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Un conseiller en vin de la SAQ c’est comme un boucher végétarien
Le boucher n’a pas pu me dire ce que goûtait la pièce d’agneau qu’il était en train de me couper. Pourquoi? Parce qu’il ne le goûte pas. Il m’avoue qu’il est végétarien. C’est la même chose pour un conseiller en vin de la SAQ. Il ne pourra pas nous dire ce que goûte tel vin.…
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Ce n’est pas vrai que la SAQ doit négocier avec ses fournisseurs
«Ce n’est pas vrai que la SAQ doit négocier avec ses fournisseurs» !Cette phrase étonnante sort de la bouche d’un ancien président de la Société des alcools du Québec. Ce n’est pas le rôle de la SAQ de négocier les prix. Ce n’est pas le rôle de la SAQ d’obtenir de meilleurs prix pour ses…
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Pas de hausse de prix des vins d’ici octobre à la SAQ
Les bonnes nouvelles sont nombreuses à la SAQ depuis novembre! La direction de la Société des alcools du Québec a averti jeudi ses fournisseurs qu’elle ne permettra pas de hausses de prix des vins déjà commandés d’ici octobre. Elle prolonge ainsi son moratoire sur ces hausses décrété en novembre dernier. Elle avait alors retiré de…
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Le fuckaillage de Gaétan Frigon
Presque chaque fois que l’on parle dans les médias de la libéralisation de la Société des alcools du Québec, le journal La Presse publie un texte de l’ancien président controversé de la SAQ, Gaétan Frigon. En novembre dernier, M. Frigon demandait à tous de laisser la SAQ tranquille pendant 5 ans. «Pourquoi alors ne pas proposer…
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Diminution des exportations de vins étatsuniens au Canada
Les exportations de vins étatsuniens au Canada ont diminué de 11 % l’an dernier par rapport à l’année précédente. Le Canada, principal pays client des vignerons des États-Unis, a acheté 10 millions moins de litres de vin en 2016, soit 88,7 millions de litres. En valeur, ce fut une baisse de 6 % à 431…
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Mieux comprendre le vin
Plus je lis sur le vin, plus je me trouve ignorant !Peut-être que je devrais cesser de lire et je pourrais me croire connaissant ? Le monde du vin, c’est un monde sans fond! Le propos de ce livre, c’est la connaissance scientifique du vin.Le bon vin c’est la rencontre de l’art et de la…
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La minéralité dans le vin : une thèse de doctorat
Le mot est à la mode. Il est de plus en plus employé. Il est l’objet de plusieurs interprétations. Il est aussi contesté. D’où vient donc cette minéralité que certains disent percevoir dans le vin? Le sujet fait même l’objet d’une thèse de doctorat ! «Minéralité des vins : Parlons-en !» La conceptualisation d’un descripteur…
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Le gouvernement ordonne à la SAQ de mieux traiter les épiciers
La SAQ devra mieux traiter les épiceries qui vendent ses vins. Le ministre des Finances du Québec, Carlos Leitao, a dit ce matin qu’il allait ordonner à la direction de la SAQ de cesser ses pratiques défavorables à l’encontre des 495 épiceries qui sont des agences SAQ. La direction du monopole a décidé dernièrement de…
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Baisses de prix plus difficiles dans certains cas
La direction de la Société des alcools a amorcé une baisse générale des prix de ces vins courants.Elle dit vouloir atteindre le niveau des prix du monopole de l’Ontario, la LCBO. Le président de la SAQ, M. Alain Brunet a toujours dit que la SAQ «obtenait le meilleur prix canadien».Toutefois, il y a des points…
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Commandez des vins qui arriveront le 7 mars
Des vins qui arriveront dans deux semaines et que vous pouvez commander aujourd’hui!Voici une sélection de vins qu’il serait intéressant de goûter. Vina Mein 2013 16,95$ (était 19,15$ en 2015)Domaine Borie de Maurel Minervois Esprit d’Automne 2015 17,45$Zantho St-Laurent 2015 17,60$ Domaine de la Janasse Principauté d’Orange Terre de Bussière 2014 19,50$Château Combel-La-Serre Cahors Le…
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La SAQ concurrence les épiceries
La SAQ concurrence IGA !On entend beaucoup parler ces jours-ci de la supposée concurrence que la SAQ mènerait à la LCBO. La SAQ dit vouloir amener le prix de ses vins au niveau de ceux de la LCBO. Oui, elle s’en approche, mais en réalité, la SAQ concurrence les épiceries du Québec, en particulier la…
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La glycérine dans le vin
La glycérine est le troisième élément en quantité dans le vin après l’eau et l’alcool. La glycérine, appelée aussi glycérol, donne de la rondeur, du gras, du corps, du velouté, du moelleux ou de l’onctuosité au vin. Il peut en avoir de 2 à 30 grammes par litre. (2 à 11 grammes dans les vins…
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Fraudes à la SAQ, la police enquête
La police enquête sur les cas fraudes à l’encontre de clients de la SAQ. Plusieurs clients ont en effet signalé à la SAQ s’être fait voler les points accumulés sur leur carte SAQ Inspire. La direction de la Société des alcools du Québec a donc demandé en début de semaine aux autorités policières de faire…
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Prix moyens des vins exportés
Le prix des vins varie beaucoup d’une région à l’autre et d’un pays à l’autre.Le prix moyen des vins français exportés a été de 6,31 $ (américain) le litre en 2015; contre 2,95 $ le litre de vin d’Italie; 1,20 $ le litre de vin d’Espagne et de 0,86 $ pour le vin de Moldavie.C’est…
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SAQ Inspire: une mesure de sécurité
À la suite des nombreuses tentatives de fraudes à l’égard des détenteurs de la carte de points SAQ Inspire, la société d’État a finalement décidé de mettre en place une mesure de protection. Des clients de la SAQ ont rapporté s’être fait voler des points sur leurs cartes SAQ Inspire. Certains ont dit que le…
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Faux sondage SAQ et fraude SAQ Inspire
Un fraudeur a réussi à obtenir les numéros de carte de points SAQ Inspire de plusieurs clients de la SAQ. Il a envoyé par courriel à ces clients une demande de participation à un sondage de satisfaction soi-disant de la SAQ. Par courriel, comme on le voit dans l’image ci-haut, l’on promet 30 000 points…
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Troisième baisse de prix à la SAQ
La direction de la Société des alcools du Québec a procédé à une baisse de prix de 50 cents de 1600 des vins les plus populaires de son répertoire. C’est la troisième réduction depuis novembre. Le 9 novembre, les prix de ces vins avaient été réduits de 50 cents; suivi le 10 janvier par une…
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Arrivage du 14 février 2017
Boutari Nemea 2015 14,35$Val de Vid Rueda 2015 14,80$Château De Pierreux 2015 21,15$ Quinta De Gomariz Alvarinho 2015 22,80$Castello di Neive Barbera D’alba Messoirano 2014 24,10$Castello di Brolio Chianti-Classico 2013 49,75$ Torres Mas la Plana 2011 61,75$
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Hausse des exportations de vins français au Canada
Les exportations de vin français au Canada ont augmenté de 3,5 % en volume et de 4,3 % en valeur en 2016. La France a exporté au Canada 71 millions de bouteilles de vin pour à 327 millions d’euros en 2016. Le Canada est le 8e importateur de vin français en volume et en valeur.…
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Des tricheries dans le vin De la fraude sur la carte SAQ Inspire? Deux vice-présidents quittent la SAQ Variation dans les prix à la SAQ (1 février) Offre SAQ: comparaison Montréal et les régions Honoro Vera: prix plus élevé à la SAQ Fin des transferts entre les succursales Du vin au restaurant sans manger Des…