Un très beau vin de caractère oxydatif. Il fait vraiment penser à un fino mais sans le côté alcooleux de ces xérès. Le vin est… Lire la suite »Arbois Savagnin, Stéphane Tissot 2005
Un très beau vin de caractère oxydatif. Il fait vraiment penser à un fino mais sans le côté alcooleux de ces xérès. Le vin est… Lire la suite »Arbois Savagnin, Stéphane Tissot 2005
Un très beau vin. Goûteux. Acidité vive. Du relief. Bien fait. Une belle présence en bouche. Digeste et assez long. Pas aussi bon que son… Lire la suite »San Felice Chianti Classico 2006
Un très beau vin. Goûteux. Acidité vive. Du relief. Bien fait. Une belle présence en bouche. Digeste et assez long. Pas aussi bon que son… Lire la suite »San Felice Chianti Classico 2006
Lors d’une dégustation à l’aveugle de plusieurs vins de Toscane, celui-ci, de loin le plus cher, n’a pourtant pas été le préféré. Il faut dire… Lire la suite »Biondi Santi Brunello di Montalcino 2001
Lors d’une dégustation à l’aveugle de plusieurs vins de Toscane, celui-ci, de loin le plus cher, n’a pourtant pas été le préféré. Il faut dire… Lire la suite »Biondi Santi Brunello di Montalcino 2001
Un très bon riesling sec au fruité gras et aux arômes légèrement pétrolés. Un vin très agréable aux saveurs persistantes. Un très raisonnable 11,5 %… Lire la suite »Riesling Hugel 2006
Un très bon riesling sec au fruité gras et aux arômes légèrement pétrolés. Un vin très agréable aux saveurs persistantes. Un très raisonnable 11,5 %… Lire la suite »Riesling Hugel 2006
Costières de Nîmes Un vin bien ouvert aux arômes d’épices. L’attaque est sur le fruit frais, puis les tanins se superposent lentement assurant une belle présence… Lire la suite »Château de Nages, Cuvée Joseph Torrès 2003
Costières de Nîmes Un vin bien ouvert aux arômes d’épices. L’attaque est sur le fruit frais, puis les tanins se superposent lentement assurant une belle présence… Lire la suite »Château de Nages, Cuvée Joseph Torrès 2003
Il y a 131 champagnes à la SAQ, celui-ci est le moins cher. Un «Brut Nature»! Non, pas un méchant rustique. Mais tout simplement un… Lire la suite »Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage
Il y a 131 champagnes à la SAQ, celui-ci est le moins cher. Un «Brut Nature»! Non, pas un méchant rustique. Mais tout simplement un… Lire la suite »Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage
Nez gras. Un beau fruité, une acidité vive. Une finale sur la menthe. Original. Un fruit différent. Un vin qui a du caractère. Prix SAQ :… Lire la suite »Chablis Séguinot-Bordet 2007
Nez gras. Un beau fruité, une acidité vive. Une finale sur la menthe. Original. Un fruit différent. Un vin qui a du caractère. Prix SAQ :… Lire la suite »Chablis Séguinot-Bordet 2007
Quelle belle découverte! De jolis arômes de fruit noir. Un vin consistant qui se tient bien en bouche. De la belle matière assurée par des… Lire la suite »Albaruta Zitto Zitto 2007
Quelle belle découverte! De jolis arômes de fruit noir. Un vin consistant qui se tient bien en bouche. De la belle matière assurée par des… Lire la suite »Albaruta Zitto Zitto 2007
Côtes du Rhône, Baron Louis Un vin bien texturé. Il a beaucoup de tanins. C’est ferme et costaud, séveux et sérieux. Une belle bouche. Assez… Lire la suite »Château de Montfaucon 2005
Côtes du Rhône, Baron Louis Un vin bien texturé. Il a beaucoup de tanins. C’est ferme et costaud, séveux et sérieux. Une belle bouche. Assez… Lire la suite »Château de Montfaucon 2005
Domaine de la Vougeraie, Bourgogne grand ordinaire, Terres d’en Face Une belle présence en bouche, minéral, fruité, acidité bien plaisante. Assez long. Un bourgogne, on… Lire la suite »En Bollery 2005
Domaine de la Vougeraie, Bourgogne grand ordinaire, Terres d’en Face Une belle présence en bouche, minéral, fruité, acidité bien plaisante. Assez long. Un bourgogne, on… Lire la suite »En Bollery 2005
2003 est le premier millésime du domaine. Cette cuvée est un assemblage des parcelles Clos Jordanne et Claystone Terrace. Seulement 2100 bouteilles ont été produites.… Lire la suite »Pinot noir Le Clos Jordanne Première Cuvée 2003
2003 est le premier millésime du domaine. Cette cuvée est un assemblage des parcelles Clos Jordanne et Claystone Terrace. Seulement 2100 bouteilles ont été produites.… Lire la suite »Pinot noir Le Clos Jordanne Première Cuvée 2003
Albarino, Rias-Baixas Un vin blanc succulent. Minéral au nez avec des arômes d’ananas. Très goûteux, des fruits exotiques. Minéral aussi en bouche. Surprenant. Très long.… Lire la suite »Martin Codax 2007
Albarino, Rias-Baixas Un vin blanc succulent. Minéral au nez avec des arômes d’ananas. Très goûteux, des fruits exotiques. Minéral aussi en bouche. Surprenant. Très long.… Lire la suite »Martin Codax 2007
Un très beau vin de la Rioja, aromatique. Un bouquet bien fumé. D’une très belle texture, ample. Finesse et plénitude. Équilibre. Très long. Savoureux. 100… Lire la suite »Montecillo Reserva 2003
Un très beau vin de la Rioja, aromatique. Un bouquet bien fumé. D’une très belle texture, ample. Finesse et plénitude. Équilibre. Très long. Savoureux. 100… Lire la suite »Montecillo Reserva 2003
De très beaux arômes de cuir neuf (bois neuf) sur une note de torréfaction. Profond. Un gros vin encore jeune, bourré d’alcool. Des saveurs rappelant… Lire la suite »Finca Dofi 2004
De très beaux arômes de cuir neuf (bois neuf) sur une note de torréfaction. Profond. Un gros vin encore jeune, bourré d’alcool. Des saveurs rappelant… Lire la suite »Finca Dofi 2004
Un ripasso de valpolicella de belle facture. Il n’est pas très costaud, trop extrait pour un ripasso, il est plutôt sur la finesse. Il a… Lire la suite »Solane 2006
Un ripasso de valpolicella de belle facture. Il n’est pas très costaud, trop extrait pour un ripasso, il est plutôt sur la finesse. Il a… Lire la suite »Solane 2006