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Les vins du Nouveau Monde en avril à Vintages
Voici quelques notes brèves sur les vins du Nouveau Monde arrivant à Vintages le 16 avril. D’abord, quelques vins blancs Chardonnay « Medalla Real » […]
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Arrivage du 16 avril à Vintages
Voici une sélection des vins européens de cet arrivagecommentée par Marc André Gagnon.Alain Brault commente les vins du Nouveau Monde. Propiedad H. Remondo, Rioja 2001 […]
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Arrivage du 2 avril à Vintages
Voici quelques belles bouteilles disponibles à l’arrivage de Vintages du début avril. On commence donc par les vins de France. Château Cambon la Pelouse 2001, […]
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Vive le screwcap!
Vive le screwcap!Un peu d’humour!Une vidéo du viticulteur californien Bonny-Doon vantant les qualités du bouchon à vis.Quelques minutes de détente.
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Onze châteauneuf-du-pape
Dégustation de 11 châteauneuf-du-pape, le 22 mars à Gatineau Voici le compte rendu de cette dégustation qui s’est faite à l’aveugle. Il y avait 11 […]
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La science du bouchon
Est-ce que le bouchon doit vraiment boucher? La question semble stupide! Vous pensez? Les hommes de sciences ne s’entendent pas sur la réponse. Si on […]
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L’arrivage de fin mars à Vintages
En général le deuxième arrivage du mois est souvent moins intéressant dans les sections Vintages de la LCBO. Ce n’est pas le cas cette fois-ci. […]
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Arrivage du 19 mars à Vintages
Alain Brault s’est surtout consacré aux vins du Nouveau Monde, alors que Marc André Gagnon nous décrit les vins d’Europe. Voici la sélection des vins […]
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Arrivage du 19 mars à Vintages
Les vins fortifiés et les vins blancs Pedro Ximénez ‘Solera 1927’ Alvear, Montilla-Moriles 21,95 $ [375 ml] Ce vin doux est fait à partir de […]
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Comment décrire le vin ?
Mais oui, comment décrire simplement le vin? Sa couleur : grenat, violacé…Ses odeurs : fruit, fleur, végétal… Les sensations en bouche : tannique, corsé, souple… […]
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Sociando Mallet, premier cru ?
Encore une fois, ce haut-médoc s’est classé au niveau des premiers crus à la dernière dégustation à l’aveugle du Grand Jury Européen. Les membres du […]
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Les grands toscans
La SAQ mettra en vente des supertoscans le 23 mars. Les quantités sont très limitées. Il faudra donc faire la queue pour les obtenir. Des […]
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Arrivage du 5 mars à Vintages
Le thème de l’arrivage de début mars à Vintages est Découvrir le monde. On y présente de beaux vins de Californie, d’Afrique du Sud, d’Australie […]
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Pesquera Crianza 2001
Si vous avez manqué l’arrivage de ce Pesquera 2001 à la SAQ, l’été dernier, ou s’il ne vous en reste plus, c’est le moment de […]
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L’arrivage du 19 février
L’arrivage du 19 février de Marc André Gagnon. Benoit Guy Allairel’Académie du vin de l’Outaouais
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Nouveaux millésimes à la SAQ (Février)
millésime 2000. Sa cuvée ordinaire dans le millésime 2002 est à 30 $. L’année 2001 a été un très grand millésime en châteauneuf, du niveau […]
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Des frais de bouchons de
Le gouvernement de l’Ontario permet depuis quelques semaines aux restaurateurs d’autoriser les clients à apporter leurs bouteilles de vin. Jusqu’à maintenant, seulement une vintaine de […]
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Arrivage du 19 février à Vintages
aux vins de France, ce deuxième arrivage du mois fait place aux vins du Nouveau Monde et d’Italie. Cennatoio 2000, Chianti classico riserva, 36 $L’étiquette […]
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Un tour de France à la LCBO
Les sections Vintages de la LCBO consacrent leur arrivage du début février à la France. On nous présente une belle sélection de vins de plusieurs […]
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Arrivage du 5 février 2005 à Vintages
8 janvier. Ce vin du Gard dégage des odeurs très prononcées de syrah, c’est-à-dire des épices, des fruits noirs, du bois brûlé et du goudron. […]