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Le vin bio progresse au Québec

Il y a de plus en plus de vins affichés bio à la Société des alcools du Québec.
Ils étaient au nombre de 160 vins tranquilles bio en janvier dernier, ils sont maintenant 214. Un net progrès!

La plupart proviennent de France, soit 118. Plusieurs autres d’Italie 36; 14 d’Espagne et 11 du Chili.
La plupart sont rouges: 143. Il y a 68 blancs et seulement 3 rosés.

Une quinzaine d’entre eux sont à moins de 15 $; 62 de 15 à 20 $; 17 de 30 à 40 $ et 50 se vendent plus de 40 $.

Près de 80 de ces vins bio sont disponibles en ligne pour livraison.

La région la mieux représentée en vin bio à la SAQ est le Rhône avec 27 vins; suivie de la Loire (21); du Languedoc-Roussillon (17) et de l’Alsace (11 vins).

Près de quarante de ces vins bio ont comme cépage principal la syrah; 32 le cabernet sauvignon; 19 le mourvèdre; 17 le chardonnay; 16 le merlot et 10 sont fait de sangiovese.

En plus de ces 214 vins tranquilles bio, il y a aussi 5 vin mousseux, dont deux champagnes.

Pourquoi boire du vin bio?
Pour trois raisons:

  • Meilleur pour la santé puisqu’il ne contient pas de trace de pesticide;
  • Meilleur pour l’environnement puisque ces vignerons n’utilisent pas de produits chimiques de synthèse qui polluent, tuent les insectes, oiseaux et poissons;
  • Meilleur pour la santé du vigneron, de sa famille, de ses employés et de ses voisins.

Un peu plus de 200 vins bio, c’est tout de même un choix minime sur les 8945 vins du répertoire actuel de la SAQ. Il faut aussi noter que certains producteurs de vin bio ne s’affichent pas comme tel.

Voici la liste des meilleurs vins bio commentés dernièrement.

Château la Tour de l’Évêque, rouge, 2011 Provence 3,5 19,40 $
Château Yvonne, Saumur blanc 2011 Loire 3,0 26,20 $
Genoli Viura 2012 Rioja blanc Espagne 3,0 13,50 $
Tetramythos Kalavryta 2011 Grèce 3,0 15,45 $
Bousquet Grande Réserve Malbec 2010 Argentine 3,0 22,95 $
Muscat de Rivesaltes, Cazes 2008 Languedoc 3,0 24,80 $
Cheverny, Le Pressoir rouge 2011 Loire 3,0 19,85 $
Château Coussin, Rosé 2012 Provence 3,0 20,55 $
Pétales de Rose, rosé 2012 Provence 3,0 19,40 $
Les Ailes, Ch. Vieux Moulin, Corbières 2009 Languedoc 3,0 21,40 $
Des Estanilles 2010 Languedoc 3,0 16,45 $
Bacchus Montepulciano-d’Abruzzo 2010 Italie 2,5 15,90 $
Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2011
Italie 2,5 20,00 $
Chateau La Lieu rouge 2012 Provence 2,5 13,55 $
Blés 2010 Espagne 2,5 15,40 $
Feudo di Santa Tresa Nìvuro 2009 Italie 2,5 20,20 $
Laudum Nature Barrica 2009 Espagne 2,0 14,10 $

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Qu’est-ce que le vin bio?  vinquebec.com/vinbio