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4,5

Coulée de Serrant, Nicolas Joly 2019

Nez aromatique de fruits frais. Rond, ample, gras et huileux en bouche. Une puissance gustative tout en étant d’une grande finesse. Un vin de grande… Lire la suite »Coulée de Serrant, Nicolas Joly 2019

Nez aromatique de fruits frais. Rond, ample, gras et huileux en bouche. Une puissance gustative tout en étant d’une grande finesse. Un vin de grande… Lire la suite »Coulée de Serrant, Nicolas Joly 2019

4,5
Prix LCBO: 140,00$

Pontet Canet 2000

Encore opaque, nez profond. Belle texture d’un joli granulé. Notes de noix en finale. Riche, velouté, beau boisé. Bien fait et très agréable à boire.… Lire la suite »Pontet Canet 2000

Encore opaque, nez profond. Belle texture d’un joli granulé. Notes de noix en finale. Riche, velouté, beau boisé. Bien fait et très agréable à boire.… Lire la suite »Pontet Canet 2000

4,5
Prix SAQ: 249,00$

Ridge, Santa Cruz 2006

De très beaux aromes empyreumatiques. Rouge opaque. Très corsé, costaud, de la mâche. Un fruité ample et très riche. Bien expressif sur un beau boisé.… Lire la suite »Ridge, Santa Cruz 2006

De très beaux aromes empyreumatiques. Rouge opaque. Très corsé, costaud, de la mâche. Un fruité ample et très riche. Bien expressif sur un beau boisé.… Lire la suite »Ridge, Santa Cruz 2006

4,5

Mas de Daumas Gassac 2002

Des aromes d’iode, d’encre, d’épices et de cèdre. Teinte orangée. Une texture serrée. Une très jolie bouche vive. C’est sec, suave et très persistant sur… Lire la suite »Mas de Daumas Gassac 2002

Des aromes d’iode, d’encre, d’épices et de cèdre. Teinte orangée. Une texture serrée. Une très jolie bouche vive. C’est sec, suave et très persistant sur… Lire la suite »Mas de Daumas Gassac 2002

4,5

Trabucchi, Amarone 2004

Un vin extraordinaire. Parfumé, citrouille, tabac, petits fruits… Opaque. Fruité ample, riche, sucré, épicé, bleuet, peu acide, complexe et très persistant. Alc. 16 %. Prix… Lire la suite »Trabucchi, Amarone 2004

Un vin extraordinaire. Parfumé, citrouille, tabac, petits fruits… Opaque. Fruité ample, riche, sucré, épicé, bleuet, peu acide, complexe et très persistant. Alc. 16 %. Prix… Lire la suite »Trabucchi, Amarone 2004

4,5
Prix SAQ: 90,00$

Laurent-Perrier, Cuvée rosée brut

Un champagne rosé absolument délicieux. D’un beau fruité sur une acidité bien équilibrée. C’est frais, gourmand et rafraichissant. On en redemande. Sucre 8,8 g/l. En… Lire la suite »Laurent-Perrier, Cuvée rosée brut

Un champagne rosé absolument délicieux. D’un beau fruité sur une acidité bien équilibrée. C’est frais, gourmand et rafraichissant. On en redemande. Sucre 8,8 g/l. En… Lire la suite »Laurent-Perrier, Cuvée rosée brut

4,5
Prix SAQ: 102,00$

K Syrah, The Beautiful, Walla Walla 2015

Lors d’une dégustation de 14 vins faits se syrah (la plupart Crozes-Hermitage et Cornas), avec quatre amis dégustateurs chevronnés, la meilleure note de groupe a… Lire la suite »K Syrah, The Beautiful, Walla Walla 2015

Lors d’une dégustation de 14 vins faits se syrah (la plupart Crozes-Hermitage et Cornas), avec quatre amis dégustateurs chevronnés, la meilleure note de groupe a… Lire la suite »K Syrah, The Beautiful, Walla Walla 2015

4,5
Prix SAQ: 84,25$

Stefania Pepe, Cuore di Vino Montepulciano 2006

Montepulciano d’Abruzzo DOC Biologique.Un vin bien mature sur des aromes tertiaires.Sèveux, encore serré, tout en étant bien élégant.Savoureux. Très longue finale.Un beau dépôt dans la… Lire la suite »Stefania Pepe, Cuore di Vino Montepulciano 2006

Montepulciano d’Abruzzo DOC Biologique.Un vin bien mature sur des aromes tertiaires.Sèveux, encore serré, tout en étant bien élégant.Savoureux. Très longue finale.Un beau dépôt dans la… Lire la suite »Stefania Pepe, Cuore di Vino Montepulciano 2006

4,5
Prix SAQ: 101,28$

Léoville-Poyferré, Saint-Julien 2005

Somptueux, ample, riche, velouté. Du fruit en masse sur des tanins de très belle qualité. Il a beaucoup de caractère. Très persistant. De la belle… Lire la suite »Léoville-Poyferré, Saint-Julien 2005

Somptueux, ample, riche, velouté. Du fruit en masse sur des tanins de très belle qualité. Il a beaucoup de caractère. Très persistant. De la belle… Lire la suite »Léoville-Poyferré, Saint-Julien 2005

4,5

Maurizio Zanella, Ca’del Bosco, Rosso del Sebino 1998

Bien aromatique, invitant. Mature et assez riche. Long, de la belle matière. Très agréable. Du grand vin.Un vin de Lombardie. Cépages médocains.Le 2013 est 85… Lire la suite »Maurizio Zanella, Ca’del Bosco, Rosso del Sebino 1998

Bien aromatique, invitant. Mature et assez riche. Long, de la belle matière. Très agréable. Du grand vin.Un vin de Lombardie. Cépages médocains.Le 2013 est 85… Lire la suite »Maurizio Zanella, Ca’del Bosco, Rosso del Sebino 1998

4,5

Château Giscours 2000

Disponible à la LCBO de l’Ontario.Dans un millésime superbe, ce 2000 de l’appellation Margaux est absolument délicieux.Il dégage de très beaux aromes. C’est costaud, gras,… Lire la suite »Château Giscours 2000

Disponible à la LCBO de l’Ontario.Dans un millésime superbe, ce 2000 de l’appellation Margaux est absolument délicieux.Il dégage de très beaux aromes. C’est costaud, gras,… Lire la suite »Château Giscours 2000

4,5
Prix LCBO: 238,00$

Nicolas Feuillatte Blanc de Blanc 2006, Champagne

Beau jaune doré assez riche.Très aromatique, plutôt levure, mais quand même bien fruité; un peu de beurre.Gras et soyeux en bouche, avec une belle vivacité.Un… Lire la suite »Nicolas Feuillatte Blanc de Blanc 2006, Champagne

Beau jaune doré assez riche.Très aromatique, plutôt levure, mais quand même bien fruité; un peu de beurre.Gras et soyeux en bouche, avec une belle vivacité.Un… Lire la suite »Nicolas Feuillatte Blanc de Blanc 2006, Champagne

4,5
Prix SAQ: 57,00$

Bollinger Spécial Cuvée Brut, Champagne

Nez intense, plus levure que fruit, mais bien agréable.En bouche, rondeur, fraîcheur, fruité et complexité.Difficile de demander plus. Meilleur bien frais.60 % pinot noir, 25 % chardonnay,… Lire la suite »Bollinger Spécial Cuvée Brut, Champagne

Nez intense, plus levure que fruit, mais bien agréable.En bouche, rondeur, fraîcheur, fruité et complexité.Difficile de demander plus. Meilleur bien frais.60 % pinot noir, 25 % chardonnay,… Lire la suite »Bollinger Spécial Cuvée Brut, Champagne

4,5
Prix SAQ: 76,25$

Henriot Brut Souverain, Champagne

Nez intense, fruité, très grillé, avec de la cendre. Très intéressant.Solide en bouche. Plus délicat en se réchauffant. Très complexe. Wow!Pinot noir, pinot meunier et… Lire la suite »Henriot Brut Souverain, Champagne

Nez intense, fruité, très grillé, avec de la cendre. Très intéressant.Solide en bouche. Plus délicat en se réchauffant. Très complexe. Wow!Pinot noir, pinot meunier et… Lire la suite »Henriot Brut Souverain, Champagne

4,5
Prix SAQ: 65,00$