Les coups de coeur du printemps
Voici une sélection mise à jour régulièrement de vins qui m’ont particulièrement charmé ces dernières semaines. Ils se détachent du lot par leur originalité, leur… Lire la suite »Les coups de coeur du printemps
Voici une sélection mise à jour régulièrement de vins qui m’ont particulièrement charmé ces dernières semaines. Ils se détachent du lot par leur originalité, leur… Lire la suite »Les coups de coeur du printemps
Des arômes de fines herbes, de cuir chaud et de cendre encore chaude. Une belle présence en bouche, riche, plein. Des saveurs intéressantes sur une… Lire la suite »Papagena 2004
Des arômes de fines herbes, de cuir chaud et de cendre encore chaude. Une belle présence en bouche, riche, plein. Des saveurs intéressantes sur une… Lire la suite »Papagena 2004
Oui, la Totale! Une barbera d’Asti absolument délicieuse. Opaque. Nez profond et invitant. Riche de ses belles saveurs de fruits noirs, de cuir et de… Lire la suite »La Tota 2007
Oui, la Totale! Une barbera d’Asti absolument délicieuse. Opaque. Nez profond et invitant. Riche de ses belles saveurs de fruits noirs, de cuir et de… Lire la suite »La Tota 2007
Un beau vin rouge aux saveurs de fruits noirs et de cuir. C’est plein et assez costaud. Un beau granulé en bouche. Veloutés, des tanins… Lire la suite »Batasiolo Langhe rosso 2006
Un beau vin rouge aux saveurs de fruits noirs et de cuir. C’est plein et assez costaud. Un beau granulé en bouche. Veloutés, des tanins… Lire la suite »Batasiolo Langhe rosso 2006
Pontet Canet 2004 ****1/2 11054979 (Signature) 100 $ Pinot gris Réserve Trimbach Alsace 2005 962332 24,25 $ Borsao Seleccion Joven Campo de Borja 2007 10856161… Lire la suite »Arrivages SAQ – mars 2009
Est-ce que le barolo, le barbaresco et le barbera d’Alba seront fondus en une seule appellation? Le nombre d’appellations en Italie passerait de 470 à… Lire la suite »À quand l’appellation barorescodalba?
Dix ans, c’est souvent le bel âge des vins! Vous avez une cave à vin, vous faites vieillir de belles bouteilles. Au bout de dix… Lire la suite »Des vins de 1998
Basbera d’Asti, Piedmont Nez retenu. Une belle attaque sur le fruit. Il se tient bien en bouche. D’une pièce. Ferme. Jeune et encore monolithique, il… Lire la suite »La Tota 2006
Basbera d’Asti, Piedmont Nez retenu. Une belle attaque sur le fruit. Il se tient bien en bouche. D’une pièce. Ferme. Jeune et encore monolithique, il… Lire la suite »La Tota 2006
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2005 856666 40,75 $ Notios blanc 2007 Gaia 2007 10700924 15,95 $ —– Torrelongares crianza 2005 **1/2 10,40 $ De retour… Lire la suite »Arrivages septembre 2008
Barbera d’Asti Un vin opaque au beau nez discret. La texture est enrobante et veloutée. Les tanins sont très agréables. Cépage: barbera. La peau des… Lire la suite »Masaréj, Castello del Poggio 2001
Barbera d’Asti Un vin opaque au beau nez discret. La texture est enrobante et veloutée. Les tanins sont très agréables. Cépage: barbera. La peau des… Lire la suite »Masaréj, Castello del Poggio 2001
Certains disent que des producteurs de Barolo mettent de la barbera, du bonarda, et même du cabernet sauvignon et de la syrah dans leur barolo… Lire la suite »Barolo Giacomo Borgogno 1997
Certains disent que des producteurs de Barolo mettent de la barbera, du bonarda, et même du cabernet sauvignon et de la syrah dans leur barolo… Lire la suite »Barolo Giacomo Borgogno 1997
Quelques suggestions de vins, non dégustés, qui arrivent ces jours-ci sur les tablettes. Martin Codax Albarino Rias Baixas blanc 2006 454140 16,70 $ Un vin blanc d’Espagne… Lire la suite »Arrivage SAQ fin janvier 2008
Un vin rouge très pâle au beau nez d’épices et de fruits acidulés. C’est original et brillant. Une texture intéressante. De beaux tanins assez fermes.… Lire la suite »Srü 2004
Un vin rouge très pâle au beau nez d’épices et de fruits acidulés. C’est original et brillant. Une texture intéressante. De beaux tanins assez fermes.… Lire la suite »Srü 2004
Coste delle Plaie 2005 10788911 20,85 $ Un retour, une reconduction comme on dit à la SAQ. Très bon. Baron de Ley Gran Reserva 1996, Rioja 738997 28,20… Lire la suite »Arrivage SAQ mi-janvier
Des fruits chauds, des mûres et de la violette dans ce vin opulent d’Espagne. Il y a là beaucoup de matière, c’est riche, c’est long… Lire la suite »Gran Murales 1999
Des fruits chauds, des mûres et de la violette dans ce vin opulent d’Espagne. Il y a là beaucoup de matière, c’est riche, c’est long… Lire la suite »Gran Murales 1999