Un mousseux de belle qualité au fruité ample, sur de belles bulles rafraîchissantes.(Lorsque je parle des bulles, c’est en général de l’effet des bulles en… Lire la suite »Épaulé Jeté, Vouvray Brut
Un mousseux de belle qualité au fruité ample, sur de belles bulles rafraîchissantes.(Lorsque je parle des bulles, c’est en général de l’effet des bulles en… Lire la suite »Épaulé Jeté, Vouvray Brut
Un classique!Il me semble plus fruité et plus ample cette année que d’habitude.Le fruité est ample et bien enrobant.C’est rond, facile à boire. Les arômes… Lire la suite »Côtes du Rhône Guigal 2011
Un classique!Il me semble plus fruité et plus ample cette année que d’habitude.Le fruité est ample et bien enrobant.C’est rond, facile à boire. Les arômes… Lire la suite »Côtes du Rhône Guigal 2011
Nez fin de petits fruits. Bouche dotée de beaux tanins bien fermes qui tapissent toute la bouche sur un fruité juteux. Belle présence en bouche;… Lire la suite »Piccini Chianti Classico Riserva 2009
Nez fin de petits fruits. Bouche dotée de beaux tanins bien fermes qui tapissent toute la bouche sur un fruité juteux. Belle présence en bouche;… Lire la suite »Piccini Chianti Classico Riserva 2009
Beau vin fruité et vif.Du sangiovese de belle qualité.Très sec, droit, ample.Saveurs de noyaux de fruit, de cerise.Longue finale assez chaleureuse sur des saveurs de… Lire la suite »Altesino Rosso di Montalcino 2012
Beau vin fruité et vif.Du sangiovese de belle qualité.Très sec, droit, ample.Saveurs de noyaux de fruit, de cerise.Longue finale assez chaleureuse sur des saveurs de… Lire la suite »Altesino Rosso di Montalcino 2012
Grande exception, Silbertus Beau vin au fruité fin, assez élégant. Saveurs d’épice, de bacon. Longue finale sur les petits fruits. Commenté aussi en mai dernier.… Lire la suite »Bonpas Vacqueyras 2011
Grande exception, Silbertus Beau vin au fruité fin, assez élégant. Saveurs d’épice, de bacon. Longue finale sur les petits fruits. Commenté aussi en mai dernier.… Lire la suite »Bonpas Vacqueyras 2011
Couleur ambrée. Très aromatique pomme chaude. Gras, chaleureux, beau sucré. Finale persistante. Riche. Long. La finale est un peu brulante toutefois. Original.Le producteur suggère de… Lire la suite »Neige noir 2010
Couleur ambrée. Très aromatique pomme chaude. Gras, chaleureux, beau sucré. Finale persistante. Riche. Long. La finale est un peu brulante toutefois. Original.Le producteur suggère de… Lire la suite »Neige noir 2010
Belle bouche fruitée et épicée, peu tannique. Acidité bien équilibrée. Juteux, rafraichissant, longue finale sur le fruit. Gouleyant. Très agréable à boire. Grenache et syrah. … Lire la suite »Perrin Nature Côtes du Rhône 2011
Belle bouche fruitée et épicée, peu tannique. Acidité bien équilibrée. Juteux, rafraichissant, longue finale sur le fruit. Gouleyant. Très agréable à boire. Grenache et syrah. … Lire la suite »Perrin Nature Côtes du Rhône 2011
Très aromatique fumé, épices, complexe, notes de graphite et de noix grillées. Même chose en bouche sur un beau fruité. Tanins fins.Un vin riche et… Lire la suite »Montecorna Valpolicella Ripasso 2012, Remo Farina
Très aromatique fumé, épices, complexe, notes de graphite et de noix grillées. Même chose en bouche sur un beau fruité. Tanins fins.Un vin riche et… Lire la suite »Montecorna Valpolicella Ripasso 2012, Remo Farina
Une très belle découverte!Un ripasso riche, aromatique, velouté, pas confituré.De belles flaveurs sur le fruit, les épices avec des notes florales.Coulant, un plaisir à boire.… Lire la suite »Gerardo Cesari, Bosan Ripasso 2011
Une très belle découverte!Un ripasso riche, aromatique, velouté, pas confituré.De belles flaveurs sur le fruit, les épices avec des notes florales.Coulant, un plaisir à boire.… Lire la suite »Gerardo Cesari, Bosan Ripasso 2011
Nez de fruits noirs, même chose en bouche.Texture lisse, coulante, assez savoureuse. Peu tannique.Ample, juteux. Assez long. Du beau fruit, gourmand.Encore meilleur le lendemain. Cépage… Lire la suite »Pittacum 2008
Nez de fruits noirs, même chose en bouche.Texture lisse, coulante, assez savoureuse. Peu tannique.Ample, juteux. Assez long. Du beau fruit, gourmand.Encore meilleur le lendemain. Cépage… Lire la suite »Pittacum 2008
Nez profond de fruits noirs. Belle attaque, texture assez serrée. Fruits noirs, jeune, d’un beau granulé. Sérieux. Équilibré. Tanins de belle qualité, moyennement corsé. Belle… Lire la suite »Rosso du Montalcino Banfi 2012
Nez profond de fruits noirs. Belle attaque, texture assez serrée. Fruits noirs, jeune, d’un beau granulé. Sérieux. Équilibré. Tanins de belle qualité, moyennement corsé. Belle… Lire la suite »Rosso du Montalcino Banfi 2012
Crémant de Loire, brut, Gratien et MeyerIl ne faut pas oublier la tradition des bulles du vendredi! De nombreuses bulles dans ce beau crémant de… Lire la suite »Cuvée Flamme
Crémant de Loire, brut, Gratien et MeyerIl ne faut pas oublier la tradition des bulles du vendredi! De nombreuses bulles dans ce beau crémant de… Lire la suite »Cuvée Flamme
Baies des bois, à la fois souple et bien tendu, belle présence, peu tannique, ou tanins subtils. Cépage kalavryta. Région Achaïa dans le Péloponnèse. Se… Lire la suite »TETPAMYΘOΣ – Tetramythos, Kalavryta 2013
Baies des bois, à la fois souple et bien tendu, belle présence, peu tannique, ou tanins subtils. Cépage kalavryta. Région Achaïa dans le Péloponnèse. Se… Lire la suite »TETPAMYΘOΣ – Tetramythos, Kalavryta 2013
Nez profond de fruits rouges noirs. Fraises et cassis. Bouche charnue sur un beau fruité et des tanins bien présents, denses et de belle qualité.… Lire la suite »La Tour de By Médoc 2011
Nez profond de fruits rouges noirs. Fraises et cassis. Bouche charnue sur un beau fruité et des tanins bien présents, denses et de belle qualité.… Lire la suite »La Tour de By Médoc 2011
Nez de crème et de caramel. Belles bulles fines qui laissent une belle empreinte dans la bouche et qui la tapissent complètement. Acidité assez vive.… Lire la suite »Crémant du Jura, Labet
Nez de crème et de caramel. Belles bulles fines qui laissent une belle empreinte dans la bouche et qui la tapissent complètement. Acidité assez vive.… Lire la suite »Crémant du Jura, Labet