haza 2004
Vous cherchez un vin léger. Vous ne voulez rien de tannique, ni de boisé. Ce Côtes du Rhône Village fera l’affaire avec son petit fruité bonbon… Lire la suite »Domaine Bois de Velage Plan de Dieu 2005
Vous cherchez un vin léger. Vous ne voulez rien de tannique, ni de boisé. Ce Côtes du Rhône Village fera l’affaire avec son petit fruité bonbon… Lire la suite »Domaine Bois de Velage Plan de Dieu 2005
Ce 2003 remplace progressivement le 2002 sur les tablettes et il est d’un style assez différent du précédent. Il est un peu moins acide et a… Lire la suite »Falcone 2003
Ce 2003 remplace progressivement le 2002 sur les tablettes et il est d’un style assez différent du précédent. Il est un peu moins acide et a… Lire la suite »Falcone 2003
Cette maison fait décidément de belles choses depuis quelques années et surtout à des prix raisonnables. On a ici un très beau reserva fruité aux… Lire la suite »Montecillo Reserva 2001
Cette maison fait décidément de belles choses depuis quelques années et surtout à des prix raisonnables. On a ici un très beau reserva fruité aux… Lire la suite »Montecillo Reserva 2001
Un beau pinot grigio (pinot gris) fruité, rond, plein de saveurs, plaisant et long en bouche. De l’équilibre et du fruit. Appellation DOC Trentino (Trentin)… Lire la suite »Pinot grigio Terrazze della Luna 2006
Un beau pinot grigio (pinot gris) fruité, rond, plein de saveurs, plaisant et long en bouche. De l’équilibre et du fruit. Appellation DOC Trentino (Trentin)… Lire la suite »Pinot grigio Terrazze della Luna 2006
C’est la saison des huîtres! Et quoi de mieux qu’un muscadet pour accompagner ce délicieux mollusque? Les huîtres se vendent un peu cher, mais pas… Lire la suite »Muscadet Chéreau-Carré 2006
C’est la saison des huîtres! Et quoi de mieux qu’un muscadet pour accompagner ce délicieux mollusque? Les huîtres se vendent un peu cher, mais pas… Lire la suite »Muscadet Chéreau-Carré 2006
Le vin est opaque, rouge foncé et violet. Dès la mise en bouche, on goûte quelque chose de différent. Un fruité massif et gouteux qui rappelle… Lire la suite »Moreccio 2005
Le vin est opaque, rouge foncé et violet. Dès la mise en bouche, on goûte quelque chose de différent. Un fruité massif et gouteux qui rappelle… Lire la suite »Moreccio 2005
Voici un vin original. Il s’ouvre sur des arômes très expressifs de cuir, de selle, je dirais même de cheval. Toutefois, le lendemain, le cheval… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2003
Voici un vin original. Il s’ouvre sur des arômes très expressifs de cuir, de selle, je dirais même de cheval. Toutefois, le lendemain, le cheval… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2003