Un bouquet très invitant de vanille et de crème. Une attaque tannique, puis fruitée, plein, costaud, riche et très long. C’est vraiment un très bon… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Gran Reserva 1994, Rioja
Un bouquet très invitant de vanille et de crème. Une attaque tannique, puis fruitée, plein, costaud, riche et très long. C’est vraiment un très bon… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Gran Reserva 1994, Rioja
Ce Bin 389 est encore meilleur que les précédents. On a vraiment là une masse de fruits qui enveloppe bien de beaux tannins charnus. Le… Lire la suite »Bin 389, 2001, cabernet et shiraz, Penfolds, Australie LCBO et SAQ
Ce Bin 389 est encore meilleur que les précédents. On a vraiment là une masse de fruits qui enveloppe bien de beaux tannins charnus. Le… Lire la suite »Bin 389, 2001, cabernet et shiraz, Penfolds, Australie LCBO et SAQ
Saint-Georges est une appellation satellite de Saint-Émilion. Ils ne sont que 23 producteurs à se partager 183 hectares. Ils veulent faire un vin de grande… Lire la suite »Château Saint-Georges, Saint-Georges-Saint-Émilion 1999
Saint-Georges est une appellation satellite de Saint-Émilion. Ils ne sont que 23 producteurs à se partager 183 hectares. Ils veulent faire un vin de grande… Lire la suite »Château Saint-Georges, Saint-Georges-Saint-Émilion 1999
Encore cette année Norton nous présente un très bon Privada. Il semble même plus riche, du moins, plus tannique que les millésimes précédents. Ce 2002… Lire la suite »Norton Privada 2002, Argentine
Encore cette année Norton nous présente un très bon Privada. Il semble même plus riche, du moins, plus tannique que les millésimes précédents. Ce 2002… Lire la suite »Norton Privada 2002, Argentine
Voici un très beau vin espagnol. Complexe et assez puissant. Un bon goût de vanille et de tabac. Un plaisir pour le palais. Déjà très… Lire la suite »Ygay Reserva 1999, Marqués de Murrieta, Rioja LCBO
Voici un très beau vin espagnol. Complexe et assez puissant. Un bon goût de vanille et de tabac. Un plaisir pour le palais. Déjà très… Lire la suite »Ygay Reserva 1999, Marqués de Murrieta, Rioja LCBO
De belles senteurs de cuir, presque de caoutchouc. Une bouche ample, généreuse et d’élégants tannins bien fermes. Un vin d’une grande plénitude. 617456. Prix SAQ :… Lire la suite »Mas La Plana 1998, Penedès, Miguel Torres, Espagne, LCBO
De belles senteurs de cuir, presque de caoutchouc. Une bouche ample, généreuse et d’élégants tannins bien fermes. Un vin d’une grande plénitude. 617456. Prix SAQ :… Lire la suite »Mas La Plana 1998, Penedès, Miguel Torres, Espagne, LCBO
Un très beau bouquet de fumée. Ce bourgogne est plein en bouche, de la matière, ample, charnu et long. Prix SAQ : 47,00$ Code SAQ : 00872366… Lire la suite »Beaune Épenottes 1er Cru 1999, Pierre Bourée Fils
Un très beau bouquet de fumée. Ce bourgogne est plein en bouche, de la matière, ample, charnu et long. Prix SAQ : 47,00$ Code SAQ : 00872366… Lire la suite »Beaune Épenottes 1er Cru 1999, Pierre Bourée Fils
Ce beau chardonnay s’ouvre sur des saveurs de noix, de miel et de beurre. C’est un bourgogne bien mûr qui laisse un beau goût de… Lire la suite »Meursault, Clos de Mazenay 2000, Jacques Prieur
Ce beau chardonnay s’ouvre sur des saveurs de noix, de miel et de beurre. C’est un bourgogne bien mûr qui laisse un beau goût de… Lire la suite »Meursault, Clos de Mazenay 2000, Jacques Prieur
Un vin blanc costaud, concentré et savoureux. Une belle bouche charnue. Plusieurs vins blancs italiens sont plutôt légers, mais celui-ci est vraiment formidable. Un bel… Lire la suite »Capitel Foscarino 2003, Anselmi, Vénétie Ont
Un vin blanc costaud, concentré et savoureux. Une belle bouche charnue. Plusieurs vins blancs italiens sont plutôt légers, mais celui-ci est vraiment formidable. Un bel… Lire la suite »Capitel Foscarino 2003, Anselmi, Vénétie Ont
Nous faisons de très belles découvertes dans les Pouilles depuis quelques temps. Ce Notarpanaro est absolument succulent avec ses aromes de cuir de fruits écrasés… Lire la suite »Notarpanaro Taurino IGT Salento 1999, Italie
Nous faisons de très belles découvertes dans les Pouilles depuis quelques temps. Ce Notarpanaro est absolument succulent avec ses aromes de cuir de fruits écrasés… Lire la suite »Notarpanaro Taurino IGT Salento 1999, Italie
Un beau vin boisé aux odeurs de boîte à cigares. Un vin velouté en bouche. Il fait saliver. D’une belle texture et très long. Un… Lire la suite »Papagena Barbera d’Alba 2000 Fontanafredda Vintages
Un beau vin boisé aux odeurs de boîte à cigares. Un vin velouté en bouche. Il fait saliver. D’une belle texture et très long. Un… Lire la suite »Papagena Barbera d’Alba 2000 Fontanafredda Vintages
Rouge opaque, ce vin s’ouvre sur un bouquet très ample de champignons et de cuir, on semble percevoir aussi un peu de chocolat. Il est… Lire la suite »Brolio, Chianti classico 2002
Rouge opaque, ce vin s’ouvre sur un bouquet très ample de champignons et de cuir, on semble percevoir aussi un peu de chocolat. Il est… Lire la suite »Brolio, Chianti classico 2002
Un bouquet très séduisant de noisettes, de miel et de vieilles barriques. Le boisé est bien intégré au fruité et à l’acidité en bouche. Un… Lire la suite »Hautes Côtes de nuits 2001, Clos St-Philibert, Méo-Camuzet
Un bouquet très séduisant de noisettes, de miel et de vieilles barriques. Le boisé est bien intégré au fruité et à l’acidité en bouche. Un… Lire la suite »Hautes Côtes de nuits 2001, Clos St-Philibert, Méo-Camuzet
Un très beau chablis de facture classique. Un bouquet de petites fleurs blanches. Il est rond en bouche avec des saveurs de citron et de… Lire la suite »Chablis Louis Michel 2002
Un très beau chablis de facture classique. Un bouquet de petites fleurs blanches. Il est rond en bouche avec des saveurs de citron et de… Lire la suite »Chablis Louis Michel 2002
Un châteauneuf beaucoup plus intéressant que le Vieux Télégraphe. Un nez expressif d’ananas et de fruit tropical. Une bouche fruitée, des saveurs de pommes et… Lire la suite »Château Gigognan, Clos du Roi, Châteauneuf-du-Pape 2000 blanc
Un châteauneuf beaucoup plus intéressant que le Vieux Télégraphe. Un nez expressif d’ananas et de fruit tropical. Une bouche fruitée, des saveurs de pommes et… Lire la suite »Château Gigognan, Clos du Roi, Châteauneuf-du-Pape 2000 blanc