Un chianti classico de très belle facture. Le nez est encore réservé. Les saveurs de cerises un peu sures assurent une belle présence en bouche.… Lire la suite »Isole e Olena 2004
Un chianti classico de très belle facture. Le nez est encore réservé. Les saveurs de cerises un peu sures assurent une belle présence en bouche.… Lire la suite »Isole e Olena 2004
Le nez d’abord intense de boîte à cigare [noté pour la première fois dans ce vin] laisse lentement sa place à la cerise, à des… Lire la suite »Château Kefraya 2002
Le nez d’abord intense de boîte à cigare [noté pour la première fois dans ce vin] laisse lentement sa place à la cerise, à des… Lire la suite »Château Kefraya 2002
Un beau bordeaux au nez profond et au boisé invitant. Le vin est massif, plein de belle saveurs. C’est net, franc et bien impressionnant.Cépages :… Lire la suite »Divinus de Château Bonnet 2002
Un beau bordeaux au nez profond et au boisé invitant. Le vin est massif, plein de belle saveurs. C’est net, franc et bien impressionnant.Cépages :… Lire la suite »Divinus de Château Bonnet 2002
Au départ, le boisé couvre tout, puis des odeurs d’iode et de cassis se fraient un chemin; finalement des notes légèrement herbacées se développent. La… Lire la suite »Château Ferrière 1999
Au départ, le boisé couvre tout, puis des odeurs d’iode et de cassis se fraient un chemin; finalement des notes légèrement herbacées se développent. La… Lire la suite »Château Ferrière 1999
Un chianti classico au nez plutôt réservé pour le moment. Mais la bouche est fruitée, suave, sur une masse tannique bien impressionnante et de qualité.… Lire la suite »Villa Cafaggio riserva 2001
Un chianti classico au nez plutôt réservé pour le moment. Mais la bouche est fruitée, suave, sur une masse tannique bien impressionnante et de qualité.… Lire la suite »Villa Cafaggio riserva 2001
Certains producteurs du Piedmont nous offrent de beaux Barolo ou Barbaresco même dans leur version générique. Prunotto, par exemple, [maintenant propriété de Antinori] et Pio… Lire la suite »Barbaresco 1996, Marchesi Di Barolo
Certains producteurs du Piedmont nous offrent de beaux Barolo ou Barbaresco même dans leur version générique. Prunotto, par exemple, [maintenant propriété de Antinori] et Pio… Lire la suite »Barbaresco 1996, Marchesi Di Barolo
Quel beau tempranillo! On déguste toute sorte de vins toute une soirée. Tout d’un coup, on arrive à celui-là. Et on dit ouah! Que c’est… Lire la suite »Celeste 2003
Quel beau tempranillo! On déguste toute sorte de vins toute une soirée. Tout d’un coup, on arrive à celui-là. Et on dit ouah! Que c’est… Lire la suite »Celeste 2003
C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
Des arômes de pruneaux chauffés pour ce vin qui a pourtant l’air jeune. Une attaque fruitée, un milieu de bouche bien empli, costaud et massif.… Lire la suite »Louis Bernard, Grande réserve côtes-du-rhône 2001
Des arômes de pruneaux chauffés pour ce vin qui a pourtant l’air jeune. Une attaque fruitée, un milieu de bouche bien empli, costaud et massif.… Lire la suite »Louis Bernard, Grande réserve côtes-du-rhône 2001
Un vin rouge brillant de Navarre aux belles saveurs de cerises et d’épices. Beaucoup de fruits en bouche, les épices reviennent. Des saveurs qui persistent… Lire la suite »Gran Feudo crianza 2003
Un vin rouge brillant de Navarre aux belles saveurs de cerises et d’épices. Beaucoup de fruits en bouche, les épices reviennent. Des saveurs qui persistent… Lire la suite »Gran Feudo crianza 2003
Un pinot noir californien juteux, bien tassé, une belle rondeur, bien fait et d’un bel équilibre. Prix SAQ : 33,50$ Code SAQ : 00196006 Année : 2004 Couleur :… Lire la suite »Saintsbury pinot noir Carneros 2004
Un pinot noir californien juteux, bien tassé, une belle rondeur, bien fait et d’un bel équilibre. Prix SAQ : 33,50$ Code SAQ : 00196006 Année : 2004 Couleur :… Lire la suite »Saintsbury pinot noir Carneros 2004
Un vin jeune, au fruité savoureux, simple et bien fait, aux belles saveurs de bleuets, de réglisse. Plaisant. Prix SAQ : 24,25$ Code SAQ : 00862110 Année :… Lire la suite »Tommasi ripasso 2003
Un vin jeune, au fruité savoureux, simple et bien fait, aux belles saveurs de bleuets, de réglisse. Plaisant. Prix SAQ : 24,25$ Code SAQ : 00862110 Année :… Lire la suite »Tommasi ripasso 2003
Un grenache australien aux belles saveurs de bonbons aux fruits. Gras, riche et très boisé. Le vin est très boisé, un boisé brûlé, mais il… Lire la suite »Yalumba grenache 2004
Un grenache australien aux belles saveurs de bonbons aux fruits. Gras, riche et très boisé. Le vin est très boisé, un boisé brûlé, mais il… Lire la suite »Yalumba grenache 2004
Un vin rouge opaque au boisé bien invitant. Une petite note de cire à chaussure, ou de cire à ski Jack Rabbit [1966]. Du bois… Lire la suite »Scala Dei Cartoixa reserva Priorat 2001
Un vin rouge opaque au boisé bien invitant. Une petite note de cire à chaussure, ou de cire à ski Jack Rabbit [1966]. Du bois… Lire la suite »Scala Dei Cartoixa reserva Priorat 2001
Un nez très parfumé et invitant de lavande, de fumée et de viande. Une bouche fruitée, des saveurs d’écorce d’orange chauffée, de sanguine, de poivre… Lire la suite »Château Rayas 2002
Un nez très parfumé et invitant de lavande, de fumée et de viande. Une bouche fruitée, des saveurs d’écorce d’orange chauffée, de sanguine, de poivre… Lire la suite »Château Rayas 2002
