De beaux aromes de fruits noirs.Une bouche ample, grasse, riche d’une texture charnue.Un fruité abondant. Peu acide.Une finale chocolatée.Définitivement de style Nouveau-Monde.100 % merlot en… Lire la suite »Cline Merlot 2014
De beaux aromes de fruits noirs.Une bouche ample, grasse, riche d’une texture charnue.Un fruité abondant. Peu acide.Une finale chocolatée.Définitivement de style Nouveau-Monde.100 % merlot en… Lire la suite »Cline Merlot 2014
Aromes de petits fruits et de noix séchées.Saveurs de fruits chauds et d’épices. Sec sur des tanins fins.Moyennement vif.Finale légère et juteuse.De la région d’Alentejo… Lire la suite »Ramos Reserva 2016
Aromes de petits fruits et de noix séchées.Saveurs de fruits chauds et d’épices. Sec sur des tanins fins.Moyennement vif.Finale légère et juteuse.De la région d’Alentejo… Lire la suite »Ramos Reserva 2016
Un vin ferme, ample, sec, sèveux, riche et velouté.Belles saveurs de fruits et de chocolat.Très beaux tanins.Le vin est jeune.Servir légèrement rafraichit.100 % sangiovese. Rendement… Lire la suite »Poggio alle Mura, Rosso di Montalcino 2015
Un vin ferme, ample, sec, sèveux, riche et velouté.Belles saveurs de fruits et de chocolat.Très beaux tanins.Le vin est jeune.Servir légèrement rafraichit.100 % sangiovese. Rendement… Lire la suite »Poggio alle Mura, Rosso di Montalcino 2015
Le vin de la soirée au souper annuel de l’Académie du vin de l’Outaouais au restaurant l’Orée du Bois. C’est un vin mature, fin, élégant,… Lire la suite »Faustino I, Gran Reserva 1970
Le vin de la soirée au souper annuel de l’Académie du vin de l’Outaouais au restaurant l’Orée du Bois. C’est un vin mature, fin, élégant,… Lire la suite »Faustino I, Gran Reserva 1970
Somptueux, ample, riche, velouté. Du fruit en masse sur des tanins de très belle qualité. Il a beaucoup de caractère. Très persistant. De la belle… Lire la suite »Léoville-Poyferré, Saint-Julien 2005
Somptueux, ample, riche, velouté. Du fruit en masse sur des tanins de très belle qualité. Il a beaucoup de caractère. Très persistant. De la belle… Lire la suite »Léoville-Poyferré, Saint-Julien 2005
Bien aromatique, invitant. Mature et assez riche. Long, de la belle matière. Très agréable. Du grand vin.Un vin de Lombardie. Cépages médocains.Le 2013 est 85… Lire la suite »Maurizio Zanella, Ca’del Bosco, Rosso del Sebino 1998
Bien aromatique, invitant. Mature et assez riche. Long, de la belle matière. Très agréable. Du grand vin.Un vin de Lombardie. Cépages médocains.Le 2013 est 85… Lire la suite »Maurizio Zanella, Ca’del Bosco, Rosso del Sebino 1998
Suave et élégant. Un ami l’a décrit comme étant électrique. En effet, il est doté d’une belle minéralité. Texture agréable, du caractère. Complexité, finesse et… Lire la suite »Puligny-Montrachet, Henri Boillot, 1er cru Clos de la Mouchère 2014
Suave et élégant. Un ami l’a décrit comme étant électrique. En effet, il est doté d’une belle minéralité. Texture agréable, du caractère. Complexité, finesse et… Lire la suite »Puligny-Montrachet, Henri Boillot, 1er cru Clos de la Mouchère 2014
Superbe. Finement sucré, élégant, ample, long, riche. Délicieux.De la maison Seppi Landman. Couleur : Blanc Région : Alsace Catégorie : De la cave
Superbe. Finement sucré, élégant, ample, long, riche. Délicieux.De la maison Seppi Landman. Couleur : Blanc Région : Alsace Catégorie : De la cave
Du caractère, assez costaud. Expressif, de beaux tanins sur une belle matière fruitée.Le 2014 est 104 $. Prix SAQ : 102,00$ Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie :… Lire la suite »Tignanello 2007
Du caractère, assez costaud. Expressif, de beaux tanins sur une belle matière fruitée.Le 2014 est 104 $. Prix SAQ : 102,00$ Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie :… Lire la suite »Tignanello 2007
Peu expressif, peu de caractère. Assez fin, mais on se serait attendu à plus de cette grande étiquette.Était bien meilleur en 2004. Prix SAQ : 90,00$… Lire la suite »Tignanello 2000
Peu expressif, peu de caractère. Assez fin, mais on se serait attendu à plus de cette grande étiquette.Était bien meilleur en 2004. Prix SAQ : 90,00$… Lire la suite »Tignanello 2000
Nez de crème, de fruits, de fines herbes et de cèdre.Un vin suave, chaleureux, costaud et boisé (cèdre).Riche, belle texture, finale très persistante.Un jus riche.Encore… Lire la suite »Pittacum, Bierzo 2011
Nez de crème, de fruits, de fines herbes et de cèdre.Un vin suave, chaleureux, costaud et boisé (cèdre).Riche, belle texture, finale très persistante.Un jus riche.Encore… Lire la suite »Pittacum, Bierzo 2011
Le vin de la semaine Nez élégant de petits fruits et d’épices. Attaque savoureuse sur un fruité bien épicé. C’est agréable. Les petits tanins… Lire la suite »La Grange des Combes, Saint-Chinian-Roquebrun 2015
Le vin de la semaine Nez élégant de petits fruits et d’épices. Attaque savoureuse sur un fruité bien épicé. C’est agréable. Les petits tanins… Lire la suite »La Grange des Combes, Saint-Chinian-Roquebrun 2015
Des aromes de bois chaud dans cette Reserva encore jeune de la Rioja.C’est un vin costaud, ample, charnu, corsé et vif.Finale boisée non encore fondue.Pour… Lire la suite »Ijalba, Reserva 2014
Des aromes de bois chaud dans cette Reserva encore jeune de la Rioja.C’est un vin costaud, ample, charnu, corsé et vif.Finale boisée non encore fondue.Pour… Lire la suite »Ijalba, Reserva 2014
Très aromatique. Des odeurs pétrolées très fortes.Certains vont aimer; d’autres vont détester.L’attaque est vive, le milieu de bouche est fruité.Des saveurs de litchi et de… Lire la suite »Ravines, Dry Riesling, Finger Lakes 2015
Très aromatique. Des odeurs pétrolées très fortes.Certains vont aimer; d’autres vont détester.L’attaque est vive, le milieu de bouche est fruité.Des saveurs de litchi et de… Lire la suite »Ravines, Dry Riesling, Finger Lakes 2015
Finalement, il n’y a pas qu’en Bourgogne que l’on fait du bon pinot noir.Ici, dans la Loire à Menetou-Salon au sud de Sancerre.Celui-ci est délicieux,… Lire la suite »Menetou-Salon, Joseph Mellot, Clos du Pressoir 2015
Finalement, il n’y a pas qu’en Bourgogne que l’on fait du bon pinot noir.Ici, dans la Loire à Menetou-Salon au sud de Sancerre.Celui-ci est délicieux,… Lire la suite »Menetou-Salon, Joseph Mellot, Clos du Pressoir 2015