Un vin du Portugal très aromatique, fruits noirs, vanille et note de fougère. Une belle rondeur. Enveloppant, velouté, riche et bien long. Crémeux, peu acide,… Lire la suite »Douro Reserva 2007, Sogrape
Un vin du Portugal très aromatique, fruits noirs, vanille et note de fougère. Une belle rondeur. Enveloppant, velouté, riche et bien long. Crémeux, peu acide,… Lire la suite »Douro Reserva 2007, Sogrape
Un brouilly au beau fruité frais et épicé, des fruits des bois. C’est floral, assez délicat, fin et tendre. Servir à 14-16 °C avec des… Lire la suite »Brouilly 2008, Sous les Balloquets, Louis Jadot
Un brouilly au beau fruité frais et épicé, des fruits des bois. C’est floral, assez délicat, fin et tendre. Servir à 14-16 °C avec des… Lire la suite »Brouilly 2008, Sous les Balloquets, Louis Jadot
Ne servez pas trop froid ce beau vin alsacien, sinon laissez-le se réchauffer un peu. Froid, il apparaîtra plutôt neutre, alors qu’à 10-14 °C ses… Lire la suite »Pinot blanc Auxerrois Zeyssolff 2007
Ne servez pas trop froid ce beau vin alsacien, sinon laissez-le se réchauffer un peu. Froid, il apparaîtra plutôt neutre, alors qu’à 10-14 °C ses… Lire la suite »Pinot blanc Auxerrois Zeyssolff 2007
Un joli vin hongrois fait avec le cépage kékfrankos, un cépage qu’on ne voit pas souvent. On l’appelle blaufränkisch (bleu français) en Autriche. On a… Lire la suite »Kékfrankos Hunyady Kéthely 2007
Un joli vin hongrois fait avec le cépage kékfrankos, un cépage qu’on ne voit pas souvent. On l’appelle blaufränkisch (bleu français) en Autriche. On a… Lire la suite »Kékfrankos Hunyady Kéthely 2007
Un pinot gris atypique! Il est sec, très minéral à l’acidité élevée et il est élevé en barrique. Les arômes sont pourtant ceux d’un pinot… Lire la suite »Pinot gris «Barriques» Ostertag Alsace 2007
Un pinot gris atypique! Il est sec, très minéral à l’acidité élevée et il est élevé en barrique. Les arômes sont pourtant ceux d’un pinot… Lire la suite »Pinot gris «Barriques» Ostertag Alsace 2007
DOC Bolgheri Bolgheri est une appellation de la Toscane, à l’ouest de Chianti. Le vin est rouge assez foncé. Très aromatique : crème, fumée, cendre,… Lire la suite »Moreccio 2008
DOC Bolgheri Bolgheri est une appellation de la Toscane, à l’ouest de Chianti. Le vin est rouge assez foncé. Très aromatique : crème, fumée, cendre,… Lire la suite »Moreccio 2008
Un mousseux de Californie qui rappelle vraiment certains champagnes avec ses notes de caramel. Il est assez bien dosé d’un sucré fin. Les bulles sont… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley
Un mousseux de Californie qui rappelle vraiment certains champagnes avec ses notes de caramel. Il est assez bien dosé d’un sucré fin. Les bulles sont… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley
Moulin de Gassac, vin de pays l’Hérault Un vin charnu au fruité confituré et aux belles saveurs de framboise. La bouche est ronde, ample, dodue.… Lire la suite »Terrasses de Guilhem 2009
Moulin de Gassac, vin de pays l’Hérault Un vin charnu au fruité confituré et aux belles saveurs de framboise. La bouche est ronde, ample, dodue.… Lire la suite »Terrasses de Guilhem 2009
Un pinot gris hongrois bien agréable, floral, sec, assez gras, très minéral. Des saveurs de fruits jaunes, de pomme jaune, d’abricot, une finale légèrement oxydative… Lire la suite »Nyakas Pinot gris Pudajenoi 2008
Un pinot gris hongrois bien agréable, floral, sec, assez gras, très minéral. Des saveurs de fruits jaunes, de pomme jaune, d’abricot, une finale légèrement oxydative… Lire la suite »Nyakas Pinot gris Pudajenoi 2008
Corbières Un vin opaque, bien expressif avec ses arômes de fruit à noyau et d’épices. D’ailleurs en bouche, c’est aussi très épicé. On goûte bien… Lire la suite »Château de Sérame 2007
Corbières Un vin opaque, bien expressif avec ses arômes de fruit à noyau et d’épices. D’ailleurs en bouche, c’est aussi très épicé. On goûte bien… Lire la suite »Château de Sérame 2007
Un beau vin léger de la Rioja. Arômes d’épices fines et de poivre. Le boisé vanillé et floral est agréable. Les tanins sont légers et… Lire la suite »El Coto crianza 2006
Un beau vin léger de la Rioja. Arômes d’épices fines et de poivre. Le boisé vanillé et floral est agréable. Les tanins sont légers et… Lire la suite »El Coto crianza 2006
Il y a 19 vins de l’appellation Brouilly (beaujolais) à la SAQ, de 17,40 à 26,70 $. Ce brouilly 2007 nous rappelle un pinot de… Lire la suite »Brouilly, vieilles vignes, Jérome Mathon 2007
Il y a 19 vins de l’appellation Brouilly (beaujolais) à la SAQ, de 17,40 à 26,70 $. Ce brouilly 2007 nous rappelle un pinot de… Lire la suite »Brouilly, vieilles vignes, Jérome Mathon 2007
Un moulin-à-vent bien fruité, assez gras, presque costaud. Il a une belle texture. La finale assez longue fruitée et poivrée est très agréable. Alc. 13… Lire la suite »Moulin-à-Vent des Hospices Collin-Bourisset 2006
Un moulin-à-vent bien fruité, assez gras, presque costaud. Il a une belle texture. La finale assez longue fruitée et poivrée est très agréable. Alc. 13… Lire la suite »Moulin-à-Vent des Hospices Collin-Bourisset 2006
Nez profond, fruits noirs. Une belle bouche ample et tannique. Des tanins d’une belle rondeur. Des arômes qui rappellent le cuir mou. Une note de… Lire la suite »Château la Coustarelle Grande Cuvée Prestige Cahors 2006
Nez profond, fruits noirs. Une belle bouche ample et tannique. Des tanins d’une belle rondeur. Des arômes qui rappellent le cuir mou. Une note de… Lire la suite »Château la Coustarelle Grande Cuvée Prestige Cahors 2006
Un vin du Douro costaud à la texture ample et bien riche. Les tanins sont fermes et agréables. Idéal pour accompagner un steak, une belle… Lire la suite »Vinha Grande Casa Ferreirinha 2007
Un vin du Douro costaud à la texture ample et bien riche. Les tanins sont fermes et agréables. Idéal pour accompagner un steak, une belle… Lire la suite »Vinha Grande Casa Ferreirinha 2007